Tort de cacao cu avocado

Tort de cacao cu avocado

Tort de cacao cu avocado din: ulei, faina, avocado, unt, zahar, oua, bicarbonat, lamai, lapte de cocos, cacao, sirop de artar, fistic. Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, în special acizi grași mononesaturați, precum acidul oleic. Conține, de asemenea, fibre alimentare, vitaminele A, C, E, K, complexul de vitamine B și minerale precum potasiul și […]

Tort cu branza si struguri

Tort cu branza si struguri

Tort cu branza si struguri din: oua, zahar, faina, praf de copt, unt, branza, lapte, frisca, gelatina, struguri. Ingrediente: Pentru blat: 3 ouă 80 g zahăr 120 g făină 1/2 plic cu praf de copt Pentru crema: 180 g unt moale 370 g brânzică de casă 180 ml lapte 30 g praf de budincă de vanilie […]

Tortilla cu creveti si usturoi

Tortilla cu creveti si usturoi

Tortilla cu creveti si usturoi din: creveti, pesmet, piper cayenne, sare, boia de ardei, praf de usturoi, tortilla. Ingrediente: 1/2 kg creveți, decorticati 3 linguri pesmet 1/8 lingurita piper cayenne sare 1/8 lingurita boia de ardei 1/8 lingurița praf de usturoi 4-6 tortilla   Mod de preparare: Se incalzește o tigaie la foc mediu. Dati […]

Tort de clatite cu ciuperci si verdeata

Tort de clatite cu ciuperci si verdeata

Tort de clatite cu ciuperci si verdeata din: oua, faina, lapte, vin, sare, ulei, ciuperci, cascaval, ceapa, ulei, dafin, vin, smantana, cimbru, patrunjel, marar. Ingrediente: Pentru clatite: 2 ouă 100 g făină 200 ml lapte 50 ml vin alb sare ulei Pentru umplutura: 500 g ciuperci 50 g caşcaval 2 cepe 3 linguri cu ulei 100 […]

Tort de piersici cu migdale

Tort de piersici cu migdale

Tort de piersici cu migdale din: frisca, compot de piersici, fulgi de migdale, menta. Ingrediente: 1 pachet cu mix pentru blat alb 1 pachet cu mix pentru blat colorat 225 g frişca 400 g compot de piersici, scurs 110 g fulgi de migdale 4 crenguţe de mentă, pentru decor   Mod de preparare: Preîncălzeşte cuptorul […]

Tort de migdale, fara gluten

Tort de migdale, fara gluten

Tort de migdale, fara gluten din: margarina, oua, zahar, faina, praf de copt, bicarbonat, lapte, frisca, vanilie, gem de capsuni. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g margarina, moale 300 g zahăr 4 ouă mari 140 g făină fără gluten 125 g făină de migdale 3 linguriţe cu praf de copt fără gluten 2 linguriţe cu bicarbonat […]

Tort cu mousse de cocos

Tort cu mousse de cocos

Tort cu mousse de cocos din: seminte de mac, lapte, unt, zahar, oua, faina, gelatina, praf de copt, lapte de cocos, lichior, frisca. Ingrediente: Pentru blat: 1 cană cu seminţe de mac 225 ml lapte 225 g unt 225 g zahăr brun 3 ouă 225 g făină 1 linguriţă cu praf de copt Pentru topping: 50 […]

Tort cu nuci si nes

Tort cu nuci si nes

Tort cu nuci si nes din: unt, zahar, oua, faina, praf de copt, nuci, nes, frisca, cacao, cafea. Ingrediente: Pentru blat: 175 g unt nesărat 175 g zahăr pudră 3 ouă mari 175 g făină 2 linguriţe cu praf de copt 1/2 cană cu nuci măcinate 2 linguriţe cu nes amestecate cu 2 linguri de apă […]

Tort diplomat clasic

Tort diplomat clasic

Tort diplomat clasic din: oua, zahar, faina, vanilie, gelatina, portocala, frisca. Ingrediente: Pentru blat: 5 ouă 125 g zahăr 125 g făină 1 praf de sare 1 linguriţă cu esenţă de vanilie Pentru crema: 5 ouă 200 g zahăr 2 pliculeţe cu gelatină 1 linguriţă cu esenţă de vanilie coaja rasă de la 1 portocală […]

Reteta zilei: Tortilla chips cu sos de rosii si branza

Tortilla chips cu sos de rosii si branza din: rosii, ceapa rosie, coriandru, limeta, ardei iute, sare, piper, tortilla chips, branza.   Ingrediente:  3 roșii, taiate cuburi 1 ceapa rosie, cubulete 1 legatura coriandru, tocat sucul de la 3 limete 2 ardei iuti, cuburi sare și piper, dupa gust tortilla chips amestec de brânză rasa, […]

Reteta zilei: Chips-uri tortilla

Chips-uri tortilla din: malai, apa calda, praf de copt, ulei. Ingrediente:  2 cani malai 1½ ceasca apa calda ¼ linguriță praf de copt ulei     Mod de preparare: Într-un castron amestecați malaiul si apa. Se adauga praful de copt si se lasa stea 5 minute. Frământați aluatul bine și împărțiți în bucati egale. Aplatizati […]

