Crochete cu carne

Printeaza

Crochete cu carne din: cartofi fierti, ou, faina, sare, ceapa, carne tocata, marar.

retete

Ingredinte:

Foaie:

  • 500 g cartofi fierti
  • 1 ou
  • 3 linguri faina
  • sare

Uumplutura:

 

Mod de preparare

Pentru aluat se fierb cartofii, se macina, se amesteca cu oul crud si faina.

Se intinde o foaie care se taie patrate. Se pune umplutura pe fiecare jumatate de patrat si se pliaza cealalta jumatate peste.

Marginile se apasa si se ung cu albus.

Se coc la foc potrivit.

Pentru umplutura se calesc ingredientele se amesteca apoi cu 2 oua crude, sare, piper si marar tocat.

 

Pofta buna!


Poate te intereseaza:

 

Dovlecei umpluti cu carne la cuptor

Dovlecei umpluti cu carne tocata de vitel

Dovlecei umpluti cu carne de vitel din: ardei iute, ceapa verde, mere, carne tocata de vitel, dovlecei, ciuperci, ulei, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 ardei iute 2 cepe verzi 2 mere 300 g carne tocata de vitel 4 dovlecei 200 g ciuperci 1 linguri ulei 2 fire busuioc proaspat sare piper   Mod de preparare: […]

Aperitiv cu carne tocata

Aperitiv cu carne tocata din: carne tocata, oua, patrunjel, usturoi, faina, ulei. Ingrediente: 500 g carne tocată amestec 2 ouă 1/2 legătură pătrunjel 2 căţei usturoi 2 pachete sticksuri 150-200 g făină ulei, pentru prăjit sare piper sos de roşii   Mod de preparare: Carnea se trece de două ori prin maşina de tocat. Se adaugă […]

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.