Cascaval Pane cu Nucsoara si Migdale

Cascaval Pane cu Nucsoara si Migdale din: cascaval, migdale, faina, oua, nucsoara, ulei, sare, piper. Gătitul poate fi o experiență creativă și plină de surprize, chiar și atunci când vine vorba de rețete tradiționale precum cascavalul pane.

Cascavalul pane, de obicei preparat cu pesmet sau făină, a fost transformat într-un adevărat deliciu pentru papilele gustative, adăugând o notă exotică cu nucsoara și o textură crocantă cu migdalele măcinate.

Această reinterpretare a rețetei aduce o nouă dimensiune unei gustări apreciate în întreaga lume, transformând-o într-un aperitiv deosebit pentru orice ocazie specială sau petrecere.

Reteta Cascaval Pane

Ingrediente:

• 4 felii de cascaval (puteți folosi cascaval Cheddar, Gouda sau altul la alegere)
• 1/2 ceașcă de migdale măcinate
• 1/4 ceașcă de făină
• 2 ouă
• 1/2 linguriță de nucsoara
• Ulei de gătit pentru prăjit
• Sare și piper după gust

Mod de preparare:

Începeți prin a pregăti ingredientele. Într-un bol, bateți ouăle și adăugați nucsoara, apoi amestecați bine. În alt bol, puneți migdalele măcinate, iar într-un al treilea bol, puneți făina.

Pregătiți feliile de cascaval, trecându-le mai întâi prin făină, apoi prin ou și în final prin migdalele măcinate. Asigurați-vă că feliile de cascaval sunt bine acoperite în fiecare etapă.

Încălziți uleiul de gătit într-o tigaie adâncă la foc mediu. Verificați că uleiul este suficient de cald pentru prăjire. Pentru a verifica, puteți picura câteva picături de apă în ulei: dacă sizzle și s-aruncă înapoi, uleiul este pregătit pentru prăjire.

Prăjiți feliile de cascaval în uleiul încins până devin aurii și crocante pe ambele părți, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Folosiți o spatulă pentru a le întoarce cu grijă.

Scoateți feliile de cascaval pane pe un șervețel de bucătărie pentru a absorbi excesul de ulei. Presărați cu sare și piper după gust.

Servește cascavalul pane cu o garnitură de roșii cherry, frunze proaspete de busuioc și o sos special de măsline sau un sos de iaurt cu usturoi, pentru un gust deosebit.

Cascaval Pane cu Nucsoara si Migdale

Informații nutriționale aproximative (per porție):

• Calorii: 250-300 kcal
• Carbohidrați: 10-12g
• Proteine: 12-15g
• Grăsimi: 18-20g

Această versiune inedită a casavalului pane adaugă o notă exotică cu macisul măcinat și migdalele măcinate. Nucsoara are o aromă subtilă, iar migdalele adaugă o crocanță plăcută.

Cascavalul pane este o rețetă apreciată în multe culturi și adesea servit ca aperitiv sau gustare. Acest upgrade al rețetei clasice aduce o nouă dimensiune aromei și texturii, fiind o opțiune excelentă pentru cinele festive sau petreceri.

Pofta buna!

poate iti place si:

Cascaval pane cu crochete

Pofta buna!