Cum se prepara Înghețată de vanilie

Cum se prepara Înghețată de vanilie – un desert clasic, adorat de oameni de toate vârstele. Fie că este servită simplă sau însoțită de diverse toppinguri, înghețata de vanilie rămâne un favorit datorită gustului său fin și rafinat. Această rețetă de înghețată de vanilie, preparată acasă, vă va răsfăța simțurile și vă va oferi satisfacția […]

Vanilia: Istorie, Cultivare, Beneficii și Rețete Delicioase

Vanilia: Istorie, Cultivare, Beneficii și Rețete Delicioase. Vanilia, cu aroma sa bogată și dulce, este una dintre cele mai iubite și folosite condimente din lume. Această mireasmă exotică adaugă profunzime deserturilor și băuturilor și a devenit un ingredient esențial în bucătăria internațională. În acest articol, vom explora istoria vaniliei, modul în care este cultivată și […]

retete

Crema de Castane cu Ciocolată și Vanilie

Crema de Castane cu Ciocolată și Vanilie din: castane, ciocolata neagra, lapte, sare, extract de vanilie, zahar, unt nesarat.   Ingrediente: 500g castane 200g ciocolată neagră (cu un conținut de cacao de cel puțin 70%) 1 pahar de lapte 1 vârf de cuțit de sare 1 linguriță extract de vanilie 3 lingurițe zahăr (sau alt […]

retete

Budincă de ciocolată și vanilie

Budincă de ciocolată și vanilie din: lapte, zahar, pudra de cacao, faina, extract de vanilie, sare, oua, unt. Acest desert este potrivit pentru ocazii speciale sau pentru momente de răsfăț personal. Poate fi servită caldă sau rece, cu o lingură de frișcă sau fructe proaspete deasupra.   Ingrediente: 500 ml lapte 3 linguri de zahăr […]

retete

Inghetată de casă cu ciocolată și vanilie

Inghetată de casă cu ciocolată și vanilie din: smantana, lapte, zahar, extract de vanilie, galbenusuri de ou.   Ingrediente: 500 ml smântână lichidă 250 ml lapte 200 g zahăr 1 linguriță de extract de vanilie 4 gălbenușuri de ou   Mod de preparare: Într-un vas mare, combinați 500 ml smântână lichidă și 250 ml lapte. […]

Reteta zilei: Fursecuri cu cocos si vanilie

Fursecuri cu cocos si vanilie din: faina, unt, cocos, zahar, ou, lapte, vanilie, praf de copt, sare. Ingrediente: 2 căni de făină 1/2 cană de unt moale 1 1/3 cană de cocos 1/2 cană zahăr 1 ou 1/4 cană de lapte 1 linguriță esenta de vanilie 1/2 linguriță praf de copt 1/8 linguriță sare   […]

Reteta zilei: Placinta cu branza si vanilie

Placinta cu branza si vanilie din: crema de branza, zahar, vanilie, aluat de placinta, unt, scortisoara, miere. Ingrediente: 2 pachete crema de branza, la temperatura camerei 1 ¾ cani zahar 1 linguriță esenta de vanilie 400gr aluat de placinta ½ căna unt, înmuiat 1 linguriță scorțișoară ¼ cana miere     Mod de preparare: Preîncălziți […]

Reteta zilei: Popcorn cu ciocolata si vanilie

Popcorn cu ciocolata si vanilie din: popcorn, fulgi de ciocolata, unt de arahide, unt, esenta de vanilie, zahar pudra. Ingrediente: 9 căni popcorn 1 cană fulgi de ciocolată ½ cana unt de arahide ¼ cana de unt 1 linguriță esenta de vanilie 1 ½ cani zahar pudră     Mod de preparare: În cuptorul cu […]

Reteta zilei: Topping de lapte cu vanilie

Topping de lapte cu vanilie din: unt, zahar, lapte, sirop, bicarbonat, vanilie. Ingrediente: ½ căna de unt 1 cană zahar ½ căna lapte 1 lingură sirop 1 linguriță bicarbonat de sodiu 1 lingurita vanilie       Mod de preparare: Într-o oală, combinați untul, zahărul, laptele și siropul și lăsați la fierbere aproximativ 2 – […]

Reteta zilei: Orez cu lapte si vanilie

Orez cu lapte si vanilie din: lapte de cocos, lapte de soia, orez, zahar, vanilie, sare de mare, miere. Ingrediente: 1¾ cani lapte de nucă de cocos 1 ½ cani lapte de soia ½ cana orez 2 linguri de zahăr 1 ½ lingurițe esenta de vanilie 1 praf sare de mare 3 linguri de miere […]

Reteta zilei: Chec cu afine si vanilie

Chec cu afine si vanilie din: oua, zahar, unt, ricotta, vanilie, lamai, lapte, faina, praf de copt, sare, afine, zahar pudra. Ingrediente: 2 ouă 1¼ cani zahar 1/2 pachet unt ½ căna ricotta 1 lingurita vanilie coaja de la 3 lămâi ½ căna lapte 1 ¾ cești făină 2 lingurite praf de copt ½ lingurita […]