Tortilla picanta cu ardei

Tortilla picanta cu ardei

Tortilla picanta cu ardei din: ardei iute, ulei de masline, chorizo, tortilla, unt, cheddar, ceapa verde. Ingrediente:  1 ardei iute 1 linguriță de ulei de măsline ½ cești carne de carnat chorizo 4 tortilla mici 4 lingurițe de unt 1 cană cheddar 2 fire ceapa verde     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Taiati […]

Supa italieneasca cu tortellini

Supa italieneasca cu tortellini

  Supa italieneasca cu tortellini din: tortellini, ceapa, usturoi, rosii, ulei, sare, piper, sos de soia. Ingrediente: 125 g tortellini cu umplutură de carne sare 2 cepe 1 căţel de usturoi 1 kg roşii coapte 2 linguri ulei de măsline 2 linguri pastă de tomate 750 ml supă câte 1/2 linguriţă oregano şi busuioc, ambele […]

Tort cu bezele si caramel

Tort cu bezele si caramel din: frisca, cafea, oua, nuci, faina, zahar, unt, vanilie. Ingrediente: 500 g frişcă 100 ml cafea Pentru blat: 6 albuşuri 150 g zahăr tos 250 g nuci măcinate fin 4 linguri cu făină sare Pentru crema caramel: 2 ouă + 6 gălbenuşuri 200 g zahăr 200 g unt 100 g […]

Tort de caise cu martipan

Tort de caise cu martipan

Tort de caise cu martipan din: fructe uscate, cirese, zahar pudra, vin, coniac, coaja de lamaie, suc de lamaie, coaja de portocale, suc de portocale, scortisoara, faina, unt, zahar brun, migdale, oua, sare, condimente, scortisoara, coniac, gem, suc de lamaie, martipan. Ingrediente: Pentru blat: 750 g amestec de fructe uscate 200 g cireșe 100 g zahar […]

Tortilla cu fasole batuta

Tortilla cu fasole batuta

Tortilla cu fasole batuta din: carne tocata de vita, ceapa, sos de rosii, sare, piper, chimen, oregano, praf de chili, fasole batuta, branza cheddar, tortilla, branza, coriandru. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1/2 ceapa 1 cutie sos de rosii sare si piper, dupa gust chimen oregano praf de chili usturoi 1 cutie fasole […]

Tort diplomat cu struguri

Tort diplomat cu struguri din: zahar, lapte, oua, frisca, gelatina, ananas, struguri. Ingrediente: 1 cană cu zahăr 1 cană cu lapte 6 ouă 1 l frişca lichidă 6-8 pliculeţe cu zahăr vanilat 50 g gelatină 1 cutie cu ananas Pentru decor: 200 ml frişcă lichidă 1 portocală 1 kiwi câteva boabe de strugure 100 g […]

Tortilla umpluta cu ton

Tortilla umpluta cu ton

Tortilla umpluta cu ton din: lime, ulei de masline, chimen, chili, ton, tortilla, sare, piper mango, fasole nagra, ceapa, coriandru, avocado. Ingrediente:  coaja de la 1 lime sucul de 1 1/2 lime 2 linguri de ulei de măsline 1/2 linguriță de chimen măcinat praf de chili 1 linguriță 1 cățel de usturoi tocat 2-3 bucati ton […]

Tort cu ciocolata si pricomigdale

Tort cu ciocolata si pricomigdale

Tort cu ciocolata si pricomigdale din: oua, faina, praf de copt, unt, zahar, frisca, zahar, ciocolata neagra, lapte, pricomigdale. Ingrediente: Pentru blat: 4 oua 365 g faina 7 g praf de copt 250 g unt 250 g zahar Pentru umplutura: 500 ml frisca lichida 30 g zahar 300 g ciocolata neagra Pentru glazura: 100 g ciocolata […]

Supa italieneasca cu tortellini

Supa de rosii cu paste (tortellini)

Supa de rosii cu paste (tortellini) din: ulei, faina, suc de rosii, ceapa, ardei, tortellini, sare, busuioc. Ingrediente: 2 linguri ulei 2 linguri făină 500 ml suc de roşii o ceapă 1/2 ardei gras 200 g tortellini cu brânză sare busuioc proaspăt   Mod de preparare: In oala de supă se încinge uleiul şi se […]

Tort cu pricomigdale si ciocolata

Tort cu pricomigdale si ciocolata

Tort cu pricomigdale si ciocolata din: oua, faina, praf de copt, unt, zahar, frisca, zahar, ciocolata neagra, lapte, pricomigdale. Ingrediente: Pentru blat: 4 oua 365 g faina 7 g praf de copt 250 g unt 250 g zahar Pentru umplutura: 500 ml frisca lichida 30 g zahar 300 g ciocolata neagra cu 60% cacao Pentru […]

