retete

Smoothie de Pepene Galben și Iaurt

Smoothie de Pepene Galben și Iaurt din: pepene galben, iaurt, lapte de migdale, miere, menta. Când temperaturile cresc, nimic nu se compară cu răcoarea unui smoothie proaspăt și hidratant. Acest smoothie de pepene galben și iaurt este combinația perfectă de dulceață naturală și cremozitate, transformându-se în băutura ideală pentru zilele fierbinți de vară. Nu doar […]

Salsa de Pepene Galben cu Ardei Iute și Lime

Salsa de Pepene Galben cu Ardei Iute și Lime din: pepene galben, ardei iute, ceapa rosie, suc de lime, coriandru, sare, piper. Vara aceasta, răsfățați-vă papilele gustative cu o combinație unică de dulce și picant! Este un preparat revigorant și surprinzător, ideal pentru a adăuga un strop de culoare și savoare mâncărurilor voastre. Această salsa […]

salate

Salată de Pepene Galben cu Feta și Mentă

Salată de Pepene Galben cu Feta și Mentă din: pepene galben, branza feta, menta, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. O salată ușoară și aromată, care îmbină dulceața pepenelui galben cu săratul brânzei feta și prospețimea mentei, ideală ca antreu sau gustare răcoritoare. Când căldura verii devine aproape insuportabilă, o salată răcoritoare cu pepene galben, […]

Gazpacho de Pepene Galben

Gazpacho de Pepene Galben din: pepene galben, castravete, ardei, ceapa rosie, usturoi, suc de lamaie, otet de vin alb, frunze de menta, sare, piper, apa. În zilele toride de vară, răcoarea vine adesea în forme surprinzătoare, iar gazpacho de pepene galben este una dintre aceste delicatese care aduc un val de prospețime. Reinterpretând clasicul gazpacho […]

Cheesecake Fără Coacere cu Pepene Galben: Un Deliciu Aromat

Cheesecake Fără Coacere cu Pepene Galben: Un Deliciu Aromat din: biscuiti digestivi, unt, crema de branza, frisca, zahar, pepene galben, gelatina, menta. Această versiune a clasicului cheesecake combină cremozitatea brânzei cu dulceața subtilă și aroma proaspătă a pepenelui galben, oferind o experiență gustativă unică. Ideal pentru orice ocazie, de la întâlnirile de familie la petrecerile […]

Milkshake

Milkshake de Pepene Galben și Lime

Milkshake de Pepene Galben și Lime din: pepene galben, suc de lime, inghetata de vanilie, lapte, miere, gheata. Această rețetă este revigorantă, plină de prospețime și are un gust excelent. Acest milkshake aduce o explozie de arome proaspete și se împletește cu aciditatea răcoritoare a lămâiei. Descoperiți cum să pregătiți această băutură revigorantă și aflați […]

retete

Salata de spanac cu avocado si pepene galben

Salata de spanac cu avocado si pepene galben din: spanac, avocado, pepene galben, varza de bruxelles, ceapa verde, vinegreta. Reteta low carb Ingrediente: 300gr spanac 1 avocado curatat 1/4 pepene galben 60gr varza de bruxelles 2 fire ceapa verde, tocata Vinegreta, pentru servire   Mod de preparare: Spalati si uscati spanac. Taiati avocado cuburi, la […]

retete

Reteta Watermelon Sangria – Cum sa prepari o Sangria cu pepene galben

Reteta Watermelon Sangria – Cum sa prepari o Sangria cu pepene galben din: pepene galben, vin alb sec, lichior de portocale, zahar, portocala, lamaie, lime, apa minerala carbogazoasa, gheata.   Ingrediente: 1 pepene galben matur 1 sticla de vin alb sec 1/4 de ceasca de lichior de portocale 2 linguri de zahar 1 portocala, taiata […]

Granită de pepene galben și menta

Granită de Pepene Galben și Menta din: pepene galben, zahar, suc de lamaie, frunze de menta, apa, rom. Granita este un desert italian, răcoritor, cu o textură de zăpadă și gust intens de fructe sau de cafea. Este făcut dintr-un amestec de sirop de zahăr, apă și suc de fructe sau cafea, care este congelat și […]

Pepene galben – Beneficii pentru sanatate si retete

Pepene galben – Beneficii pentru sanatate si retete. Pepenele galben, cunoscut și sub numele de pepenele zaharat sau pepenele de miere, este o varietate delicioasă de pepene, cu o carne auriu-portocalie și un gust dulce și parfumat. Acesta face parte din familia Cucurbitaceae, iar denumirea sa științifică este Citrullus lanatus var. saccharinus. Istorie: Pepenele galben […]

Reteta zilei: Limonada cu pepene galben si lamaie

Limonada cu pepene galben si lamaie din: pepene galben, castravete, lamaie. Limonada este o bautura racoritoare dulce-acrisoara, care este facuta in general din suc de lamaie, apa si zahar. Este una dintre cele mai populare bauturi de vara, datorita gustului sau racoritor si a proprietatilor sale hidratante. Limonada este o bautura bogata in vitamina C […]