Deserturi racoroase si savuroase de vara

Deserturi racoroase si savuroase de vara Reteta zilei: Inghetata de afine cu aroma de menta Inghetata de afine cu aroma de menta din: smantana, lapte, menta, lamaie, afine, zahar, sare, oua. Ingrediente: 2 cești smantana 1 ceasca lapte integral ⅓ ceasca frunze de menta 1½ lămâi 2 cesti afine ¾ ceasca zahăr 1 praf sare […]

Reteta zilei: Inghetata de vanilie cu caramel – usor de preparat

Inghetata de vanilie cu caramel din: inghetata de vanilie, caramel.     Ingrediente: 2 pahare inghetata de vanilie sos de caramel           Mod de preparare: Împărțiți înghețată în 4 pahare potrivite. Adaugati sos de caramel. Serviti imediat. Inghetata de vanilie cu caramel   Pofta buna!     Reteta zilei: Inghetata de […]

Reteta zilei: Fursecuri cu aroma de vanilie

Fursecuri cu aroma de vanilie din: faina, praf de copt, sare, unt, zahar, suc de lamaie, vanilie, ou.   Ingrediente: 1½ cani faina 1½ linguriță praf de copt ½ lingurita sare ¾ ceasca unt ⅔ ceasca zahăr 2 lingurițe suc de lămâie 1 lingurita esenta de vanilie 1 ou ½ ceasca decoratii colorate de zahar […]

Reteta zilei: Tarta cu nectarine si vanilie

Tarta cu nectarine si vanilie din: nectarine, esenta de vanilie, miere, suc de lamaie, amidon de porumb, ou, aluat de patiserie, zahar brut.   Ingrediente:  1 kg nectarine, tăiate felii subțiri 1 lingurita esenta de vanilie ½ ceasca miere 1 lingura suc de lămâie 3 linguri amidon de porumb 1 ou 400gr aluat de patiserie […]

Reteta zilei: Chec cu banane si vanilie

Chec cu banane si vanilie din: banane, zahar, oua, faina, bicarbonat de sodiu, praf de copt, lapte, esenta de vanilie.   Ingrediente:  4 banane, pasate 1 cana zahăr 2 oua 2 cani făină 1 lingurita bicarbonat de sodiu 2 lingurițe praf de copt 5 lingurițe lapte 2 lingurițe esență de vanilie   Mod de preparare: […]

Reteta zilei: Inghetata cu ceai verde si vanilie

Inghetata cu ceai verde si vanilie din: smantana, lapte, zahar, sare, ceai verde, vanilie, ou, fructe de padure, menta. Ingrediente:  2 pahare smantana 1 cana lapte integral ½ cana zahăr 1 lingurita sare de mare 3 linguri de ceai verde (la vrac) ½ linguriță esenta de vanilie 6 gălbenușuri de ou fructe de padure si […]

Prajitura cu branza de vaci si vanilie

Prajitura cu branza de vaci si vanilie din: faina, zahar, unt, oua, branza, lapte, frisca, vanilie. Branza de vaci este realizată prin coagularea laptelui de vaca, de obicei cu ajutorul acidului lactic sau al unui coagulant enzimatic, cum ar fi renina. Laptele este încălzit la o temperatură controlată și apoi se adaugă coagulantul, determinând separarea […]

Reteta zilei: Mousse de ciocolata cu vanilie

Mousse de ciocolata cu vanilie din: gelatina, apa rece, apa calda, zahar, cacao, smantana, esenta de vanilie.   Ingrediente:  ½ pachet de gelatină 1 lingura de apa rece ¼ ceasca apa fierbinte ½ ceasca de zahăr ⅓ ceasca cacao 1 ceasca smantana ½ linguriță esenta de vanilie   Mod de preparare: Adaugati jumătate dintr-un pachet […]

Tarta cu mere si coacaze rosii

Tarta cu mere si vanilie

Tarta cu mere si vanilie din: mere, vanilie, unt, zahar. Ingrediente: 400 g aluat de tarta 6 mere, 3 curâtate şi tăiate bucăţi şi 3 curăţate şi tăiate felii 1 baton vanilie 25 g unt nesărat 3 linguri zahăr tos   Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 6/200°C. Intinde aluatul în foaie şi aşază-l […]

Colaci gustosi

Colaci cu vanilie

Colaci cu vanilie din: faina, lapte, oua, margarina, zahar, sare, drojdie. Ingrediente: 650 g făină 1,5 pahar lapte 2 ouă 2 linguri margarină 2 linguri zahăr 2 g vanilie sare 10 g drojdie 1 ou pentru ungere   Mod de preparare: Se amestecă 150 ml lapte (la temperatura camerei) cu drojdia, zahărul şi sarea, apoi […]

