Ai cautat: carnati de casa

Cârnați de Casa Plini de Savoare din: carne de porc, carne de vita, coriandru, chimion, paprika afumata, usturoi, sare, piper, mate. Savurează gustul inovator al acestor cârnați , o rețetă unică ce combină carne de calitate superioară cu o selecție de mirodenii exotice. Perfect pentru cei care iubesc să experimenteze în bucătărie, această rețetă aduce […]

Cârnați de Casă Moldovenești Autentici: Tradiție și Savoare din: carne de porc, slanina, usturoi, sare, piper, boia de ardei dulce, mate de porc. Cârnații de casă moldovenești reprezintă o tradiție culinară veche, transmisă din generație în generație. Sunt apreciați pentru aroma lor unică și modul autentic de preparare. Această rețetă îmbină ingredientele tradiționale cu tehnici […]

Carnati de casa uscati si afumati din: carne, slanina, sare, silitra, boia, piper, usturoi, mate. Ingrediente: 1 kg carne de porc 1 kg carne tocată de vită 500 g slănină 2 linguri rase cu sare 2 g silitră (conservant) piper măcinat usturoi boia iute 1 pahar cu apă caldă maţe subţiri de porc   Mod […]

Carnati de casa cu boia din: carne de porc, grasime de porc, usturoi, apa, sare, piper, boia, cimbru si mate de porc. Ingrediente: 1 kg carne de porc 300 g grasime de porc 4-5 catei de usturoi 1 cana apa calda sare piper boia iute boia dulce cimbru 2 m mate de porc   Mod de […]

Carnati de casa aromati din: carne de porc, carne de vita, slanina, boia, usturoi, ienibahar. Ingrediente: 1 kg carne de porc 1 kg pulpa de porc 1 kg slanina 2 kg carne de vita 2 linguri boia 1 lingurita ienibahar 2 căpăţâni usturoi intestine groase de porc 2-3 roşii 2-3 cepe 3-4 căţei usturoi   Carnea şi […]

Varza acra cu carnati de casa din: varza, carnati, ceapa, ulei, vin, morcov, piper. Ingrediente: 4 cârnati afumaţi o ceapă un morcov 80 varză acră 2 linguri ulei 250 ml vin alb soc dafin o linguriţă boabe de piper negru   Mod de preparare: Cârnaţii se feliază şi se călesc în ulei, după care se […]

Carnati de casa cu slanina din: carne de porc, carne de vita, slanina, boia, usturoi, ienibahar. Ingrediente: 1 kg carne de porc 1 kg pulpa de porc 1 kg slanina 2 kg carne de vita 2 linguri boia 1 lingurita ienibahar 2 căpăţâni usturoi intestine groase de porc 3-4 căţei usturoi   Mod de preparare: Carnea şi slănina […]

Tocana cu carnati de casa din: burta, carnati, rasol, rosii, ceapa, ulei, faina, sare, piper. Ingrediente: un kg burtă prefiartă un cârnat de casă 1/2 kg rasol de porc 2 roşii o ceapă o lingură ulei 2 foi dafin 3 linguri făină sare piper   Mod de preparare: Burta bine spălată şi rasolul de porc […]

Carnati de casa cu vin din: pulpa de porc, slanina, usturoi, vin, cimbru, sare. Ingrediente: 6 metri maţe de porc 3 kg pulpă de porc 1 kg slănină albă 10 căţei de usturoi 200 ml vin roşu 1 plic de condimente pentru cârnaţi 1 lingură de cimbru sare   Mod de preparare: Dă carnea şi […]

Carnati de casa din porc din: mate de porc, pulpa de porc, slanina, usturoi, vin, condimente, cimbru, sare.

