Pepene galben umplut cu nuci si fructe

Pepene galben umplut cu nuci si fructe din: pepene galben, strugure, banane, kiwi, nuci, fistic, zahar, lichior de cirese, frisca.

Ingrediente:

• 1 pepene galben
• 1 strugure
• 2 banane
• 1 kiwi
• 10 nuci
• 10 mieji de fistic
• zahăr pudră
• 3-4 linguri cu lichior de cireşe
• 1 pahar cu firişcă

Mod de preparare:

Tăiaţi pepenele în două părţi inegale: un capac şi baza pentru umplut.

Goliţi de seminţe şi umpleţi pepenele cu fructele tăiate cuburi mici, nuci tocate, fistic mărunţit. Turnaţi peste amestec lichior, amestecaţi bine, lăsaţi la rece 1 oră.

Pentru servit luaţi cu lingura umplutura, inclusiv miezul pepenelui şi serviţi în cupe, acoperite cu frişcă.

Pofta buna!