Reteta zilei: Bruschete cu bacon si ciuperci

Bruschete cu bacon si ciuperci din: bagheta, ulei de masline, ciuperci, avocado, ceapa, bacon, salata. Ingrediente: 1 bagheta ulei de măsline ciuperci avocado ceapa bacon salata   Mod de preparare: Spalati ciupercile si tocati impreuna cu ceapa. Gatiti cu ulei de masline aproximativ 20 de minute. Între timp, rumeniti bacon. Feliati paine si ungeti cu […]

Reteta zilei: Bruschete cu somon afumat si crema de branza – gustos

Bruschete cu somon afumat si crema de branza din: paine, crema de branza, somon afumat, ceapa rosie, afine. Citeste si: Bruschete cu vinete si usturoi    Bruschete cu vinete si usturoi din: vinete, ulei, vin, menta, usturoi, sare, piper, paine. Ingrediente: 2 vinete 8 linguri ulei de măsline 3 linguri vin alb pătrunjel mentă 1 căţel […]

Reteta zilei: Bruschete cu somon afumat

Bruschete cu somon afumat din: somon afumat, vodca, marar, zahr, piper, sare. Ingrediente:  300gr file de somon afumat 1 lingura de vodca 1 ceasca marar proaspat tocat 2 linguri de zahăr 1 linguriță piper 1 lingurita sare   Mod de preparare: Stropiti somonul cu vodca. Într-un castron mic, combinați zahăr, piper negru și sare. Într-un […]

Tartine aromate cu ansoa

Tartine aromate cu ansoa

Tartine aromate cu ansoa din: ansoa marinat, rosii, chifle, piper, boia. Ingrediente: 200 g anșoa marinat 2 roșii 2 chifle piper boia de ardei dulce   Mod de preparare: Se taie chiflele pe jumătate, pe lung și se prăjesc. Se taie roșiile rondele groase de 1cm. Se scot bucățile de anșoa din marinată și se […]

Tartine cu avocado si ansoa

Aperitiv: Tartine cu avocado si ansoa 

Tartine cu avocado si ansoa din: avocado, rosii, usturoi, ansoa marinat, ulei de masline, busuioc. Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, în special acizi grași mononesaturați, precum acidul oleic. Conține, de asemenea, fibre alimentare, vitaminele A, C, E, K, complexul de vitamine B și minerale precum potasiul și magneziul. Avocado nu conține colesterol și are un […]

Tartine cu oua si gulii

Tartine cu oua si gulii

Tartine cu oua si gulii din: oua, franzela, gulii, salata verde, ceapa, mustar, smantana, ulei, sare. Ingrediente: 5 ouă fierte 1 franzelă neagră 2 gulii 1 salată verde 2 fire de ceapă 1 lingură de muştar 1 lingură de smântână ulei sare   Mod de preparare: Pune gălbenuşurile într-un bol şi freacă-le cu muştar şi ulei […]

Tartine cu unt si cotlet

Tartine cu unt si cotlet

Tartine cu unt si cotlet din: unt, paine neagra, cotlet, piper rosu, coriandru boabe, chimen, ienibahar, sare. Ingrediente: 30 g de pâine neagră 8 g unt 30 g cotlet copt 2 linguri de piper roşu 2 linguri de coriandru boabe 1 linguriţă de chimen 1 lingură de ienibahar boabe 1/2 linguriţă de sare de mare, […]

Tartine cu hribi

Tartine cu hribi

Tartine cu hribi din: paine de casa, cascaval, hribi, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 4 felii mari de pâine de casă 280 g caşcaval 4-5 hribi de dimensiune medie 2 linguri ulei de măsline extravirgin sare şi piper   Mod de preparare: Taie caşcavalul cât mai subţire şi aşază-le pe feliile de […]

Platou de tartine cu somon 

Platou de tartine cu somon 

Platou de tartine cu somon din: bagheta, vinete, ceapa, ulei, branza, boia, chimen, sare, smantana, somon, mascarpone, piper, parmezan. Ingrediente: Pentru tartina cu salata de vinete: baghetă de pâine vinete congelate ceapă ulei sare şvaiţer Pentru tartina cu crema de branza: baghetă de pâine brânză de vaci unt boia de ardei dulce chimen făină supă de […]

Reteta zilei: Sandwich cu brie, avocado si ou

Sandwich cu brie, avocado si ou din: paine, avocado, ou, brie, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente:  2 felii paine ¼ avocado 1 ou branza brie ulei de măsline sare si piper, după gust   Mod de preparare: Prajiti painea. Feliati branza si avocado si adaugati pe paine. Dati la cuptor 2 minute. Intre […]

Gustari calde

Va prezentam cateva gustari calde delicioase si savuroase: Reteta zilei: Sandwich cald cu cheddar Sandwich cald cu cheddar din: paine, cheddar, mustar, unt. Ingrediente:  2 felii paine ½ ceasca branza cheddar, rasa 1 lingurita muștar Dijon 2 linguri unt   Mod de preparare: Ungeți o felie de paine cu muștar Dijon, iar alta cu unt. […]

