Desert cu pere si nuci din: pere, nuci, miere, stafide, scortisoara. Ingrediente: 2 pere miere stafide nuci 1 praf de scortisoara Mod de preparare: Doua pere coapte, spalate şi taiate in patru, se servesc cate doua felii, peste care se adaugă o linguriţă de miere, câteva 5 stafide opărite, nuci hidratate şi zdrobite, un […]
Pere – Beneficii, proprietati si retete
PrinteazaPere – Beneficii, proprietati si retete. Perele sunt fructe delicioase și sănătoase, bogate în nutrienți și antioxidanți care aduc numeroase beneficii pentru sănătate. Iată totul despre pere, inclusiv proprietățile lor, beneficiile și contraindicațiile asociate:
Proprietăți nutriționale ale perelor:
Fibre:
Perele sunt bogate în fibre, ceea ce le face benefice pentru digestie și controlul greutății.
Vitamine și minerale:
Aceste fructe conțin vitamine importante, cum ar fi vitamina C, vitamina K și vitamina B6, precum și minerale precum potasiu și cupru.
Antioxidanți:
Perele sunt o sursă bună de antioxidanți, cum ar fi quercetina, acidul caihdroxicinamic și flavonoidele, care ajută la combaterea stresului oxidativ și reducerea riscului de boli cronice.
Beneficii pentru sănătate ale perelor:
Digestie sănătoasă:
Fibrele din pere ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și previn constipația.
Controlul greutății:
Fibrele din pere pot contribui la o senzație de sațietate, ajutând la controlul greutății.
Sistem imunitar:
Vitamina C din pere stimulează sistemul imunitar, ajutând la protejarea organismului împotriva infecțiilor.
Sănătatea inimii:
Potasiul din pere poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale în limite normale și la reducerea riscului de boli de inimă.
Reglarea zahărului din sânge:
Fibrele și antioxidanții din pere pot ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge sub control.
Sănătatea oaselor:
Vitamina K din pere este esențială pentru sănătatea oaselor și a coagulării sângelui.
Contraindicații și precauții:
Alergii:
Unii oameni pot fi alergici la pere sau pot dezvolta alergii cruzi încrucișate cu alte fructe, cum ar fi merele. Dacă observați reacții alergice, cum ar fi mâncărime, umflături sau dificultăți de respirație, consultați imediat un medic.
Diabet:
Deși perele pot ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge, persoanele cu diabet ar trebui să consume fructe cu moderatie și să monitorizeze cu atenție nivelul de zahăr din sânge.
În general, perele sunt un adăugător sănătos în dieta dvs., dar ar trebui consumate în cadrul unei alimentații echilibrate. Este întotdeauna o idee bună să discutați cu un specialist în nutriție sau un medic înainte de a face schimbări semnificative în dieta dvs., în special dacă aveți condiții de sănătate preexistente.
Valori nutriționale – Valoare per – 100 g
- Calorii (kcal) 57
- Lipide totale 0,1 g
- Lipide saturate 0 g
- Colesterol 0 mg
- Sodiu 1 mg
- Potasiu 116 mg
- Carbohidrați 15 g
- Fibre alimentare 3,1 g
- Zahăr 10 g
- Proteine 0,4 g
- Vitamina C 4,3 mg
- Calciu 9 mg
- Fier 0,2 mg
- Vitamina B6 0 mg
- Magneziu 7 mg
Pere – Beneficii, proprietati si retete:
Desert cu pere si nuci
Salata cu pere si nuca
Salata cu pere si nuci din: pere, rodie, nuca, salata verde, rucola, otet, ulei, ghimbir, sare. Ingrediente: 2 pere 1 lingură de boabe de rodie 50 g miez de nucă frunze de salată verde rucola 2 linguriţe de oţet balsamic 2 linguri de ulei de măsline 1/2 linguriţă de ghimbir ras sare de mare Mod […]
Pere umplute cu ricotta
Pere umplute cu ricotta din: ricotta, branza de vaci, miere, telina, masline, curmale, paprika, pere, suc de mere. Ingrediente: 50 g ricotta 50 g branza de vaci 1 lingurita miere 1/2 radacina telina, tocata 8 masline verzi, tocate 4 curmale, maruntite paprika 4 pere 150 ml suc de mere Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la […]
Pofta buna!