Dieta cu supa de pui si compot

Are la baza apa plata, compotul de mere fara zahar si supa de pui cu mai multe feluri de legume: telina, ardei, gogosar, morcovi, dar niciodata cartofi, orez sau paste. Regimul alimentar trebuie combinat, zilnic, cu 10 minute de exerciţii fizice.   ZILNIC Mic dejun: Se bea o cana mare de compot. Gustare: La doua […]

Dieta in 7 zile

Este esential sa bei cel puţin 2 litri de apa plata zilnic. LUNI De fiecare data cand ti-e foame, consuma orice fructe de sezon, exceptand bananele. MARTI Mananca multe legume crude sau preparate la abur, exceptand fasolea uscata. MIERCURI Da iama in fructe si legume, aceleasi ca si in primele doua zile. JOI 8 banane […]

Ciocolată delicioasa

Ciocolată delicioasa din: oua, zahar, unt, ciocolata neagra de menaj, faina, faina de migdale, esenta de vanilie, cacao. Ingrediente: 3 oua 150 g zahar 125 g unt 125 g ciocolata neagra de menaj 50 g faina 125 g faina de migdale o fiola subtire esenta de vanilie pentru servit: cacao   Mod de preparare: La […]

Somon cu salata si dressing de mustar

Somon cu salata si dressing de mustar din: coaja de lamaie, zeama de lamaie, mustar cu boabe, miere, fileuri de somon, ceapa verde, sfecla rosie, linte verde, busuioc, rucola. Ingrediente: coaja rasa si zeama de la 1 lamaie 2 lingurite de mustar cu boabe 1 lingura de miere 2 fileuri de somon fara piele 5 […]

Placinta cu piept de pui si ceapa verde

Placinta cu ciuperci si piept de pui

Placinta cu ciuperci si piept de pui din: foi de placinta, file de piept de pui, ciuperci, oua, iaurt, sare, piper, arde gras, ulei, ceapa, marar. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 500 g file de piept de pui 800 g ciuperci 4 oua 200 g iaurt sare piper 1 ardei gras 50 ml ulei […]

Vafe cu branza

Vafe cu branza din: oua, unt, cascaval, fulgi de ovaz, faina, telemea, semine de in, seminte de susan, praf de copt, seminte de chimen negru, apa. Ingrediente: 4 oua 150 g unt 75 g cascaval cate 100 g fulgi de ovaz, faina si telemea cate 2 linguri seminte de in si susan 1 lingurita praf […]

Reteta zilei: Tortilla cu rosii si branza

Tortilla cu rosii si branza din: rosii, ceapa verde, coriandru, ardei iute, sare, piper, chimen, ulei, branza, tortilla, smantana.   Ingrediente: 2-3 rosii, tocate 3 cepe verzi, tocate 1/4 cana coriandru, tocat 1 ardei iute, tocat un varf de cutit de sare piper negru proaspat macinat chimen macinat ulei de canola 1 3/4 ceasca de […]

Taitei cu carne de miel si menta

Taitei cu carne de miel si menta din: rosii cherry, sos de peste, coaja de lime, zeama de lime, sos dulce de ardei iute, taitei din grau, ulei, ceapa, morcov, ardei, varza, carne macra de miel, menta.   Ingrediente: 12 rosii cherry, taiate in sferturi 1 lingurita sos de peste coaja rasa si zeama de […]

Clatite cu ficatei de pasare si branza

Clatite cu ficatei de pasare si branza din: oua, faina, apa minerala, ulei, sare, piper, branza, smantana, marar, pasta de rosii, ficatei de pasare, salata verde, frunze de busuioc, rosii. Ingrediente: pentru aluat: 4 oua 12 linguri faina cate 1/2 lapte si apa minerala 6 linguri ulei sare piper pentru umplutura: cate 400 g branza […]

Crap la cuptor

Crap la cuptor din: crap, sare, piper, ulei, vin alb, usturoi, zahar, pasta de rosii, piper, foi de dafin, chili. Ingrediente: 1 crap (2-3 kg) sare piper un strop de ulei pentru sos: 200 ml vin alb 1 capatana mica de usturoi 1 lingura zahar 2 linguri pasta de rosii piper foi de dafin optional, […]

Pilaf cu ciuperci si gorgonzola

Pilaf cu ciuperci, salvie si gorgonzola

Pilaf cu ciuperci, salvie si gorgonzola din: ulei, ceapa, usturoi, dovleac, ciuperci champignon, orez basmati, supa de legume, ciuperci uscate, patrunjel, salvie proaspata, gorgonzola. Ingrediente: 1 lingurita ulei 1 ceapa mare, taiata in jumatate si apoi feliata 3 catei de usturoi, tocati fin 200 g dovleac, curatat de coaja si de seminte, apoi taiat in […]

