Reteta zilei: Bruschete cu avocado si ciuperci

Printeaza

Bruschete cu avocado si ciuperci din: pasta de chili, miso, ulei de susan, sos de soia, zahar, usturoi, avocado, suc de lamaie, ciuperci, paine, seminte de susan.

Bruschete cu avocado si ciuperci

Ingrediente: 

  • 1 lingura pasta de chili
  • 1 lingură de pastă miso
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingurita sos de soia
  • 1 praf de zahar
  • ½ catel usturoi tocat
  • 1 avocado
  • suc de lămâie
  • 150gr ciuperci pleurotus
  • 4 felii paine
  • semințe de susan prăjite

 

Mod de preparare:

Combinați pasta de chili, miso, ulei de susan, sos de soia, zahăr și usturoi.

Bruschete cu avocado si ciuperci

Într-o tigaie, se rumenesc ciupercile in ulei.

Adăugați 1-2 lingurițe de amestec de chili, amestecati usor.

Bruschete cu avocado si ciuperci

Curatati si feliati avocado și stropiti cu suc de lămâie.

Pe fiecare felie de paine adaugati avocado, ciuperci, seminte de susan si sos picant.

Serviti imediat.

Bruschete cu avocado si ciuperci

Bruschete cu avocado si ciuperci

Bruschete cu avocado si ciuperci

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Bruschete cu ciuperci si oregano

Bruschete cu ciuperci si oregano

Bruschete cu ciuperci si oregano din: paine, usturoi, oregano, ciuperci, ceapa, vin alb, patrunjel, sare, piper si ulei de masline. Ingrediente: felii de bagheta de paine 2 catei de usturoi oregano uscat 250 g ciuperci 1 ceapa 50 ml vin alb patrunjel sare piper 4 linguri ulei masline   Mod de preparare: Feliile de paine […]

 

Bruschete cu ton si rosii

Bruschete cu ton si rosii

Bruschete cu ton si rosii din: paine, ton, rosii, oregano, piper. Ingrediente: 1 felie mare de pâine dospită 1 cutie mică de ton mărunţit în ulei 2 linguri roşii mărunţite 1 vârf de linguriţă de oregano piper   Mod de preparare: Incălziţi cuptorul la termostat 8 (240 grade C). Scurgeţi tomatele mărunţite la maximum şi aşezaţi-le […]

 

Bruschete aromate

Bruschete aromate

Bruschete aromate din: rosii, ceapa, usturoi, ulei, dafin, busuioc, sare, franzela. Ingrediente: 1 kg roşii 2 cepe 1 franzelă 1 căpăţână de usturoi ulei de măsline 2 foi de dafin busuioc sare   Mod de preparare: Taie franzela în felii groase şi rumeneşte-le pe grătar sau în tigaie. Freacă feliile cu usturoi. Stropeşte-le cu puţin […]

 

Bruschete cu ton si ardei iute

Bruschete cu ton si ardei iute

Bruschete cu ton si ardei iute din: ciabatta, usturoi, ulei de masline, ardei, aptrunjel, capere, lamaie, ton. Ingrediente: ciabatta 1 catel de usturoi ulei de masline 200 g de ton din conservă, scurs 2 ardei iuţi roşii 1 legătură de pătrunjel italian tocat 2 linguri de capere sucul de la jumătate de lămâie   Mod […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.