Ai cautat: seminte de susan

Cartofi dulci cu chili din: cartofi dulci, praf de chili, ulei de masline, sare. Ingrediente:  2 cartofi dulci 1 lingura praf de chili 2 linguri ulei de măsline ¼ linguriță de sare verdeata, pntru servire       Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava asezati folie de aluminiu. Se spală și […]

Frigarui coreene din: muschi de vita, sos de soia, zahar, vin de orez, ghimbir, usturoi, ananas, fulgi de ardei iute, uklei de susan, salata, susan, ceapa verde. Ingrediente: 300g muşchi de vită, grăsimea îndepărtată 2 linguri sos de soia 2 linguri de zahăr 2 linguri vin de orez o bucată de ghimbir de mărimea unui […]

Chec pentru ovolactovegetarieni din: fulgi de ovaz, telema, lapte, oua, praf de copt, alune, morcovi, seminte de susan, patrunjel, ceapa, boia, soia, bulion, unt, pesmet. Ingrediente: 120 g fulgi de ovăz 150 g telemea 400 ml lapte dulce pasteurizat 2 ouă 1 plic praf de copt 1 lingură alune măcinate 2 morcovi 1 lingură seminţe […]

Aperitiv cu mere si telina din: mere, telina, lamaie, mozzarella, salata verde, otet de mere, sare, piper, maioneza, seminte de susan, masline, marar, patrunjel.   Ingrediente: 1 kg mere acrişoare 2 ţeline de dimensiune mijlocie 1 lămâie 1300 g mozzarella câteva foi de salată verde 150 ml oţet de mere sare piper alb măcinat 200 […]

Salau cu mere din: file de salau, telina, mere, ulei de masline, seminte de anason, stafide, sare, piper, vin, mustar, ou, seminte de susan, iaurt. Ingrediente: 400 g file de şalau 3 rădăcini de ţelină de dimensiune mijlocie 2 mere 2 linguri ulei de măsline 1 lingură seminţe de anason 50 g stafide sare piper […]

Cozonac cu franjuri din: faina, oua, zahar, smantana, unt, lapte, ulei, drojdie, sare, coaja de lamaie, cacao, nuca, nuca de cocos, ciocolata, seminte de susan.   Ingrediente: 1 kg făină 5 gălbenuşuri 300 g zahăr 100 g smântână 50 g unt 250 ml lapte 100 ml ulei 50 g drojdie proaspătă 1 linguriţă de sare […]

Briose din carne din: carne tocata, telina, ceapa, unt, cartofi, chifla, oua, sare, boia, seminte de susan. Ingrediente: 1/2 kg carne tocată (porc şi vită) 250 g ţelină 1 legătură frunze de ţelină 1 ceapă 1 linguriţă unt 2 cartofi 1 chiflă 2 ouă sare boia seminţe de susan   Mod de preparare: Cureţi şi speli […]

Minipateuri cu carne si mac din: unt, urda, faina, sare, carne, smantana, ceapa, oua, ulei, piper, cimbru, lapte, seminte de susan, in, mac, cascaval.   Ingrediente: Pentru aluatul de foitaj: 200 g unt (1 pachet) 200 g urdă sau brânză de vaci bine scursă de zer 200 g făină de patiserie 1 praf de sare Pentru […]

Omleta cu fasole si pui din: oua, fasole alba, piept de pui, ardei grasi, ardei iute, ardei capia, ceapa alba, ceapa rosie, usturoi, nuca, susan, marar, sare, piper, ulei, castraveti. Ingrediente: 4 ouă o conservă fasole albă un piept de pui doi ardei graşi un ardei iute un ardei capia o ceapă albă o ceapă […]

Cod caramelizat din: cod, miere, unt, supa de peste, seminte de fenicul, cimbru, linte, lamaie, chorizo, avocado, ridichi, ardei, ceapa, ulei, rucola, seminte de dovleac, lime, mango. Ingrediente: 300 g cod negru Pentru caramelizat: 30 g miere 10 g unt 50 ml supă de peşte 1 g seminţe de fenicul cimbru proaspăt Pentru linte: 50 g […]

Dovleac copt cu visine din: dovleac, seminte de dovleac, ulei de masline, otet, miere, visine confiate, ulei de susan, menta, feta, seminte de susan, chimion, coriandru, ienibahar. Ingrediente: 1 dovleac mare sau 2 mai mici, seminţele scoase şi puse deoparte, apoi tăiaţi în bucăţi 2 linguri ulei de măsline 100ml oţet din vin roşu 2 linguri […]

