Ciorbă de peşte cu legume (macrou)

O reteta delicioasa de ciorba cu: macrou, telina, rosii, ardei gras, morcov, ceapa, arpagic, cartofi, pasta de tomate, bors, ulei, sare, piper, marar, ardei iute. Ingrediente: un kilogram macrou o ţelină mică 5 roşii un arcei gras verde un morcov o ceapă 200 g arpagic doi cartofi o lingură de pastă de tomate 300 ml […]

Reteta zilei: Salata cu carne tocata de curcan si legume

Salata cu carne tocata de curcan si legume din: ulei de canola, usturoi, ceapa, carne tocata de curcan, morcov, muguri de bambus, fasole pastai, fasole boabe, tofu, sare, piper, salata, zahar, supa de pui, sos de soia, amidon, alune.   Ingrediente: 1 lingura de ulei de canola 1/2 linguri de usturoi tocat 1/2 cana ceapa […]

Reteta zilei: Dovlecei umpluti cu legume

Dovlecei umpluti cu legume din: dovlecei, ciuperci, ceapa, miez de dovlecei, usturoi, sare, piper, rosii, branza.   Ingrediente: 3-4 dovlecei 200-300gr ciuperci 1 ceapa Miez de dovlecei Usturoi ulei Sare si piper Rosii feliate Branza maruntita Mod de preparare: Spalați dovleceii, taiati pe lungime si scobiti miezul pe care il pastrati deoparte. Tocati miezul. Tocati […]

Gaina cu legume si smantana

Piept de gaina cu legume

O reteta delicioasa de piept de gaina cu: ceapa, ardei gras rosu, ardei galben, creveti, suc de rosii, sare, piper, lapte de cocos, coriandru. Ingrediente: piept de găină ceapă ardei gras roşu,verde şi galben creveţi suc de roşii sare piper lapte de cocos coriandru Mod de preparare: Pieptul de găină se curăţă, se spală şi […]

Retete de post: Ardei umpluţi cu legume

Ardei umpluţi cu legume din: ardei grasi, ceapa, cartof, pastarnac, morcov, orez, rosii, suc de rosii, soia granule, legume deshidratate, sare, piper, ulei si patrunjel verde. Ingrediente: 8 ardei grasi 2 cepe 1 cartof 1 pastarnac 1 morcov 1 ceasca de orez 2 rosii 1 ceasca suc de rosii 1 ceasca de soia granule 2 lingurite […]

Retete de post: Ghiveci cu legume (usor de preparat)

Ghiveci cu legume din: varza de Bruxelles, ardei capia, ceapa rosie, orez, sare, piper, boia iute, cimbru, ulei de masline si zeama de lamaie. Ingrediente: 600 g varza de Bruxelles 2 ardei capia 2 cepe rosii 300 g orez cu bobul rotund sare piper negru macinat o lingurita boia iute cimbru verde si uscat 2 linguri […]

Reteta zilei: Placinta delicioasa de legume

Placinta delicioasa de legume din: ulei, faina, supa de legume, ceapa, morcov, telina, fenicul, ciuperci, cartofi, mazare, tofu, mustar, vin alb, cimbru, tarhon, sare, drojdie, piper alb, aluat de patiserie.   Ingrediente : 3 linguri ulei 1/4 cana faina 3 cesti supa de legume 1 ceapa tocata 4 cani morcov, telina , fenicul , ciuperci […]

Reteta zilei: Paste cu carne de curcan si legume

Paste cu carne de curcan si legume din: paste, carnati de curcan, ardei gras, ceapa, fulgi de ardei rosu, piper, sare, apa, oregano, ulei de masline, rosii, patrunjel, mozzarella, ricotta, parmezan.   Ingrediente: 1 ½ ceasca paste 2 carnați de curcan (doar carnea) ½ ardei gras ½ ceapa ¼ lingurita fulgi de ardei roșu ¼ […]

Reteta zilei: Burta de porc la cuptor cu legume

O reteta savuroasa de Burta de porc la cuptor cu legume din: burta de porc, sare, fenicul, morcovi, ceapa alba, ceapa rosie, mar, ulei de masline, otet de vin alb si rozmarin.   Ingrediente: 500 g burta de porc sare fenicul, taiat felii 3 morcovi, taiati jumatati 1 ceapa alba 3 cepe rosii, taiate in […]

Pulpe de pui cu legume

Pulpe de pui cu legume din: pulpe de pui, sare, pudra de curry, ceapa, usturoi, ghimbir, morcovi, unt, ciuperci, mazare, ceapa verde si lapte de cocos. Ingrediente: 4 pulpe de pui sare 1 lingura pudra de curry 1 ceapa 4 catei de usturoi 40 g ghimbir 300 g morcovi 2 linguri unt 250 g ciuperci champignon […]