Ciocolata de casa cu rom

Ciocolata de casa cu alune de padure

Ciocolata de casa cu alune de padure din: apa, zahar, unt, lapte praf, cacao, alune de padure. Ingrediente: 100 ml apa 180 g zahar 120 g unt 270 g lapte praf 50 g cacao 50 g alune de padure   Mod de preparare: Se amestecă laptele şi cacaua, după care se cern într-un vas. Apa […]

Ciupercute cu spanac si praz

Ciupercute cu spanac si usturoi

Ciupercute cu spanac si usturoi din: spanac, ciuperci, usturoi, ceapa, patrunjel, sunculita, unt, ulei, sare, piper, nucsoara, smantana, parmezan.   Ingrediente: 200 g spanac congelat sau conservat in apa cu sare 12 ciuperci champignon mari 2 catei de usturoi 1 ceapa 1 legatura patrunjel 50 g sunculita 2 linguri unt 1 lingura ulei sare piper […]

Şprot cu orez şi sos

Şprot cu orez şi sos din: sport, ceapa, usturoi, scortisoara, chimen, ardei iute, rosii, orez, unt, vin alb demisec, broccoli, sare, piper, ulei de floarea soarelui, patrunjel. Ingrediente: 600 g sprot doua cepe 4 catei de usturoi 2 g scortisoara 3 g chimen un ardei iute 4 rosii 100 g orez 50 g unt 200 […]

Salata taraneasca cu masline si feta

Salata taraneasca cu masline si feta din: salata, ardei, castravete, rosii, patrunjel, ceapa rosie, feta, masline negre, smantana, apa minerala, otet alb balsamic, sare, piper, zahar. Ingrediente: 1 capatana de salata 1 ardei rosu 1 castravete 200 g rosii mici 1 legatura patrunjel verde 2 cepe rosii 200 g feta 100 g masline negre 100 […]

Reteta zilei: Tocanita de vita cu paste

Tocanita de vita cu paste din: carne de vita, boia de ardei dulce, seminte de chimen, maghiran uscat, sare, piper, faina, ulei de masline, ceapa, usturoi, rosii, supa de vita, sos worcestershire, morcovi, pastarnac, ardei gras, amidon, paste.   Ingrediente: 2 kg carne de vita, cuburi 1/4 ceasca boia de ardei dulce 1 lingurita seminte […]

Rulouri cu dovleac şi telemea de vacă

Rulouri cu dovleac

Rulouri cu dovleac din: faina, lapte, oua, drojdie, zahar tos, dovleac de placinta, frunze de salvie, masline, miez de nuca, migdale, sare, castraveti verzi, smantana. Ingrediente: 500 g faina 250 ml lapte 3 oua 7 g drojdie uscata zahar tos 120 g unt 400 g dovleac de placinta 4 frunze de salvie 100 g masline […]

Prajitura de struguri cu migdale

Prajitura de struguri cu migdale din: frisca, iaurt, gelatina, struguri, migdale, oua, zahar tos, praf de copt, faina, zahar vanilinat, menta. Ingrediente: 500 ml frisca 400 ml iaurt 15 g gelatina alimentara 800 g struguri negri 100 g migdale 4 oua 280 g zahar tos 160 g faina 2 g praf de copt doua pliculete […]

Piept de curcan cu sos alb

Piept de curcan cu sos alb din: piept de curcan, cuisoare, scortisoara, caise deshidratate, vin alb sec, usturoi, ceapa, bacon, morcovi baby, unt, cartofi, oregano, sare, piper, salata verde, rosii lamaie. Ingrediente: 600 g piept de curcan doua cuisoare 3 g scortisoara 5 g caise deshidratate un litru vin alb sec usturoi o ceapa 16 […]

Paine cu branza

Paine cu branza din: faina, oua, vin alb, chimen, izma, ceapa verde, branza, ulei, drojdie, lapte, sare, ulei, apa calduta, susan. Ingrediente: 1 kg faina (500 g faina alba, 500 g faina neagra de grau) 2 oua 1 paharel vin alb 1 legatura marar sau chimen dulce taiat marunt 2 lingurite izma taiata marunt 4 […]

Trufe cu migdale

Trufe cu migdale din: ciocolata neagra, unt, zahar pudra, galbenusuri, cacao amara, coaja de portocala, migdale, lichior, cacao. Ingrediente: 200 g ciocolata neagra cu 70% cacao 125 g unt 125 g zahar pudra 2 galbenusuri 2 lingui cacao amara coaja unei portocale o lingura migdale maruntite 2 linguri lichior pentru servire: cacao   Mod de […]