Meniuri pentru Craciun: Retete Ciorbe: Ciorba de vita taraneasca   Ciorba de vita taraneasca din: carne de vita, sare, zarzavat, ceapa, cartofi, ardei, rosii, varza, mazare, fasole, leustean, patrunjel, lamaie, sare. Ingrediente: 1 kg carne de vita 2 1/2 l apă sare zarzavat de supă 1 ceapă 500 g cartofi 2 ardei graşi 300 g […]

Gustare din peste din: peste, branza, lamaie, seminte de susan, sare, maioneza. Ingrediente: 1 kg file de peşte 200 g brânză tare 1 lămâie 4 linguri seminţe de susan 1 praf de sare 3 linguri maioneză   Mod de preparare: Tai fileul de peşte şi stropeşti bucăţile cu zeamă de lămâie. Razi brânza şi o […]

Revelion: Reteta zilei: Budinca cu carne de crab   Budinca cu carne de crab din: crema de branza, smantana, branza cheddar, condimente, praf de usturoi, sos worcestershire, suc de lamaie, sos iute, carne de crab, ceapa verde, bagheta prajita, legume. Ingrediente:  240gr crema de branza 1 cană smântână 1 cana branza cheddar tocata 2 lingurite […]

Mancare de Craciun: Rulou de porc   Rulou de porc din: muschi de porc, grasime de porc, sorici de porc, sare, piper, chimion, sos de ardei iute, oregano, usturoi. Ingrediente: 2 kg de muschi de porc cu grasime 750 g grasime de porc o bucata mare de sorici din zona abdomenului doua lingurite de sare […]

Gustari cu porumb in aluat din: porumb, amidon, sare, praf de copt, ceapa verde, apa cu gheata, ulei, ardei iute, seminte de susan, piper rosu. Ingrediente:  2 stiuleti de porumb 1 cana amidon ½ linguriță de sare ½ lingurita praf de copt 2 cepe verzi tocate ¾ cană de apă cu gheață ulei de gătit […]

Reteta guacamole din: avocado, suc de lime, sare, coriandru, bacon, castraveti, caise sau migdale. Ingrediente: avocado suc de lime sare coriandru bacon castraveti caise sau migdale   Mod de preparare: Gătesti un piure din avocado, suc de lime, sare şi coriandru tocat mărunt. Completezi mixtura cu bucăţi mici de bacon, castraveţi şi caise uscate tăiate […]

Penne cu rosii si parmezan din: penne, unt, parmezan, piper, rozmarin, rosii cherry, piure de rosii, miere, usturoi. Ingrediente: 400 g penne 100g unt 100 g parmezan sare piper o crenguţă rozmarin 3-4 roşii cherry 400 g piure de roşii o linguriţă miere 3-4 căţei usturoi   Mod de preparare: Se fierb pastele în apă […]

Chiftele cu sos iute din: carnati, crema de branza, branza cheddar, ardei, condimente, sos iute. Ingrediente:  3-4 carnati, fara piele 240gr cremă de brânză 1 cană brânză Cheddar tocata 240 gr ardei verde cuburi ¼ ceasca condimente, dupa gust sos iute   Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 150C. Combinati carnea, crema de brânză, […]

Creveti cu mazare picanta din: mazare, creveti, ardei capia, ceapa, morcov, usturoi, vin alb, sos de soia, seminte de susan, ulei de susan. Ingrediente: 500 g mazăre 500 g creveţi decorticaţi doi ardei capia o legătură ceapă verde un morcov 6 căţei de usturoi 150 ml vin alb sec 30 ml sos de soia 20 […]

Paste negre cu creveti din: paste negre, creveti, ardei capia, rosii, ceapa, ardei iute, fenicul, anghinare, usturoi, fulgi de ardei iute, ulei de masline, susan sare, piper. Ingrediente: 400 g paste negre 500 g creveţi decorticaţi 3 ardei capia 250 g roşii cherry o ceapă roşie un ardei iute un fenicul o conservă de anghinare […]

Retete pentru Sarbatori: Reteta zilei: Ciorba de fasole cu gusa de porc   Daca nu stiti ce sa gatiti astazi, ciorba de fasole poate fi o alegere foarte buna si va sfatuim sa nu uitati de afumatura. Noi am ales gusa de porc afumata, dar puteti la fel de bine sa gatiti ciorba de fasole […]