Crema de mere coapte cu vanilie

Crema de mere coapte cu vanilie 

Crema de mere coapte cu vanilie din: mere, zahar, albus, vanilie, nuci, piscoturi. Ingrediente: 2 mere 2 linguri zahâr 1 albuş vanilie 1 linguriţa nuci măcinate 2 pişcoturi   Mod de preparare: Se coc merele într-o cratiţâ la cuptor, se scot şi se dau printr-o strecurătoare emailată. Se lasă să se răcească, apoi se amestecă cu […]

Reteta zilei: Fursecuri cu ciocolata si vanilie

Fursecuri cu ciocolata si vanilie din: unt, zahar, zahar brun, oua, vanilie, faina, ciocolata calda, ciocolata. Ingrediente:  200 gr unt sarat, la temperatura camerei 1 cană zahăr ⅔ ceasca zahăr brun 2 ouă 1 linguriță vanilie 3 ¼ cești făină 4 plicuri ciocolata calda 1 lingurita sare 1 ¼ lingurite praf de copt 1 cana […]

Placinta simpla cu mere si vanilie

Placinta simpla cu mere si vanilie

Placinta simpla cu mere si vanilie din: zahar, oua, lapte, faina, vanilie, mere, unt. Ingrediente: 300 g zahăr 3 ouă 150 ml lapte 350 g făină 200 g unt o linguriţă esenţă de vanilie 350 g mere 3 linguri zahăr 25 g unt   Mod de preparare: Placinta simpla cu mere si vanilie: Pentru aluat, […]

Reteta zilei: Negresa cu aroma de vanilie

Negresa cu aroma de vanilie din: unt, ciocolata, cacao, zahar, oua, vanilie, faina, sare.   Ingrediente:  1 ½ pachete de unt 60gr ciocolată, mărunțită ¼ ceasca cacao 2 cani de zahăr 3 ouă 1 linguriță de esenta de vanilie 1 ceașcă faina ½ lingurița sare   Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170 C. In […]

Inghetata de agrise

Reteta zilei: Inghetata de mango cu vanilie

Inghetata de mango cu vanilie din: mango, iaurt, nectar de agave, esenta de vanilie.   Ingrediente:  2 cesti mango, taiat cuburi 1 ½ cesti iaurt ¼ cani de nectar de agave ¼ lingurita esenta de vanilie       Mod de preparare: Puneți mango-ul tăiat într-un blender și pasati până la omogenizare. Se adaugă ingredientele […]

Tort de îngheţată în 3 culori

Tort de inghetata cu biscuiti si vanilie

Tort de inghetata cu biscuiti si vanilie din: biscuiti, oua, smantana, vanilie, zahar, ulei, capsuni. Ingrediente: 200 g biscuiţi 500 ml smântână 6 ouă 1 păstaie de vanilie 120 g zahăr 200 g căpşuni 2 linguri ulei de cocos   Mod de preparare: Se separă ouăle. Se bat albuşurile cu jumătate din zahăr şi gălbenuşurile […]

Spumă de iaurt cu cireşe

Spuma de capsuni cu vanilie

Spuma de capsuni cu vanilie din: unt, capsuni, biscuiti, vanilie, zahar, gelatina, frisca. Ingrediente: 150 g biscuiţi 75 g unt 500 g căpşuni 150 g zahăr pudră o linguriţă vanilie 2 foi gelatină 400 ml frişcă lichidă 2 linguri zahăr frişcă bătută   Mod de preparare: Pentru stratul de bază se mixează biscuiţii, se adaugă […]

Chec cu pere si vanilie

Chec delicios cu pere si vanilie

Chec cu pere si vanilie din: pere, oua, faina, zahar, unt, lapte, vanilie. Ingrediente: 4 pere întregi 2 ouă 250 g făină un plic praf de copt 100 g zahăr 125 g unt 100 ml lapte esenţă de vanilie   Mod de preparare: Se topeşte untul la foc mic şi apoi se amestecă cu zahărul […]

Tarta cu piersici si vanilie

Tarta cu piersici si vanilie din: faina, unt, zahar, piersici, oua, sare, apa, gelatina. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 150 g unt rece 80 g zahăr pudră un praf sare 2 gălbenuşuri 3-4 linguri apă rece 5-6 piersici gelatină de decor Pentru crema de vanilie: un plic budincă de vanilie   Mod de preparare: […]

Gogoşele opărite simple- reţeta de bază

Gogosele cu miere si vanilie

Gogosele cu miere si vanilie din: unt, sare, faina, vanilie, oua. Ingrediente: 4 căni apă 1 cană unt sare 2 căni făină 1 lămâie 1 fiolă esenţă de vanilie 6 ouă   Mod de preparare: Se pun la foc 4 căni apă cu 1 cană unt şi puţină sare. Când începe să fiarbă, se toarnă […]

Chec pufos cu pere

Chec cu pere si vanilie

Chec cu pere si vanilie din: pere, oua, faina, praf de copt, zahar, unt, lapte, vanilie. Ingrediente: 4 pere întregi 2 ouă 250 g făină un plic praf de copt 110 g zahăr alb sau brun 125 g unt 100 ml lapte esenţă de vanilie   Mod de preparare: Chec cu pere si vanilie: Se topeşte […]