hummus din mazare

Hummus cu spanac

Hummus cu spanac din: boabe de naut, spanac, usturoi, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g boabe de naut 250-500 g spanac congelat 2 căţei mari de usturoi 5-6 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie sare piper     Mod de preparare: Pui năutul la înmuiat de cu […]

Crema de branza cu dulceata de morcovi

Hummus cu crema de branza si usturoi

Hummus cu crema de branza si usturoi din: naut, foi de dafin, crema de branza, lamaie, usturoi verde, ulei de măsline, sare, piper alb măcinat, seminţe de pin şi de susan. Ingrediente: 250 g năut 1 foaie de dafin 1 cutie (150 g) cremă de brânză 1 lămâie 1 legătură usturoi verde 4-5 linguri ulei de măsline sare piper alb […]

Reteta zilei: Hummus aromat

Hummus aromat din: naut, ulei de masline, pasta tahini, chimen, boia de ardei, usturoi, lamaie, sare, piper.   Poate te intereseaza si Humus de casa cu chips-uri tortilla Ingrediente: 1 cutie naut ulei de masline pasta tahini chimen boia de ardei usturoi lamaie sare si piper, dupa gust   Mod de preparare: Clatiti si scurgeti […]

Hummus de mazare

Hummus de casa

Hummus de casa din: năut (1 conservă), pastă de susan (neîndulcită), lamaie, busuioc, usturoi, nuca sau alune, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 400 năut (1 conservă) 4 linguri de pastă de susan (neîndulcită) 1 lămâie 1 mână de busuioc proaspăt  2 căţei de usturoi 30 g nucă sau alune 300 ml ulei de măsline sare, piper Mod […]

Hummus cu sfecla si chimen

Hummus cu sfecla si chimen din: naut, seminte de chimen, sfecla rosie, pasta de susan, susan, sumac, maghiran, menta, lipii. Ingrediente: 300 g naut 1 lingurita seminte de chimen negru 2 sfecle rosii 2 linguri pasta de susan 1 varf de cutit de chimen macinat 1 lamaie 5 linguri ulei de masline 1 lingurita susan […]

Hummus cu aroma de lamaie

Hummus cu aroma de lamaie din: hummus, coaja si zeama de lamaie, ulei de masline, pasta de ardei iute, seminte de pin, coriandru, patrunjel, lipii, castravete, ridichi. Ingrediente: 400 gr hummus gata preparat coaja si zeama de la 1 lamaie 1 lingura ulei de masline 2 linguri pasta de ardei iute 4 linguri seminte de […]

Minitarte cu hummus de mazare

Minitarte cu hummus de mazare din: vin alb sec, ulei de masline, faina, sare, mazare, usturoi, suc de mazare, usturoi, suc de lamaie, smantana, ulei, pasta de susan, sare, piper.   Ingrediente: pentru aluat: 100 ml de vin alb sec 80 ml de ulei de masline extravirgin sau de floarea soarelui 300 g de faina […]

Reteta zilei: Hummus cu spanac si patrunjel

Hummus cu spanac si patrunjel din: naut, usturoi, tahini, spanac, anghinare, lamaie, ulei de masline, ardei gras, patrunjel.   Ingrediente: 1 cutie naut 2 catei de usturoi 2 linguri de tahini 1 cana de spanac ½ ceasca anghinare 1 lamaie ¼ ceasca ulei de masline 4-8 ardei gras verde Patrunjel verde   Mod de preparare: Adaugati […]

Reteta zilei: Hummus cu aroma de lamaie

Hummus cu aroma de lamaie din: lamaie, fasole boabe, tahini, ulei de masline, chimen, sare, usturoi, nuci de pin, patrunjel.   Ingrediente: 1 lamaie 2 cutii fasole boabe 2 linguri de tahini 2 linguri de ulei de masline 1/2 lingurita de chimen 1/2 lingurita sare 1 catel de usturoi, pisat 2 linguri de nuci de […]

Hummus cu paprica si patrunjel verde

Hummus cu paprica si patrunjel verde din: naut, pasta de susan, zeama de lamaie, ulei de masline, usturoi, patrunjel verde, sare, boia, lipie. Ingrediente: 1 conserva naut 2 linguri cu pasta de susan (tahini) 2 linguri cu zeama de lamaie 2 linguri cu ulei de masline 1 catel de usturoi (facultativ) patrunjel verde sare boia […]

Reteta zilei: Hummus delicios

Hummus delicios din: naut, ulei de masline, sos tahini, suc de lamaie, usturoi, sare, piper negru, chipsuri. Ingrediente: 1 cutie naut 3 linguri ulei de masline 3 linguri de sos tahini 1 1/2 linguri de suc de lamaie 1 catel de usturoi, tocat 1 lingurita de sare 1/2 lingurita piper negru fin chipsuri, legume crude […]