Varza cu carnati de casa din: varza, ceapa, morcovi, carnati, bacon, ulei, piper. Ingrediente: o varză murată medie o ceapă un morcov 2 cârnaţi de casă 4 felii bacon 2 linguri bulion 2 linguri ulei o foaie dafin câteva boabe piper   Mod de preparare: In ulei încins se pun rondelele de cârnati şi baconui […]

Carnati de casa proaspeti din: carne de porc, sare, piper, coriandru, ienibahar, usturoi. Ingrediente: carne de porc sare piper coriandru ienibahar usturoi   Mod de preparare: Se fierbe bine carnea de porc, în special de la gât, până cade singură de pe os. Se dă prin maşină, se adaugă sare, piper, coriandru şi ienibahar. Se […]

Carnati de casa cu cimbru din: pulpa de porc, burta de porc, slanina, ardei, usturoi, cimbru, sare, piper, vin. Ingrediente: 3 kg pulpă de porc 3 kg burtă de porc 1 kg slănină 500 g usturoi curăţa 500 g ardei iuţi uscaţi, curăţaţi de seminţe 4-5 linguri cimbru uscat 2 linguri piper măcinat 500 ml […]

Carnati de casa din carne de porc din: fleica de porc, usturoi, interstine, sare, piper, boia, cimbru, ulei. Ingrediente: 6 kg fleică de porc o căpăţână usturoi 10 m intestine sare piper boia cimbru ulei pentru prăjit     Mod de preparare: Carnea se toacă la maşină sau se taie mărunt la cuţit. Se amestecă […]

Tochitura cu carnati de casa din: pulpa de porc, slanina, piept de porc, carnati, ciuperci, sare, mujdei, mamaliga. Ingrediente: 300 g pulpă de porc 200 g slănină 250 g piept de porc 4 cârnaţi de casă 500 g ciuperci proaspete sare Pentru servit: mujdei de usturoi mămăligă   Mod de preparare: Slănina se taie cuburi […]

Reteta carnati de casa din: carne, slanina, oua, ceapa, smantana, ficat, sare, piper, intestine de porc.   Ingrediente: 1 kg carne slabă 400 g slănină 2 ouă 2 cepe 1 lingură smântână 100 g ficat sare piper intestine de porc     Mod de preparare: Tai mărunt carnea, slănina şi ficatul (nu le toci), apoi […]

Cum se prepara Fasole la ceaun cu ciolan afumat si carnati de casa. Prepararea fasolei la ceaun cu ciolan afumat și cârnați de casă este o tradiție culinară bogată, reprezentând esența bucătăriei rustice și autentice. Acest fel de mâncare combină textura cremoasă a fasolei bine fierte cu aroma intensă a ciolanului afumat și gustul distinct […]

Balmos din porumb alb sau galben, cu oua si carnati de casa: Cum se prepara Balmos din porumb alb sau galben, cu oua si carnati de casa:   Pofta buna!       poate iti place si: Balmos gustos 25 OCTOBER 2016 Balmos gustos din: malai, lapte, branza framantata, smantana. Ingrediente: mălai cât pentru o […]

Carnati de casa cu cimbru si ienibahar din: carne de porc grasa, carne de vita, usturoi, cimbru uscat, boia dulce, boia iute, piper, sare grunjoasa, ienibahar, mate de porc. Ingrediente: 3 kg carne de porc grasa 1.5 kg carne de vita 3 capatani usturoi 1 lingurita cimbru uscat 2 linguri boia dulce 1 lingura boia iute 1 lingura piper sare […]

Carnati de casa cu usturoi si boia din: carne de porc, usturoi, boia, sare de mare, piper, intestine. Ingrediente:  3 kg carne de porc (fleică) 100 g usturoi 1 lingură de boia (iute, dulce, afumată) 1 lingură de sare de mare 20 boabe de piper intestine de porc     Mod de preparare: Dă carnea […]

Carnati de casa cu cimbru si boia din: porc, vita, piper, boia, cimbru, apa minerala, mate de porc.   Ingrediente: 500g carne tocată (amestec porc şi vită) 30 g sare 30 g piper 10 g boia 5 g cimbru 500 ml apă minerală maţe de porc curăţate   Mod de preparare: Amesteci carnea tocată cu […]