Sandwich cu piept de pui, bacon si branza

Sandwich cu piept de pui, bacon si branza

Sandwich cu piept de pui, bacon si branza din: paine, unt, piept de pui, mustar picant, branza cheddar, bacon. Ingrediente: 8 felii de paine 4 linguri de unt 2 bucati piept de pui, taiat pe jumatate mustar picant 4 felii branza cheddar 8 felii de bacon, prajit   Mod de preparare: Prajiti pieptul de pui […]

Bruschete cu crema de branza si somon afumat

Bruschete cu crema de branza si somon afumat

Bruschete cu crema de branza si somon afumat din: castravete, otet de mere, suc de lamaie, zahar, sare de mare, paine cu cereale, crema de branza, ceapa rosie, ceapa, piper, capere, ulei de masline, somon afumat. Ingrediente: 1 castravete 1 ½ linguri otet de mere 1 ½ lingurite suc proaspat de lamaie 1 linguriță zahăr […]

Bruschete cu rosii coapte si gorgonzola

Bruschete cu rosii coapte si gorgonzola

Bruschete cu rosii coapte si gorgonzola din: rosii cherry, ulei de masline, turmeric, usturoi, ceapa, sare de mare, praf de ardei iute, piper, otet de vin alb, suc de lamaie, ulei de masline, arpagic, unt, faina, lapte, branza gorgonzola, nucsoara, sare, paine. Ingrediente sos de rosii: 350 de grame de rosii cherry 350 de grame […]

Gustare cu masline

Reteta zilei: Gustare cu branza si masline

Gustare cu branza si masline din: paine, struguri, masline, ulei de masline, branza, marar, piper. Ingrediente:  4 felii pâine ¾ ceasca struguri, feliati 6 linguri de măsline verzi feliate ½ ceasca branza tartinabila 2 linguri ulei de măsline 2 linguri de marar tocat piper negru     Mod de preparare: Pregatiti ingredientele si taiati coaja […]

Reteta zilei: Panini cu branza si prosciutto

Panini cu branza si prosciutto din: paine, prosciutto, brie, gem. Ingrediente:  1 pâine 300gr prosciutto branza brie ⅓ ceasca gem         Mod de preparare: Pregătiți toate ingredientele. Ungeti jumatate din feliile de paine cu gem, apoi adaugati felii de prosciutto și felii de branza brie. Adaugati restul feliilor de paine si rumeniti […]

Tartine cu rosii si branza feta

Tartine cu rosii si branza feta

Tartine cu rosii si branza feta din: paine, rosii, feta, ou, frunze de busuioc, ulei de masline, boabe de piper, sare. Ingrediente: 8 felii de pâine toast 200 g roşii uscate în ulei 180 g feta 1 ou 8-10 frunze de busuioc 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1 lingură boabe de piper alb şi […]

Reteta zilei: Sandwich cald cu unt si branza

Sandwich cald cu unt si branza din: unt, paine, branza. Ingrediente:  2 linguri unt 2 felii paine 1 felie de brânză         Mod de preparare: Ungeti cu unt pâinea. Asezati in tigaie. Dupa 1-2 minute, asezati branza pe o felie de paine si asezati deasupra a doua felie de paine. Rumeniti pe […]

Reteta zilei: Bruschete cu piersici si avocado

Bruschete cu piersici si avocado din: paine, unt, avocado, piersica, sirop de artar, branza cheddar, sare de mare, piper.   Ingrediente:  4 felii de pâine ½ lingurita unt 1 avocado, feliat 1 piersica, feliata 1 ceasca sirop de arțar 6 linguri de brânză cheddar, rasă sare de mare si piper negru     Mod de […]

Bruschete cu salata de ardei copt

Bruschete cu salata de ardei copt

Bruschete cu salata de ardei copt din: bagheta, ulei de masline, ardei gras, stafide, capere, otet balsamic, miere, ulei de masline, sare, piper, crema de branza, patrunjel.   Ingrediente:  1 bagheta, feliata 1/4 cană ulei de măsline 1 ardei gras galben 1 ardei gras roșu 1/4 ceașcă stafide 1 lingura capere, tocate 1 lingurita otet […]

Aperitiv cald cu ciuperci

Reteta zilei: Bruschete cu avocado si ciuperci

Bruschete cu avocado si ciuperci din: pasta de chili, miso, ulei de susan, sos de soia, zahar, usturoi, avocado, suc de lamaie, ciuperci, paine, seminte de susan. Ingrediente:  1 lingura pasta de chili 1 lingură de pastă miso 2 linguri ulei de susan 1 lingurita sos de soia 1 praf de zahar ½ catel usturoi […]

Platou de tartine cu somon 

Platou de tartine

Platou de tartine din: bagheta, vinete, ceapa, ulei, branza, boia, chimen, sare, smantana, somon, mascarpone, piper, parmezan. Ingrediente: Pentru tartina cu salata de vinete: baghetă de pâine vinete congelate ceapă ulei sare şvaiţer Pentru tartina cu crema de branza: baghetă de pâine brânză de vaci unt boia de ardei dulce chimen făină supă de carne […]