Reteta zilei: Limonada cu pepene galben

Limonada cu pepene galben din: pepene galben, zahar, lamaie, apa.     Ingrediente: ½ pepene galben ½ ceasca zahăr 3 felii de lămâie 4 cani apă           Mod de preparare: Aduceți 1 cană de apă la fiert si adăugați zahăr. Fierbeți până se dizolvă zaharul. Se răcește. Scoateti semintele de la […]

Salata de creveti cu pepene galben

Salata de creveti cu pepene galben – usor de preparat

Salata de creveti cu pepene galben din: pepene galben, grapefruit, miere, ghimbir, creveti si rucola. Ingrediente: 2 pepeni galbeni 1 grapefruit 2 lingurite ghimbir 4 lingurite miere 175 g creveti, curatati si gatiti rucola   Mod de preparare: Taiati pepenii in jumatate si indepartati semintele. Cu un cutit bun, indepartati miezul de pepene, fara sa […]

Limonada cu pepene galben

Limonada de pepene galben – usor de preparat

Limonada de pepene galben din: pepene, apa minerala, lamai, gheata, menta.   Ingrediente: 1 pepene galben 1 l apa minerala 2 lamai menta gheata       Mod de preparare: Se taie cubuleţe miezul de la 1 pepene galben sau se decupează biluţe cu cleştele de îngheţată. Intr-o carafă de sticlă se combină sucul stors […]

Reteta zilei: Desert de pepene galben

Desert de pepene galben din: pepene galben, zahar. Acest fruct este o sursă excelentă de vitamine și minerale, precum vitamina C, vitamina A, potasiu și fibre. Consumul de pepene galben poate ajuta la hidratare, întărirea sistemului imunitar și menținerea sănătății ochilor. Ingrediente:  1 pepene galben 8 linguri de zahăr           Mod […]

Reteta zilei: Suc racoritor de pepene galben

Suc racoritor de pepene galben din: pepene galben, zahar, lamaie, apa.   Ingrediente:  ½ pepene galben ½ cești de zahăr 3 felii de lămâie 4 cani apa       Mod de preparare: Aduceți 1 cană de apă la fiert într-o cratita mică. Adăugați zahăr și fierbeți până se dizolvă. Se răcește. Taiați pepenele cuburi […]

Pepene galben cu branza brie

Pepene galben cu branza brie din: pepene, lamaie, branza, capere. Ingrediente: 1 pepene galben 1 lamaie 300 g brânză Brie 2 linguri capere     Mod de preparare: Se scot de pe coajă feliile subţiri de la 1 pepene galben turkestan. Se spală 1 lămâie cu apă fierbinte şi se rade coaja. Se stoarce sucul […]

Inghetata de pepene galben cu frisca

Inghetata de pepene galben cu frisca

Inghetata de pepene galben cu frisca din: pulpa de pepene galben, zahar, frisca. Ingrediente: 500 g pulpă de pepene galben 3 linguri zahăr 200 ml frişcă lichidă       Mod de preparare: Pulpa de pepene pasată bine cu blenderul vertical se pune într-un vas pe foc mic şi se lasă până scade, amestecând continuu; se […]

Dulceata de pepene galben cu lamaie

Dulceata de pepene galben cu lamaie din: pepene, zahar, lamai. Ingrediente: 1 kg pepene galben 1 kg zahar 2 lamai 400 ml apă   Mod de preparare: Se curăţă 1 kg pepene galben de coajă şi de seminţe. Se taie pulpa cubuleţe şi se pune într-o oală. Se acoperă cu 1 kg zahăr şi se […]

Dulceata de pepene galben

Dulceata aromata de pepene galben

Dulceata aromata de pepene galben din: pepene, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 kg pepene galben 1 kg zahar 2 lamai     Mod de preparare: Se curăţă 1 kg pepene galben de coajă şi de seminţe. Se taie pulpa cubuleţe şi se pune într-o oală. Se acoperă cu 1 kg zahăr şi se adaugă 2 lămâi tăiate […]

Dulceata de pepene galben

Dulceata savuroasa de pepene galben

Dulceata savuroasa de pepene galben din: pepene, zahar, lamai. Ingrediente: 1 kg pepene galben 1 kg zahar 2 lamai 400 ml apă   Mod de preparare: Se curăţă pepenele de coajă şi de seminţe. Se taie pulpa cubuleţe şi se pune într-o oală. Se acoperă cu 1 kg zahăr şi se adaugă 2 lămâi tăiate […]

Fructe nutritive: Pepene galben

Fructe nutritive: Pepene galben

Orice femeie care şi-a propus să rămână însărcinată ar treoui să consume cât mai mult pepene galben înainte de concepţie, deoarece este foarte bogat în acid folic. In plus, conţine multă apă, la fel ca fratele lui roşu, şi ajută la eliminarea rapidă a toxinelor din organism. O cană cu pepene galben consumată în fiecare […]

