Punci de ceai rosu

Punci de ceai rosu din: ceai, zahar, suc de portocala, lamaie, cuisoare, vin, rom. Ingrediente: 250 ml ceai roşu (sau negru) 80 g zahăr sucul de la o portocală sucul şi coaja de la o lămâie 1/2 baton de scorţişoară 3 cuişoare 750 ml vin roşu 2 păhărele de rom   Mod de preparare: Pune […]

Ceai Cherry

Punci cu ceai

Punci cu ceai din: ceai, zahar, scortisoara, cuisoare, vin, rom. Ingrediente: 250 ml ceai roşu (sau negru) 80 g zahăr sucul de la o portocală sucul şi coaja de la o lămâie 1/2 baton de scorţişoară 3 cuişoare 750 ml vin roşu 2 păhărele de rom   Mod de preparare: Pune ceaiul fierbinte într-o crăticioară, […]

Punci Ciderlup Nr. 1

Punci cu vin si merisoare

Punci cu vin si merisoare din: vin, portocale, lamai, merisoare, zahar, scortisoara. Ingrediente: 1 l vin roşu 4 portocale 2 lămâi 100 g zahăr 1/2 linguriţă scorţişoară 200 g merişoare uscate   Mod de preparare: Storci zeama de la 2 portocale, iar restul şi cele 2 lămâi le tai jumătăţi de rondele. Pui vinul pe […]

Punci cu rom

Punciul cu rom este un cocktail care alunecă fără efort pe gât, emanând o blândeţe suavă direct opusă spiritului în care se consumă un tequila slammer. Există mai multe reţete diferite ale punciului, fiecare tip de rom din Caraibe combinându-se în mod diferit cu diverse alte ingrediente. Elementul esenţial îl constituie o doză bună de […]

Punci Litchi

Punci cu vin

Punci cu vin din: vin rosu, zeama de lamaie, mar, zmeura, strugure.   Ingrediente: 500 ml vin roşu demisec 15 ml zeamă de lămâie verde 1 măr 50 g zmeură 2-3 boabe strugure   Mod de preparare: Cureţi mărul de coajă şi îl feliezi. Indepărtezi sâmburii de la struguri apoi tai boabele pe jumătate. Pui […]

Punci de fructe

Punci de fructe

Punci de fructe  din: ananas, votca, lichior de fructe, suc de lamaie, apa plata, ghimbir, cuisoare, scortisoara, zahar, kiwi, mar, capsuni, albus, zahar, struguri. Ingrediente: 1 compot de ananas cuburi 250 ml votcă 2 linguri lichior de fructe sucul de la 1/2 lămăie 300 ml apă plată 1/4 rădăcină mică de ghimbir proaspăt 3 cuisoare […]

Jeleu de punci cu rodii si scortisoara

Jeleu de punci cu rodii si scortisoara din: rodii, zahăr, gelfix, suc de struguri, anson stelat, suc de lămâie, batoane de scorţişoară, cuişoare, piper roz. Ingrediente: 3 rodii 50 g zahăr 1 plic gelfix 750 ml suc de struguri 2 bucăţi anson stelat 50 ml suc de lămâie 2 batoane de scorţişoară 5 cuişoare 2 linguriţe piper roz Mod de preparare: Se taie in […]

Punci de cafea cu vin de Porto

Punci de cafea cu vin de Porto din: cafea tare, vin de Porto, rom, suc de lamaie, scortisoara, zahar si vanilie.   Ingrediente: 1/2 l cafea tare 1/2 l vin de Porto 1/2 l rom 1 lingură suc de lămâie 1 praf scorţişoară măcinată 100 g zahăr 1 baton de vanilie   Mod de preparare: […]

Punci de fructe

Punci cu aroma de scortisoara

Punci cu aroma de scortisoara din: lamai, portocale, suc de struguri, zahar candel, cuisor, scortisoara. Ingrediente: 2 lămâi 3 portocale 800 ml suc de struguri albi 50 g zahăr candel 1 cuişor 2 batoane de scorţişoară       Mod de preparare: Se stoarce sucul de lămâie şi de la 2 portocale. Portocala rămasă se […]

Punci de mere

Punci de mere din: scortisoara, cuişoare, nucşoară, suc de mere, esenta de vanilie, inghetata de vanilie, rom. Ingrediente: 1/2 lingurita scortisoara, macinata 1 praf de cuisoare, macinate 1/2 lingurita nucsoara, macinata 2 l suc de mere 2 lingurite esenta de vanilie, 6 linguri inghetata de vanilie rom   Mod de preparare: Intr-o cratita mare amesteca […]