Tartine cu avocado si ansoa

Tartine cu crema de branza si avocado

Tartine cu crema de branza si avocado din: bagheta, unt, crema de branza, marar, ceapa verde, usturoi, avocado, lamaie si piper negru. Ingrediente: 1 bagheta 2 linguri de unt topit crema de branza ¼ cana de marar tocat 2 fire ceapa verde, tocata 1 cațel de usturoi, pisat 1 avocado 1 lamaie piper negru proaspat […]

Tartine cu pasta de ficat si verdeata

Tartine cu pasta de ficat si verdeata

Tartine cu pasta de ficat si verdeata din: ficat, oua, unt, marar, sare, piper, mustar. Ingrediente: 100 g pastă de ficat 1-2 ouă fierte tari 50-100 g unt mărar verde sare piper 2 linguriţe de muştar   Mod de preparare: Se amestecă untul, pasta de ficat şi gălbenuşul ouălor. Se adaugă 1-2 linguri de muştar. Când […]

Bruschete cu prosciutto

Reteta zilei: Bruschete cu prosciutto

Bruschete cu prosciutto din: bagheta, ulei de masline, sare, branza, miere, prosciutto, prune, cimbru. Ingrediente:  16 felii de bagheta 2 linguri ulei de măsline ¼ linguriță sare 120gr brânză proaspătă de capră 2½ linguri miere 16 felii prosciutto 2 prune, tăiate felii subțiri 1½ linguriță frunze proaspete de cimbru     Mod de preparare: Preîncălziți […]

Tartine cu pasta de ficat si verdeata

Tartine cu pasta de ficat si marar

Tartine cu pasta de ficat si marar din: ficat, oua, unt, marar, sare, piper, mustar. Ingrediente: circa 100 g ficat fript sau prăjit 1-2 ouă fierte tari 50-100 g unt mărar verde sare piper opţional: 2 linguriţe de muştar   Mod de preparare: Ficatul fript sau prăjit este trecut prin maşina de tocat, obţinându-se o pastă. Se amestecă […]

Tartine cu file de somon

Tartine cu file de somon 

Tartine cu file de somon din: file de somon, avocado, suc de lamaie, smantana, mustar, sare, piper, ceapa verde. Ingrediente: 200 g file de somon preparat la cuptor 1 avocado 1 lingura suc de lamaie 150 ml smantana 1 lingura mustar sare piper 1 legatura ceapa verde   Mod de preparare: Se toacă mărunt fileul de […]

Tartine cu pasta de ficat si verdeata

Tartine cu pasta de ficat si unt

Tartine cu pasta de ficat si unt din: ficat, oua, unt sau margarina, marar, sare, piper, mustar. Ingrediente: circa 100 g pastă de ficat 1-2 ouă fierte tari 50-100 g unt (sau margarină) mărar verde sare piper 2 linguriţe de muştar   Mod de preparare: Se amestecă untul, pasta de ficat şi gălbenuşul ouălor. Eventual, se […]

Bruschete cu ton si ardei iute

Bruschete cu pesto si hummus

Bruschete cu pesto si hummus din: bagheta, ulei de masline, ton in ulei de masline, busuioc, suc de lamaie, sare, piper, humus, sos pesto. Ingrediente:  1 baghetă 1/4 cană de ulei de măsline 2 cutii ton in ulei de masline 2 linguri busuioc tocat 1 lingura de suc de lamaie sare și piper negru 1 […]

Tartine aromate cu ansoa

Tartine cu pesto si ansoa

Tartine cu pesto si ansoa din: cartof, paine, mozzarella, ansoa, capere, lamaie, usturoi, pesto, masline, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: un cartof o pâine feliată 300 g mozzarella un borcan fileuri de anşoa picante două linguri de capere o lămâie 4 căţei de usturoi două linguri de pesto de busuioc 100 g măsline sare […]

Bruschete cu vinete şi mentă

Bruschete cu vinete si usturoi 

Bruschete cu vinete si usturoi din: vinete, ulei, vin, menta, usturoi, sare, piper, paine. Ingrediente: 2 vinete 8 linguri ulei de măsline 3 linguri vin alb pătrunjel mentă 1 căţel de usturoi pisat sare şi piper paine   Mod de preparare: Se taie rondele 2 vinete şi se frig pe grătar. Separat se amestecă 8 linguri […]

Tartine cu ardei gras

Tartine cu peste si capere

Tartine cu peste si capere din: ulei de masline, tulpini de telina, suc de lamaie, zahar tos, castravete, marar, capere, somon. Ingrediente: 1 lingura ulei de măsline 3 tulpini de ţelină, tăiate rondele fine zeama şi sucul de la 1 lămâie 1/2 linguriţă zahăr tos 1 castravete, curăţat de coajă şi seminţe şi tăiat rondele […]