Pasta tahini din: seminte de susan, ulei, sare. Ingrediente:  1 cană (140 g) semințe de susan 3-4 linguri ulei 1 vârf de cuțit de sare Mod de preparare: Intr-o tigaie, se adaugă semințele de susan și gatiti timp de 5 minute. Se lasă să se răcească complet înainte de utilizare. Într-un blender, se adaugă semințele […]

Dorada cu broccoli si sos din: dorade, ulei, ceapa, scortisoara, ghimbir, cuisoare, vin alb, apa, fructe uscate, miere, broccoli, seminte de susan, cimbru, usturoi, lamaie, sos de soia, sare, piper, ardei iute, nuci. Ingrediente: 4 dorade 150 ml ulei 5 cepe scorţişoară 5 g ghimbir 4 cuişoare 250 ml vin alb 250 ml apă 300 […]

Gogosele aromate si pufoase din: faina, lapte, oua, zahar, sare, vanilie, portocala, drojdie, zahar pudra, ulei. Ingrediente: 500 g făină 150 ml lapte 2 ouă 4 linguri zahăr 1 praf de sare 1 esenţă de vanilie 1 esenţă portocală 1 cub de drojdie 100 g zahăr pudră ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Se […]

Salata cu mere si tofu din: mere, tofu, telina, salata, otet, lamaie, maioneza, susan, sare, piper, nuci, scortisoara. Ingrediente: 3-4 mere acrisoare 150 g brânză tofu 2 rădăcini de ţelină 10-12 frunze de salată 2 linguri oţet de mere 2 linguri zeamă de lămâie 2 linguri maioneză de casă 1 lingură seminţe de susan sare […]

Omleta cu ceapa caramelizata din: oua, sare, piper, zahar, ceapa rosie, ulei. Ingrediente:  4 oua sare și piper 1 linguriță de zahăr 2 cepe rosii, felii subțiri putin ulei     Mod de preparare: Gatiti ceapa în ulei fierbinte până se înmoaie, apoi se adauga zaharul si gatiti pana se caramelizeaza. Într-un castron se amesteca […]

Foitaj cu struguri din: aluat foitaj, struguri, mascarpone, galbenus, zahar.   Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 1 ciorchine struguri 150 g mascarpone 2 gălbenuşuri 2 linguri zahăr   Mod de preparare: Decongelezi aluatul şi-l tai pătrăţele. Amesteci brânza cu gălbenuşurile şi cu zahărul. Aşezi pe fiecare pătrăţel 1 lingură de brânză şi deasupra boabe de […]

Antricoate la grătar „sârbeşti” din: antricot de porc, ardei, oua, ficat de porc, cartofi, patrunjel, sare, piper, rosii. usturoi, unt, ceapă, pesmet, faina, zahăr, cascaval, telemea. Ingrediente: 1,5 kg antricoate de porc 8 ardei graşi 6 ouă 250 g ficat de porc 300 g cartofi pătrunjel verde sare piper 8 roşii 4 căţei de usturoi […]

Somon glazurat cu taitei si legume din: pastă miso, vin de orez, vin alb sec, somon, ulei de floarea soarelui, fasole verde, ceapă verde, seminţe de susan, tăieţei fierţi, rădăcini de bambus. Ingrediente: 2 linguri pastă miso 6 vin de orez, vin alb sec 4 fileuri de somon 2 linguri ulei de floarea soarelui 200 g fasole verde, tăiată 1 legătură […]

Carnati cu legume la tigaie din: carnati, ardei, ceapa, praz, boia iute, ulei, usturoi, cimbru, ardei iute, sare, piper. Ingrediente:  4 cârnați 2 ardei 1 ceapa 3 fire praz 1/4 linguriță boia iute 1 lingurita ulei 1 catel de usturoi 3 crengute de cimbru 1/4 ardei iute sare si piper     Mod de preparare: […]

Salata chinezeasca cu vita si ananas din: antricot de vita, ananas, muguri de soia, hasme, morcov, sos de soia, ulei de arahide, seminte de susan, ceapa de tuns, sare, piper. Ingrediente: 300 g antricot de vita 2 felii de ananas 100 g muguri de soia 12 hasme 1 morcov 5 linguri de sos de soia […]