Hummus cu usturoi

Hummus cu pasta de susan si usturoi

Hummus cu pasta de susan si usturoi din: pasta de susan, naut, lamaie, usturoi, ulei de masline, apa minerala, sare, piper alb. Ingrediente: 150 ml tahini (pastă de susan) 400 g năut din conservă 1 lămâie 2 căţei de usturoi 3 linguri de ulei de măsline ½ ceașcă apă minerală sare piper alb   Mod […]

Hummus cu muguri de pin

Hummus cu muguri de pin din: naut, lamaie, pasta de susan, usturoi, ulei de masline, sare, piper alb, muguri de pin. Ingrediente: 250 g naut uscat (400 g daca este fiert) 1 lamaie 150 g pasta de susan 2 catei de usturoi 3 linguri de ulei de masline sare si piper alb muguri de pin. […]

Reteta zilei: Hummus

Hummus inseamna pur si simplu “naut”. Aceasta crema de naut cu susan e un fel de mancare popular in bucataria araba. Secretul pentru ca hummusul sa devina cu adevarat delicios consta in adaugarea unei paste de susan despre care o sa va spunem in reteta. Ingrediente: 250g naut sucul de la o lamaie 2 linguri […]

Hummus

Retete internationale: Hummus

Hummus din: naut, ulei de masline, suc de lamaie, rosii, boia, ceapa verde si paine pitta. Ingrediente: 1 conservă de 400g de năut, clătit şi scurs ulei de măsline sucul de la 1 lămâie 2 roşii tocate boia pentru presărat 2 cepe verzi toate mărunt pâine pitta pentru servit   Mod de preparare: Se amestecă […]

Hummus cu lamaie

Hummus cu lamaie

O reteta de hummus cu lamaie din: naut, usturoi, iaurt gras, pasta de susan, ulei de masline, lamaie, seminte de susan negre, coriandru si masline. Ingrediente: 200 g naut uscat 1 catel de usturoi 3 linguri cu iaurt gras 4 linguri cu paste de susan (tahini) 3 linguri cu ulei de masline 1 lamaie seminte […]

Cum se prepara Hummus

Cum se prepara Hummus (video)

O reteta video despre cum se prepara Hummus, un preparat delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 1/3 cup packed blanched fresh basil leaves 1 (15-oz) can white beans, drained 1 (15-oz) can garbanzo beans, drained 4 cloves chopped garlic 1 or 2 tablespoons fresh lemon juice, or to taste 3 tablespoons olive oil (1 […]

Ce este Hummus-ul

Ce este Hummus-ul

E o pastă asemănătoare fasolei bă­tute; se prepară din boabe de năut fierte, pastă de susan, usturoi, miro­denii şi suc de lămâie. In mod tradi­ţional, se serveşte cu lipie, acompa­niat de salate pe bază de cuşcuş. Poate te intereseaza si: Hummus cu ardei    Hummus cu ardei din: naut, ardei, ulei, lamaie, usturoi, susan, ulei, […]

Hummus

Hummus

  Hummus Ingrediente: 300 g boabe de humus fără coajă o ceaşcă de ulei de susan un căţel de usturoi pisat zeama de la două lămâi 4 linguri de uleii de măsline sare şi piper alb după gust   Mod de preparare: Se pun boabele de năut la înmuiat până a doua zi. Se lasă […]

Ce este Hummus-ul

Cum se prepara Hummus

Cum se prepara Hummus Ingrediente: 250 g chickpeas , presoaked over-night 150 ml tahini 1 tbsp lemon juice 1 ltr water salt ½ tsp cumin ½ tsp paprika 3 tbsp olive oil 1 tbsp parsley , chopped 1 lemon juiced ½ green chilli , chopped 2 bowls 1 saucepan with a lid 1 spoon 1 […]

Rețetă Autentică de Pita

Rețetă Autentică de Pita din: faina, drojdie, zahar, sare, apa, ulei. Pita, această pâine plată mediteraneană, este cunoscută pentru versatilitatea și adaptabilitatea sa în diverse bucate din întreaga lume. Ușor de preparat și incredibil de delicioasă, pita este ideală pentru sandvișuri, servită alături de feluri principale sau folosită pentru a însoți diverse sosuri. Urmați această […]

Falafel – Reteta Traditionala si Sfaturi: Mâncăruri de Stradă

Falafel – Reteta Traditionala si Sfaturi: Mâncăruri de Stradă. Mâncărurile de Stradă din Întreaga Lume: O Călătorie Culinară cu Falafel. Falafel, acele bile crocante de năut sau fava prăjite, constituie nu doar un aliment de bază în dieta vegetarienilor din întreaga lume, ci și una dintre cele mai emblematice și iubite mâncăruri de stradă din […]