Vin de visine

Punci de cirese

Punci de cirese din: suc de cirese, coaja de portocale, ardei iute, scortisoara, cuisoare, ghimbir, jeleuri. Ingrediente: 2 litri suc de cireşe coaja de la 3 portocale, tăiată cu un cojitor de legume 1 ardei iute roşu, înţepat de câteva ori 3 batoane de scorţişoară 10 cuişoare 6 felii de ghimbir jeleuri, pentru servit   […]

Punci cu portocale si scortisoara

Punci cu portocale si scortisoara din: vin rosu, portocale, batoane de scortisoara, zahar brun, cuisoare. Ingrediente: 1 litru vin rosu 2 portocale 4 batoane de scortisoara 100 g zahar brun cuisoare   Mod de preparare: Punem vinul la fiert împreună cu zahărul, batoanele de scorţişoară şi 0 portocală tăiată rondele. Lăsăm să clocotească 1 minut, […]

Punci cu gin si scortisoara

Punci de pere şi merişoare din: cidru de pere, suc de pere, suc de merisoare, gin, scortisoara si pastai de vanilie. Ingrediente: 1 l cidru de pere 1 l suc de pere sau de mere 1 l suc de merisoare 1 mana de merisoare proaspete sau uscate 150 ml de gin sau vodca cu aroma de […]

Punci de pepene, Campari si sampanie

Se scot bile din 2 pepeni galbeni si din 1/2 pepene verde. Se asaza intr-un vas 2 fire de muscata parfumata. Se completeaza cu 2 linguri de zahar, 2 linguri Campari si o sticla de sampanie; se lasa la rece 2 ore. Se adauga sampanie; se serveste cu frunze de muscata parfumata.  

Punci cu rom si merisoare

Punci cu rom si merisoare din: rom, suc de merisoare si bere de ghimbir.   Ingrediente: 350 ml rom negru 1 l suc de merisoare 1 l bere de ghimbir   Mod de preparare: Da romul si berea de ghimbir la frigider, pana se racesc bine. Toarna totul intr-un bol mare de punci sau imparte […]

retete

Punci de portocale

O reteta simpla de punci de portocale din: vin, portocale, zeama de lamaie, apa si zahar alb. Ingrediente: 1 sticls de vin alb sau rosu 3 portocale zeama unei jumtati de lamaie 1/4 l apa 100 -200 g zahar alb     Mod de preparare: Stoarcem portocalele peste cuburile de zahar, si apoi dizolvam zaharul […]

Cum se prepara un Cocktail A fi sau A nu fi

Punci de vin rosu si fructe

Punci de vin rosu si fructe din: vin rosu, rom jamaica, miere, mere si portocale. Ingrediente: 3/4 l vin rosu demisec 1/4 rom Jamaica 3 linguri de miere 2 mere mai mici 2 portocale       Mod de preparare: Curatam merele, le taiem in patru, scoatem samburii si le feliem. Curatam portocla, o feliem […]

Punci de suc de struguri

Punci de suc de struguri din: vin de bordeaux, struguri rosii, frunza de dafin, cuisoare si zahar candel. Ingrediente: 1/4 l vin Bordeaux 1/4 l suc de struguri rosii 1 frunza de dafin 1 cuisoare zahar candel   Mod de preparare: Fierbem vinul rosu cu sucul de struguri rosii. Adaugam frunza de dafin si cuisoare, […]

Punci de visine

O reteta simpla de punci de visine din: galbenusuri, zahar vanilat, zahar, scortisoara, frisca, lapte, lichior de visine si lamaie. Ingrediente: 4 galbenusuri 1 plic zahar vanilat 100 g zahar putina scortisoara 200 g frisca lichida 1/2 l lapte 1/3 lichior de visine lamaie   Mod de preparare: Intr-un vas mixam bine galbenusul cu zahar, […]

Punci de oua

O reteta simpla de punci de oua din: oua, apa, zahar, ghimbir, cuisoare, coaja de lamaie si rom. Ingrediente: 8 oua 1/4 l apa 3 linguri de zahar putin ghimbir macinat cuisoare macinate coaja de lamaie uscata 1/4 l rom (40%)   Mod de preparare: Fierbem apa. Intr-un vas batem galbenusul cu zahar, pana cand […]