Tort cu miere si mascarpone

Tort cu miere si mascarpone din: faina, oua, zahar, miere, unt, crema de branza, iaurt, mascarpone, smantana.   Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 3 ouă 200 g zahăr pudră 3 linguri miere 180 g unt o linguriţă bicarbonat Pentru cremă: 225 g cremă de brânză 100 g iaurt 150 g zahăr pudră 450 g […]

Tort dulce de morcovi 

Tort dulce de morcovi din: oua, faina, zahar, morcovi, praf de copt, ulei, scortisoara, nucsoara, nuci, crema de branza. Ingrediente: 3 oua 175 g făină 200 g morcovi 340 g zahăr 1 plic praf de copt 100 ml ulei o linguriţă scortisoară 1/2 linguriţă nucşoară 1/2 linguriţă sare 150 g nuci Pentru umplutură: 400 g cremă […]

Tort caramel cu migdale

Tort caramel cu migdale din: unt, oua, zahar, miere, frisca, ciocolata, faina, praf de copt, migdale, cacao. Ingrediente: Pentru blat: 100 g unt 5 ouă 165 g zahăr 100 g miere 180 ml frişca lichidă 65 g ciocolată neagră 165 g făină 10 g praf de copt 100 g migdale măcinate 25 g cacao Pentru umplutură: […]

Tort cu frişcă si fructe

Tort cu fructe confiate si frisca

Tort cu fructe confiate si frisca din: unt, zahar, oua, sare, faina, amidon, praf de copt, gelatina, ricotta, lichior, fructe, ciocolata, lapte, migdale, frisca. Ingrediente: 30 g unt 50 g zahăr 2 ouă 1 plic zahăr vanilinat 1 praf sare 50 g făină 30 g amidon 1/2 plic praf de copt 1 foaie gelatină 250 […]

Tort cu migdale caramelizate

Tort cu migdale caramelizate

Tort cu migdale caramelizate din: zahar, unt, oua, faina, cacao, migdale, mascarpone, frisca, ciocolata, vanilie, fulgi de migdale. Ingrediente: Pentru blat: 140 g zahăr + o lingură 10 g unt 4 ouă 40 g amidon 40 g făină 30 g cacao Pentru umplutură: 140 g migdale prăjite 135 g zahăr tos 75 ml apă 500 g […]

Tort delicios cu crema de portocale

Tort delicios cu crema de portocale din: oua, faina, unt, bicarbonat, miere, zahar, lapte, amidon, smantana, lichior. Ingrediente: Pentru blaturi: 20 gălbenuşuri 12 albuşuri 500 g unt 400 g făină 10 g bicarbonat 8 linguri apă rece 8 linguri miere 2 pliculeţe zahăr vanilat Pentru crema: 360 ml lapte 100 g zahăr coaja unei portocale […]

Tort cu smochine si ciocolata

Tort cu smochine si ciocolata

Tort cu smochine si ciocolata din: blat de tort cu cacao, frisca, smochine, zahar, apa, esenta de vanilie si ciocolata. Ingrediente: 1 blat de tort cu cacao 500 ml frişcă lichidă 200 g smochine Pentru sirop: 150 g zahăr 75 ml apă 1 fiolă esenţă de vanilie Pentru decor: 100 g ciocolată 200 ml friscă   […]

deserturi

Tort cu crema de unt si portocale

Tort cu crema de unt si portocale din: portocale, oua, zahar, unt. Ingrediente: 1-2 portocale 3 oua 150 g zahar 90 g unt     Mod de preparare: Se spală bine 1-2 portocale netratate şi se răzuie coaja pe răzătoarea mică. Se stoarce apoi sucul, se măsoară 180 ml şi se pun într-o oală. Se […]

Tort cu branza si ananas

Tort diplomat cu ananas si kiwi

Tort diplomat cu ananas si kiwi din: zahar, lapte, oua, frisca, gelatina, ananas, kiwi, struguri. Ingrediente: 1 cană cu zahăr 1 cană cu lapte 6 ouă 1 l frişca lichidă 6-8 pliculeţe cu zahăr vanilat 50 g gelatină 1 cutie cu ananas Pentru decor: 200 ml frişcă lichidă 1 portocală 1 kiwi câteva boabe de […]

Tort victorian clasic

Tort cu nuci, caramel si bezea

Tort cu nuci, caramel si bezea din: frisca, cafea, oua, zahar, faina, nuci, unt, vanilie.   Ingrediente: 500 g frişcă 100 ml cafea Pentru blat: 6 albuşuri 150 g zahăr tos 250 g nuci măcinate fin 4 linguri cu făină sare Pentru crema caramel: 2 ouă + 6 gălbenuşuri 200 g zahăr 200 g unt […]

Reteta zilei: Pizza cu tortilla chips si sos cremos de usturoi

Pizza cu tortilla chips si sos cremos de usturoi din: unt, ulei de masline, usturoi, smantana, lapte, sare, piper, fulgi de ardei, parmezan, tortilla, ceapa, ardei, ardei iute, masline, branza. Ingrediente pentru sos de usturoi:  1 ½ linguriță unt ½ lingura ulei de măsline 3 catei usturoi, tocat ½ ceașca smantana ¼ ceasca de lapte […]