Dieta Antiinflamatoare: Meniu Detaliat pentru O Săptămână de Mese Sănătoase

Dieta Antiinflamatoare: Meniu Detaliat pentru O Săptămână de Mese Sănătoase. Inflamația cronică este asociată cu numeroase afecțiuni de sănătate, de la boli cardiovasculare și diabet, până la afecțiuni autoimune și depresie. Adoptarea unei diete antiinflamatorii poate juca un rol esențial în controlul și prevenirea acestor condiții. Principiile Dietei Antiinflamatorii Dieta antiinflamatoare se concentrează pe consumul […]

Chipsuri de Kale la Cuptor

Chipsuri de Kale la Cuptor din: kale, ulei, sare de mare, pudra de usturoi. Chipsurile de kale la cuptor reprezintă o alternativă sănătoasă și delicioasă la snack-urile tradiționale. Kale, cunoscut și sub numele de varză creță, este o sursă excelentă de vitamine, minerale și antioxidanți, transformând această gustare simplă într-o alegere nutritivă pentru orice moment […]

Cartofi Dulci Crocanți la Air Fryer: O Rețetă Sănătoasă și Rapidă

Cartofi Dulci Crocanți la Air Fryer: O Rețetă Sănătoasă și Rapidă din: cartofi, ulei, paprika, sare, piper. Această metodă de gătire rapidă și eficientă conservă nutrienții și intensifică dulceața naturală a cartofilor dulci, oferind în același timp o textură crocantă la exterior și moale la interior. Urmărește această rețetă simplă pentru a prepara cartofi dulci crocanți […]

Mâncăruri de Stradă din Întreaga Lume

Mâncăruri de Stradă din Întreaga Lume: Explorarea mâncărurilor de stradă continuă să dezvăluie diversitatea și bogăția culturilor culinare din întreaga lume. Fiecare dintre aceste delicii ne oferă o fereastră spre tradițiile și inovațiile gastronomice ale unui loc, construind punți între diferite culturi prin limbajul universal al mâncării. Iată mai multe mâncăruri de stradă din diverse […]

Mâncăruri de Stradă din Întreaga Lume: Istorie, Cultură și Diversitate

Mâncăruri de Stradă din Întreaga Lume: Istorie, Cultură și Diversitate. Mâncărurile de stradă reprezintă o fereastră fascinantă spre inima și sufletul culturilor culinare din întreaga lume. Acestea nu doar că oferă o gustare rapidă și accesibilă, dar sunt și expresii vibrante ale tradițiilor, istoriei și inovațiilor locale. Mancaruri de strada din lume – Street Food […]

Idei de Snack-uri Sănătoase și Nutritive pentru Ora de Sport

Idei de Snack-uri Sănătoase și Nutritive pentru Ora de Sport. Pentru a susține nivelurile de energie și a îmbunătăți performanța fizică, alegerea unor snack-uri sănătoase și nutritive înainte de ora de sport este esențială. Snack-uri Energetice Batoane Proteice Naturale Descriere: Batoanele proteice făcute în casă sau cele naturale, cu ingrediente precum nuci, semințe și fructe […]

Dieta Mediteraneană: De Ce Este Considerată Cea Mai Bună Alegere?

Dieta Mediteraneană: De Ce Este Considerată Cea Mai Bună Alegere? Dieta mediteraneană, cu rădăcinile sale în tradițiile culinare ale țărilor învecinate Mării Mediterane, a fost desemnată drept una dintre cele mai sănătoase și echilibrate diete din lume. Beneficii: Sănătatea Inimii Reducerea Bolilor Cardiovasculare: Studiile au arătat că dieta mediteraneană contribuie la reducerea riscului de boli […]

Bucataria Greceasca

Souvlaki: Un Simbol al Greciei – Istoria sa Fascinantă și Cele Mai Bune Rețete

Souvlaki: Un Simbol al Greciei – Istoria sa Fascinantă și Cele Mai Bune Rețete. Souvlaki, cu bucățile sale suculente de carne gătite la grătar și servite în mod tradițional cu lipie și tzatziki, este mai mult decât un simplu fel de mâncare – este o expresie a culturii și tradiției grecești. Souvlaki: Grătarul Grec în […]

Plan Alimentar pentru dieta GOLO

Plan Alimentar pentru dieta GOLO. Un plan alimentar pentru dieta GOLO ar trebui să se concentreze pe echilibrul macronutrienților, alegerea alimentelor cu indice glicemic scăzut și controlul porțiilor, respectând în același timp preferințele personale. Iată un exemplu de plan alimentar pe o zi în cadrul dietei GOLO: Micul Dejun: Ovăz integral preparat cu lapte de […]

Platou

Platou Festiv: Aperitive Alese pentru Ocazii Speciale

Platou Festiv: Aperitive Alese pentru Ocazii Speciale din: branza, struguri, nuci, prosciutto, salam, crackers, hummus, guacamole, masline, rodie, busuioc sau menta. Un platou festiv cu aperitive alese este piesa centrală a oricărei petreceri sau ocazii speciale. În acest articol, vă vom dezvălui cum să creați un platou impresionant, plin de arome și texturi delicioase. Descoperiți […]