Ai cautat: friptura, vita

Tarta cu friptura de vita din: friptura de vita, aluat foitaj, ceapa, morcovi, zucchini, roccoli, fulgi de chili, ulei, sare, piper.

Friptura de vita cu cartofi copti din: muschi de vita, faina, sare, piper, ceapa, ulei, cartofi, verdeata. Ingrediente: o bucată muşchi de vita o linguriţa făină de muştar o linguriţă făină sare piper 4 cepe mari 2 linguri ulei Pentru garnitură: cartofi copţi verdeaţă, pentru decor salată de varză roşie fasole verde fiartă   Mod […]

Friptura de vita cu garnitura de pere din: muschi de vita, pere, ulei, sare, piper, cimbrisor, vin, apa, zahar, scortisoara, anason, cuisoare. Ingrediente: 4 felii de muşchi de vită, groase de un deget 4 pere ulei sare piper cimbrişor proaspăt 500 ml vin alb 500 ml apă 5 linguri cu zahăr 1 baton de scorţişoară […]

Friptura de caprioara servita rece din: pulpa de caprioara, usturoi, slanina, ulei, apa, sare. Ingrediente: 1 but (pulpa din spate) marinat 2 căpăţăni de usturoi 200 g slănină cruda sau afumată 4-5 linguri cu ulei 1 cană cu apă sare Marinată: 1 I de apă 1 cană cu oţet 1 ceapă 1 morcov 1 căpăţână de […]

Friptura de vita cu tamarind din: carne de vita, usturoi, ghimbir, piper, zahar, ulei, esenta de tamarind. Ingrediente: 800 g carne de vită usturoi pisat ghimbir mărunţit piper zahăr ulei şi esenţă de tamarind   Mod de preparare: Spălaţi carnea şi tăiaţi-o în patru părţi egale, apoi marinaţi aceste bucăţi de carne cu usturoi, piper, […]

Friptura de vita cu mustar din: carne, gem, mustar, otet, cimbrisor, ceapa, morcov, telina, vin, smantana, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de pe ceafă sare piper 4 linguri gem de portocale 4 linguri muştar 2 linguri oţet de mere 1 linguriţă cimbrişor 1 legătură pătrun­jel verde 2 cepe roşii 1 morcov 100 g ţelină 150 […]

Friptura de vita cu sos de capere din: carne de vita, ceapa, ulei, smantana, faina, capere, patrunjel, lamaie, orez, sare, piper, unt. Ingrediente: 400 g carne de vită 400 g ceapă roşie 500 g  supă de legume 2 linguri ulei 150 ml smantana 2 linguri făină 40 g capere 80 g orez 20 g unt […]

Friptura de vita cu sos de vin rosu din: carne de vita, morcov, pastarnac, sare, piper, telina, dafin, vin, otet, slanina, ulei, pasta de rosii.   Ingrediente: 800 g carne de vită 1 morcov 1 păstârnac sare piper 50 g ţelină 1 foaie dafin 4 boabe de piper negru 1 legătură cimbrişor 300 ml vin […]

Friptura de vita la tava din: muschiulet de vita, cartofi, boia, faina, ceapa, rosii, ardei, sare, piper, boia. Ingrediente: 800 g muşchiuleţ de vita 400 g cartofi sare boia 2 linguri făină piper 1 ceapă roşie 100 g roşii 100 g ardei   Mod de preparare: Carnea se curăţă de pieliţă, apoi se taie felii. […]

Friptura din muschiulet de vita din: muschiulet de vita, oua, sos, vin, faina, untura, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg muşchiuleţ 3 ouă 50 ml sos brun 300 ml vin roşu sare piper 3 linguri făină 3 linguri untură   Mod de preparare: Ouâle se fierb tari, se curăţă şi se taie câte un căpăcel din […]

Friptura de vita cu fasole frecata din: muschiulet de vita, ulei, fasole, unt, usturoi, patrunjel, piper. Ingrediente: 4 felii muşchiuleţ 2 linguri ulei 200 g fasole cu bobul mare 80 g unt 2 căţei de usturoi 500 ml supă de carne 1 legătură pătrunjel verde, tocat mărunt piper   Mod de preparare: Fasolea se fierbe în […]