Punci de lapte

O reteta simpla de punci de lapte din: lapte, zahar, lichior cu rom, rachiu, lichior de portocala, scortisoara, frisca si scortisoara. Ingrediente: 0,4 l lapte 4 lingurite de zahar 1 paharel de lichior cu rom 1 lingura de rachiu (Weinbrand) 1 lingura de lichior de portocala 3 batoane de scortisoara frisca lichida scortisoara   Mod […]

retete

Punci cu scortisoara si ghimbir

Punci cu scortisoara si ghimbir din: ceai de flori de hibiscus, apa, portocala, scortisoara, ghimbir, visine si lichior de visine.   Ingrediente: 1 plic de ceai de flori de hibiscus 200 ml apa jumatate de portocala putina scortisoara macinata putin ghimbir macinat 5 cl lichior de visine 1 lingura de lichior de visine   Mod […]

retete

Punci de miere

Punci de miere din: ceai de fructe, zeama de lamaie, miere, rachiu, portocala si lamaie. Punch este o băutură alcoolică sau nealcoolică, adesea folosită la petreceri sau evenimente festive. Originile sale sunt în India din secolul al XVI-lea, dar a devenit foarte populară în Europa în secolul al XVII-lea, în special în Anglia. Caracteristicile de […]

Punci cu visine

O reteta simpla de Punci cu visine din: ananas, mandarina, visine, lichior de cirese, ceai negru si zahar vanilat. Ingrediente: 1 bucata ananas din conserva 1 lingura de mandarina din conserva 12 visine din compot 1/8 lichior de cirese 1/2 ceai negru 2 lingurite de zahar vanilat   Mod de preparare: Lasam ananasul, mandarine si […]

Punci de muscata

O reteta de punci de muscata din: ceai de muscata, candel, vin rosu, zeama de lamaie si arrak. Ingrediente: 4 plicuri de ceai de muscata 300 g candel 1 sticla de vin rosu zeama unei jumatati de lamaie 1/8 l Arrak   Mod de preparare: Turnam 1 l apa fiarta peste plicurile de ceai si-l […]

Punci de ceai cu condimente

Punci de ceai cu condimente din: pastaie de vanilie, cuisoare, anason, scortisoara, zahar, ceai negru, suc de portocale si rom jamaica. Ingrediente: 1 pastaie de vanilie 4 cuisoare 1 betisor de scortisoara 4 anasoane de stea zeama unei lamai 4-6 bucati de zahar candel brun mai mare 400 ml ceai tare negru 400 ml suc […]

Punci cu mere

Punci de ceai cu vin rosu

Punci de ceai cu vin rosu din: portocala, zahar, ceai negru, vin rosu, cuisoare si lichior de coacaze. Ingrediente: 1 portocala 4 linguri de zahar 1/4 l ceai negru tare 1/2 l vin rosu, nu foarte tare putine cuisoare macinate 1/4 l lichior de coacaze   Mod de preparare: Pregatim ceaiul negru. Curatam portocale de […]

Punci cu mere

Punci de ceai cu vin rosu

O reteta de Punci de ceai cu vin rosu din: portocala, zahar, ceai negru, vin rosu, cuisoare si lichior de coacaze. Ingrediente: 1 portocala 4 linguri de zahar 1/4 ceai negru tare 1/2 l vin rosu, nu foarte tare cuisoare macinate lichior de cocaze         Mod de preparare: Pregatim ceaiul negru. Curatam […]

Punci de ceai

O reteta de punci de ceai din: frunze de ceai negru, apa, vin rosu, zahar, pastai de vanilie, pimenta, cuisoare, ghimbir, zeama de portocala si cointreau. Punciul va fi mai gustos daca il fierbem impreuna cu o portocala in care am intepat mai devreme cateva cuisoare. In loc de zahar putem folosi si miere. Ingrediente: […]

retete

Punci de ceai chinezesc

Punci de ceai chinezesc din: ceai Assam, apa, zahar, lamaie, vin si arrak.   Ingrediente: 4 lingurite de ceai Assam 1/2 l apa 80 g de zahar 1 lamaie 1/2 sticla de vin alb 4 cl Arrak   Mod de preparare: Turnam apa fierbinte pe ceai si lasam sa se inguzeze 5 minute. Il indulcim […]

retete

Punci de mure

Punci de mure din: lichior de mure, rom brun, zeama de lamaie, cuisoare, ceai negru si lamaie.   Ingrediente: 3 cl lichior de mure 1 cl rom brun 1 lingurita de zeama de lamaie 1 cuisoare ceai negru fierbinte o felie de lamaie   Mod de preparare: Se pun intr-un pahar de lichior, romul, zeama […]

Punci de cafea si oua

O reteta de punci de cafea si oua din: lichior de cocos, fulgi de cocos, pastaie de vanilie, galbenusuri, zahar si cafea. Ingrediente: 4 linguri de lichior de cocos 3 linguri de fulgi de cocos 1 pastaie de vanilie 3 galbenusuri 50 g zahar 3 cesti de cafea tare si fierbinte   Mod de preparare: […]