Reteta zilei: Placintele cu alune

Placintele cu alune din: faina, faina de orez, malai, drojdie uscata, zahar, sare, lapte, ulei de canola, zahar brun, alune, scortisoara.   Ingrediente: 1 2/3 cana faina 3/4 cana de faina de orez 3/4 cana de malai 1 pachet drojdie uscata 1 lingura de zahar 1/2 lingurita de sare 1-1/2 ceasca de lapte cald 1 […]

Chifteluţe de peşte cu sos

Chifteluţe de peşte cu sos

Chifteluţe de peşte din: fileuri de peste, ou, boia dulce, chimen, patrunjel, usturoi, rosii, ceapa, ardei capia, masline, ulei de masline, alune, sare, piper, marar, pesmet, ardei iute. Ingrediente: 500 g fileuri de peste un ou 3 g boia dulce 3 g chimen patrunjel 3 catei de usturoi 3 rosii doua cepe doi ardei capia […]

Legume cu secară

Legume cu secară din: boabe de secara, sfecla rosie, dovlecei, morcovi, struguri, smantana, iaurt, mustar dulce, otet de mere cu ghimbir, sare, piper, ulei de masline, busuioc, paine, usturoi. Ingrediente: 150 g boabe de secara doua sfecle rosii mici doi dovlecei 4 morcovi 200 g struguri negri 200 ml smantana 125 ml iaurt mustar dulce […]

Baclava cu fructe si ciocolată

Baclava cu fructe si ciocolată din: foi de placinta, unt, fructe deshidratate, migdale, miez de nuca, alune, ciocolata neagra, cacao, miere, lamaie, apa, scortisoara, frisca. Ingrediente: doua pachete foi de placinta 250 g unt 300 g fructe deshidratate 100 g migdale 200 g miez de nuca 200 g alune prajite nesarate 200 g ciocolata neagra […]

Ciorbă de oase afumate cu dragavei

Retete gustoase: Ciorba de vacuta cu rozmarin

Ciorba de vacuta cu rozmarin din: suc de rosii, cartofi, ceapa, ardei, morcovi, radacina de telina, muschi de vita, sare, piper, rozmarin, ulei. Ingrediente: 1 litru suc de roşii 4-5 cartofi 1 ceapă 2 ardei 2 morcovi 1 rădăcină de ţelină 400 g muşchi de vită  sare  piper 1 crenguta rozmarin 2-3 lingurite ulei   Mod de preparare: Se spală muşchiul de vită în […]

Chiftele cu usturoi si patrunjel

Chiftele cu usturoi si patrunjel din: carne tocata, usturoi, ardei, patrunjel, ceapa, sos iute, oua, piper, faina, ulei. Ingrediente: 500 g carne tocata 4 catei de usturoi un ardei rosu o lingura patrunjel tocat o ceapa mica o picatura sos iute 3 oua sare piper faina ulei   Mod de preparare: Carnea tocată se pune […]

Tocana de cartofi cu vita

Tocana de cartofi cu vita din: cartofi, carne de vita, ceapa, usturoi, ardei capia, morcov, rosii, pasta de tomate, ulei de floarea soarelui, sare, piper, busuioc, castraveti  murati, gogonele. Ingrediente: un kg cartofi 500 g carne de vita doua cepe 3 catei de usturoi doi ardei capia un morcov 4 rosii o lingura cu pasta […]

Dieta nutritionista

ZILNIC Mic dejun: Lactate, un fruct sau doua, un ceai cald. Pranz: 300 g carne de pui cu legume preparate la abur, un fruct. Gustare: 100 g lactate degresate. Cina: 300 g peste sau oua, legume la gratar. Eficienta: Slabesti 4-6 kg într-o luna. Parerea specialistului: Pierzi usor din kilogramele in plus, dar este greu […]

Retete gustoase: Paste cu carnati si branza topita

Paste cu carnati si branza topita din: paste, branza topita, smantana, carnati picanti, patrunjel, sare, piper. Imgrediente: 1 pachet paste scurte 1 tub brânză topită 200 ml smântână 2 cârnaţi picanţi  pătrunjel  sare  piper   Mod de preparare: Pastele se fierb în apă cu sare. Între timp, smântâna şi brânza topită se pun pe foc şi se lasă până […]

Dieta cu apa

In fiecare dimineata, in loc de mic dejun se bea un pahar de apa, a doua zi doua pahare, a treia zi trei pahare si tot asa pana la cinci pahare. Dupa aceea, incepi sa scazi cate un pahar pe zi, pana ajungi iar la un pahar. In rest, se consuma alimente usoare, gatite la […]

Mancare de pui si ardei gras

Mancare de pui si ardei din: ciocanele de pui, ardei gras, ceapa, usturoi, vin alb sec, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 ciocanele de pui un arde gras rosu un ardei gras galben o ceapa 2-3 catei de usturoi 150 ml vin alb sec 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Se spală bine […]