Friptura de vita la gratar cu sos de unt din: vita, ulei, sare, piper, otet, piper, dafin, ceapa, tarhon, ou, unt, piper alb.   Ingrediente:  4 fripturi de vita de cate 225g 1 lingura ulei sare și piper negru măcinat Ingrediente pentru sos: 6 linguri otet 12 boabe de piper negru 2 frunze de dafin […]

Friptura de vita cu cartofi picanti din: ulei de masline, usturoi, piper, mix de condimente, ienibahar, chili, chimion, oregano, otet, muschi de vita, sare sos de rosii, porumb, ceapa, cartofi, ardei iute.   Ingrediente:  3 linguri ulei de masline 5 catei de usturoi zdrobit 1 linguriță piper negru 1/2 lingurita mix de condimente 1 lingurita […]

Friptura de vita cu portocala si ghimbir din: friptura, zeama de portocale, ghimbir, ulei, sos de soia, miere, sherry, orez. Ingrediente: 4×175 g friptură de vita zeama de la 2 portocale 3 cm ghimbir răzuit 1/2 linguriţă ulei de susan 1 lingură sos de soia 1 linguriţă miere 1 linguriţă sherry sau coniac 4 bucati […]

Friptura de vita cu roinita din: orez, varza, cotlet de vita, otet, ulei, roinita, ceapa, sos de soia, spanac, coriandru. Ingrediente: 200 g orez basmati 1/4 varză albă, tocată 1 morcov, răzuit 1 1/2 linguri ulei de susan 2 linguri oţet de mere 4 bucati cotlet de vită 1 lingură ulei de floarea soarelui, plus pentru […]

Friptura de vita inabusita din: spata de vita, morcovi, ceapa, usturoi, unt, ulei, cimbru, busuioc, oregano, rozmarin, ardei, piper, sare, fasole verde. Ingrediente: 1,5 kg spată de vită 500 g morcovi 2 cepe 5 căţei de usturoi 200 ml vin roşu 2 linguri de unt 1 lingură de ulei de floarea soarelui 1 legătură de […]

Friptura frageda de vita din: unt, ulei, sare, antricoate de vita, piper. Ingrediente: o lingură unt o lingură ulei sare 4 antricoate piper     Mod de preparare: Se scoate carnea de la frigider cu 30 de minute/o oră înainte de pregătire. Piperul se mărunţeste în mojar şi se pune într-o farfurie. Carnea se trece […]

Reteta friptura de vita picanta din: pulpa de vita, ulei de susan, piper, varza, mandarine, sare, ceapa. Ingrediente: 600 g pulpă de vită 4-5 linguri ulei de susan 50 g boabe de piper verzi murate 100 g mandarine din conservă sare 1/2 legătură ceapă de tuns   Mod de preparare: Se taie carnea fâşii subţiri. Se […]

Friptura de vita cu sos alb din: muschi de vita, hrean, smantana, branza cu mucegai, unt, vin alb. Ingrediente: 500 g muşchi de vită 3 beţe de hrean rase 200 g smântână 100 g brânză cu mucegai 100 g unt 2 pahare cu vin alb   Mod de preparare: Spală muşchiul şi usucă-l pe hârtie […]

Crostini cu friptura de vita din: file de vita, ulei de masline, mustar, crema de branza, chives, sos de hran, branza cu mucegai, rucola, bagheta. Ingrediente: 750g file de vită 1 lingură ulei de măsline 1 linguriţă de muştar pudră 300g cremă de brânză 2 linguri de chives, tocate fin 1 lingură cu vârf sos […]

Reteta friptura de vita cu fructe din: vrabioara de vita, ceapa, mere, prune, ulei, vin, supa, prune, mere, ulei, vin, ienupar, piper, cuisoare, sare, scortisoara, unt, sare, piper.   Ingrediente: 1,5 kg vrăbioară/antricot de vită 5-8 cepe 300 g mere dulci 150 g prune 3 linguri cu ulei 250 ml vin roşu 350 ml supă […]

Friptura de vita cu legume asortate din: snitele de vita, vinete, rosii, ceapa verde, usturoi verde, otet, bicarbonat, rosii in suc, pasta de ardei dulce, ulei de masline, sare, piper, busuioc, ardei iute. Ingrediente: 4 şniţele de vită mai mari două vinete 4 roşii 4 fire ceapă verde 4 fire usturoi verde o lingură cu […]