Carnati de casa cu oregano si coriandru din: carne de porc, intestine de porc, piper, sare, oregano, boabe de mustar, coriandru, usturoi, apa rece. Ingrediente: 400 g carne de porc intestine de porc piper sare 1 lingurita oregano 1 lingurita boabe de mustar 1/2 lingurita de coriandru 2 catei de usturoi 3 linguri apa rece […]

Linte cu carnati de casa din: linte verde, ceapa, ulei, patrunjel, sare, carnati de casa. Ingrediente: 250 g linte verde o ceapa mare alba un litru apa o lingura ulei o legatura patrunjel sare pentru garnitura: 2 carnati mari, de casa   Mod de preparare: Lintea si ceapa taiata pestisori se pun intr-un vas de […]

Carnati de casa cu cimbru din: carne de porc, intestine de porc, usturoi, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 kg carne de porc intestine de porc 4 catei de usturoi sare piper cimbru   Mod de preparare: Tai carnea bucăţi mici şi o dai prin maşina de tocat. Adaugi căţeii de usturoi pisaţi, sarea, piperul şi […]

O reteta gustoasa de Carnati de casa cu rozmarin din: carne de porc si vita, cimbru, rozmarin, sare, piper, cuisoare, ienibahar, usturoi, apa, ulei, mate, otet, bicarboant si malai. Ingrediente: un kg carne de porc si de vita cimbru rozmarin uscat si proaspat sare piper negru maicnat cuisoare macinate ienibahar macinat 4-5 catei usturoi 2-3 […]

Carnati de casa cu usturoi si cimbru din: carne de porc, intestine subtiri de porc, usturoi, sare, piper macinat, cimbru, boia de ardei iute. Ingrediente: 5 kg carne de porc 8 metri de intestine subtiri de porc 8 catei de usturoi sare piper macinat cimbru boia de ardei iute   Mod de preparare: Tai carnea […]

Carnati de casa cu garnitura din: carnati de casa, ulei, piper alb, coriandru, salata verde, rosii, katchup. Ingrediente: 600 g carnati de casa subtiri 2 linguri ulei piper alb zdrobit coriandru uscat pentru garnitura: frunze de salata verde rosii coapte ketchup picant sau dulce   Mod de preparare: Tai carnatii bucati de aproximativ 20 cm, […]

Varza calita la cuptor este o macare traditionala romaneasca si ca sa iasa buna de tot trebuie neaparat sa folositi carnatii de casa. Cu ingrediente ieftine si la indemana oricui, Varza calita la cuptor cu carnati de casa nu necesita atentie deosebita la preparare, dar rezultatul final este gustos si satios.   Ingrediente 1 varza […]

Varza cu carnati de casa afumati din: varza, carnati de casa afumati, morcovi, ulei, piper, frunze de dafin. Ingrediente: o varza medie 2 carnati de casa afumati 2 morcovi ulei piper 2 frunze de dafin   Mod de preparare: Intr-un borcan de doi litri se pune varza tăiată în patru şi, peste ea, se toarnă […]

Carnati de casa cu mamaliga si muraturi din: carne de porc, carne de vita, slanina, usturoi, sare, piper, intestine de porc. Ingrediente: 1 kg carne de porc 1 kg carne de vita 500 g slănină 1 căpăţână usturoi sare piper 3-4 intestine de porc gata pregatite pentru umplut   Mod de preparare: Dai prin masina […]

Carnati de casa cu cartofi copti din: carnati, cartofi, marar, sare, boai, cimbru, piper si ulei. Ingrediente: 2 carnati 800 g cartofi mici sau taiati rondele 1 legatura marar verde sare boia cimbru piper 1-2 linguri ulei   Mod de preparare: Cureţi şi speli cartofii, apoi îi aşezi în tavă. îi condimentezi cu sare, piper, […]

Carnati de casa din: carne de porc, grasime de porc, usturoi, apa, sare, piper, boia, cimbru si mate de porc. Carnatii de casa nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Craciun.   Ingrediente: 1 kg carne de porc 300 g grasime de porc 4-5 catei de usturoi 1 cana apa calda sare piper boia […]