Pepene galben cu sos de ghimbir şi lămâie

Pepene galben honeydew

Pepene galben honeydew In Europa şi în Africa de Nord, de unde este originar, pepenele honeydew este cunoscut sub denumirea de White Antibes. Este mai mare şi mai dulce decât ruda sa, pepenele cantalup, nu este foarte parfumat, are o coajă de culoare galbenă pală, iar miezu este verde deschis. Inainte de a se coace, […]

Salata de ananas cu nuca de cocos

Reteta zilei: Salata de pepene galben cu ananas si struguri

Salata de pepene galben cu ananas si struguri din: pepene galben, ananas, struguri, suc de struguri, menta. Pepenele galben este o sursă excelentă de vitamina C, care sprijină sistemul imunitar, și de vitamina A, care este esențială pentru sănătatea ochilor. De asemenea, conține vitaminele B, vitamina K și potasiu. Acest fruct conține antioxidanți precum beta-carotenul […]

Supa dulce acrisoara

Supa dulce in pepene galben

Supa dulce in pepene galben din: pepene galben, iaurt, miere, mure, tarate de grau, ovaz, seminte de in. Ingrediente: 1 pepene galben cu miez verde pepene galben cu miez portocaliu iaurt de băut miere după gust 300g mure proaspete 3 linguri de amestec de tărâţe de grâu (facultativ) ovăz seminţe de in   Mod de […]

limonada de pepene galben

Limonada de pepene galben

Limonada de pepene galben Se taie cubuleţe miezul de la 1 pepene galben sau se decupează biluţe cu cleştele de îngheţată. Intr-o carafă de sticlă se combină sucul stors de la 2 lămâi cu miere după gust şi 1 l apă minerală. Se adaugă bucăţile de pepene galben, 10 frunze de mentă proaspătă şi 8 […]

Dulceata de piersici si pepene galben

Dulceata de piersici si pepene galben

Dulceata de piersici si pepene galben din: piersici, pepene galben, zahar, lamaie. Ingrediente: 600 g miez de piersici 400 g miez de pepene galben (de culoare portocalie) 500 g zahăr 1 lămâie   Mod de preparare: Se taie bucăţele miezul de piersică şi de pepene. Se pun într-un vas, se acoperă cu zahărul şi se […]

Inghetata de pepene galben cu frisca

Inghetata de pepene galben

Inghetata de pepene galben din: crema de vanilie, zahar pudra, lapte, smantana, vanilie, lapte condensat, pepene galben. Ingrediente: 3 linguri rase cu praf de cremă de vanilie 1 lingură rasă cu zahăr pudră 600 ml lapte 150 ml smântână 1/2 linguriţă cu esenţă de vanilie 200 g lapte condensat 750 g pulpă de pepene galben, […]

Desert cu pepene galben

Pepene galben umplut cu nuci si fructe

Pepene galben umplut cu nuci si fructe din: pepene galben, strugure, banane, kiwi, nuci, fistic, zahar, lichior de cirese, frisca. Ingrediente: 1 pepene galben 1 strugure 2 banane 1 kiwi 10 nuci 10 mieji de fistic zahăr pudră 3-4 linguri cu lichior de cireşe 1 pahar cu firişcă   Mod de preparare: Tăiaţi pepenele în […]

Salata delicioasa de pepene galben

Salata delicioasa de pepene galben

Salata delicioasa de pepene galben din: pepene, zahar, rom, ou. Ingrediente: 1/2 pepene galben 3 linguri cu zahăr 1 albuş crud 2 linguri cu rom 3 linguri cu zahăr pudră   Mod de preparare: Curăţaţi pepenele de coajă şi de seminţe, tăiaţi miezul cuburi mici şi aşezaţi în vas de sticlă în straturi subţiri: pepene, zahăr, […]

Pepene umplut

Pepene galben umplut cu fructe

Pepene galben umplut cu fructe din: pepene, struguri, zahar, prune, mere, vanilie, rom. Ingrediente: 1 pepene galben struguri prune zahăr mere vanilie rom   Mod de preparare: Spălaţi pepenele, tăiaţi-1 în două, pe lăţime, scoateţi seminţele. Folosiţi o jumă­tate cu miez, cealaltă jumătate goliţi-o de miez. Amestecaţi miezul cu felii de fructe de sezon, cu […]

Dulceata de pepene galben

Reteta gem de pepene galben

Reteta gem de pepene galben din: pepene galben, miere, pectina, lamaie, scortisoara. Ingrediente: 1000 g pepene galben copt 250 g miere 3 linguri pectină din mere sucul de la 1 lămâie scorţişoară   Mod de preparare: Pepenele se taie în două, apoi felii, şi se curăţă de sâmburi şi de coajă. Din pulpa obţinută, circa […]