Friptura de vita cu varza de bruxelles din: vita, boabe de piper, rozmarin, cimbru, oregano, paprika, chimion, patrunjel busuioc, pudra de chili, usturoi. Ingrediente:  450gr friptura de vita Ingrediente marinata: boabe de piper rozmarin cimbru oregano paprika chimion pătrunjel busuioc pudra de chili 2 căței de usturoi Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele pentru […]

Friptura de vita cu fructe din: vrabioara sau antricot de vita, sarlote, mere, prune, ulei, vin, supa, ienupar, piper, scortisoara, unt, sare.   Ingrediente: 1,5 kg vrăbioară/antricot de vită 5-8 şalote (ceapă franţuzească) 300 g mere dulci 150 g prune 3 linguri cu ulei 250 ml vin roşu 350 ml supă clară de vită/legume 5 […]

Friptura din pulpa de vita cu sirop de artar si lamaie din: pulpa de vita, sirop de artar, suc de lamaie, mustar, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 450 g pulpă de vită 3 linguri de sirop de arţar 2 linguri de suc de lămâie 1 linguriţă de muştar 1 căţel de usturoi 1/2 linguriţă de […]

Friptura de vita cu ardei gras si sos din: vita, curry, sare cu praf de usturoi, chimen, ulei de masline, ardei, ardei copt, patrunjel, coriandru, sare.   Ingrediente pentru friptura:  3 fripturi de vita 1 lingura curry 1 linguriță de sare cu praf de usturoi ½ linguriță de chimen 1 lingura ulei de masline 2 […]

Friptura de vita cu legume coapte pe pat de orez din: vita, ulei de masline, sare, piper, praf de usturoi.   Ingrediente:  2 fripturi de vita 2 linguri ulei de măsline 1 lingura condimente pentru carnea de vita 1 cană de orez brun 1 broccoli, rupt buchetele 2 fire praz, curățat și tocat ½ ceapa […]

Friptura de vita cu legume la tigaie din: vita, condimente, ulei de masline, unt, cartofi, praz, usturoi, ciuperci, fasole.   Ingrediente:  2 fripturi de vita 1 ½ linguri condimente 2-4 linguri ulei de măsline 2 linguri unt 1 cartof, tocat 1 praz, curățat și tocat 2 catei de usturoi, zdrobit 1 cana ciuperci, curățate și […]

Friptura de vita cu bulion din: pulpa de vita, ceapa, morcovi, faina, vin, bulion, sare, piper. Ingrediente: 1 kg pulpă de vită 2 cepe 500 g morcovi 1 lingură făină 1 litru vin alb sec 3 linguri bulion 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: În ulei, se pune la călit ceapa tocată […]

Friptură de vita si budinca de cartofi prajiti din: antricoate de vita, unt, patrunjel, sare, piper, cimbru, maduva, ou, varza de Bruxelles, cartofi, ceapă, costiţă, sos alb, morcovi, pesmet.   Ingrediente: 1,5 kg antricoate de vita 100 g unt pătrunjel verde sare piper cimbru 50 g de măduvă 1 ou 500 g varză de Bruxelles […]

Friptura de vita cu sos de branza din: brânză cu mucegai albastru, antricot de vită, ulei de măsline extravirgin, oţet balsamic, zahăr brun, usturoi, lapte bătut, sos Worcestershire, sare, piper, pătrunjel, ardei rosu. Ingrediente: 50g de brânză cu mucegai albastru 600g de antricot de vită 2 linguri de ulei de măsline extravirgin 1 lingură de oţet balsamic 1 linguriţă de zahăr brun 2 […]

Friptura de vita cu ciuperci si rozmarin din: carne de viţel, morcovi, ciuperci, praz, pastarnac, ardei grasi, ou, usturoi, rozmarin, sare, piper rosu si negru, muştar, vin alb. Ingrediente: 2 kg carne de viţel, fără os 2 morcovi 200 g ciuperci proaspete 1 praz 1 păstârnac 2 ardei graşi de culori diferite 1 ou 1 căpăţână usturoi […]