Reteta zilei: Pasta tahini

Printeaza

Pasta tahini din: seminte de susan, ulei, sare.

Pasta_tahini_04

Pasta tahini

Ingrediente: 

  • 1 cană (140 g) semințe de susan
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 vârf de cuțit de sare

Mod de preparare:

Intr-o tigaie, se adaugă semințele de susan și gatiti timp de 5 minute. Se lasă să se răcească complet înainte de utilizare.

Pasta_tahini
Într-un blender, se adaugă semințele de susan și procesati timp de aproximativ 1 minut.

Pasta_tahini_02

Adaugati 3 linguri de ulei și procesati din nou.
Adaugati sare și amestecati.

Pasta_tahini_03
Transferati intr-un bol si serviti sau depozitati la rece.

Pasta_tahini_04

Pasta tahini

Pasta_tahini_04

Pofta buna!

2 comentarii

  1. Azi fac pasta asta

  2. Imi place pasta tahini, este un fel de mujdei

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.