Zargan cu legume

Zargan cu legume

Zargan cu legume din: zargani, cuscus, morcovi baby, ulei de masline, ulei de nuci, ceapa alba, sos de soia, dafin, rosii uscate, oregano, lamaie, fulgi de ardei dulce, sare, piper. Ingrediente: 4 zargani 140 g cuscus prefiert 500 g morcovi baby 100 ml ulei de masline 50 ml ulei de nuci doua cepe albe o […]

Ciorba de crap cu patrunjel si leustean

Ciorba de crap cu legume si ardei iute

Ciorba de crap cu legume si ardei iute din: crap, ceapa, morcovi, radacina de pastarnac, telina, ardei grasi, orez, bors, ulei de floarea soarelui, ceapa verde, oua, sare, piper, patrunjel, ardei iute, malai. Ingrediente: un kg crap doua cepe 2 morcovi o radacina de pastarnac o telina mica 2 ardei grasi 50 g orez 350 […]

Ciorba cu legume si smantana

Ciorba cu legume si smantana din: cartofi, conopida, ardei gras, ardei capia, dovlecel, ceapa, morcovi, rosii, mazare, telina, suc de rosii, ulei de floarea soarelui, tarhon, sare, marar, smantana, iaurt. Ingrediente: doi cartofi 500 g conopida un ardei gras un ardei capia un dovlecel doua cepe doi morcovi 4 rosii 100 g mazare o telina […]

Reteta zilei: Placinta de legume

Placinta de legume din: vinete, rosii, sos de rosii, branza telemea, mozzarella, oregano.   Ingrediente: 2 vinete, feliate 6-9 rosii, feliate 1 cutie sos de rosii 200-300gr branza telemea, maruntita 200-300 gr mozzarella , maruntita 1 lingurita oregano     Mod de preparare: Aduceti o oala mare de apa cu sare la fiert , se […]

Tocăniţă de legume cu menta

Tocăniţă de legume cu menta din: ardei gras, ardei capia, morcovi, telina, ceapa verde, vanata, ceapa rosie, dovlecel, mazare, ciuperci, rosii cherry, marar, ulei, sare, piper, castraveti verzi, menta. Ingrediente: doi ardei grasi doia ardei capia doi morcovi o telina mare o legatura de ceapa verde o ceapa rosie o vanata un dovlecel 300 g […]

Salata de somon cu legume si seminte de susan

Reteta zilei: Salata de somon cu legume si seminte de susan

Salata de somon cu legume si seminte de susan din: somon, castraveti, ceapa verde, ardei chili, ceapa, seminte de susan, sos de soia, mirin, suc de lamaie, ulei de susan.   Ingrediente: 2 buc de somon, feliat 2 castraveti, curatati si feliati pe lungime 2 fire ceapa verde, tocata 1 ardei chili rosu, fara seminte, […]

Somon afumat cu legume

Somon afumat cu legume din: cartofi, broccoli, conopida, morcovi, ceapa verde, usturoi, lapte, cascaval, cimbru, somon, curry, smantana, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g cartofi 500 g broccoli 200 g conopida doi morcovi o legatura ceapa verde 3 catei de usturoi 500 ml lapte dulce 500 g cascaval o lingurita cu cimbru uscat 300 g […]

Reteta zilei: Orez cu curry si legume

Orez cu curry si legume din: ulei de masline, ceapa, usturoi, pasta de curry, orez, supa, lapte de cocos, naut, rosii, mazare, sare, piper, caju.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 catel de usturoi, tocat 4 lingurite de pasta de curry 1 cana orez alb 1 cana supa de legume […]

Amestec de legume şi ouă în aspic

Rasol de pastrav cu legume

Rasol de pastrav cu legume din: sare, suc de lamaie, otet, vin alb, ceapa, cuisor, foaie de dafin, morcov, praz, telina verde, cimbru, pastravi, unt, faina, galbenus. Ingrediente: 2 linguri sare 1 lingura suc de lamaie 2 linguri otet 200 ml vin alb 1/2 ceapa 1 cuisoar 1 foaie de dafin 1 morcov 1 fir […]

Legume cu sos si coriandru

Legume cu sos si coriandru din: conopida, broccoli, ardei gras, frunze de coriandru, ulei de arahide, unt de arahide, lapte de cocos, zeama de lamaie verde, sos de ardei iute, sos de soia, sare. Ingrediente: 300 g conopida 300 g broccoli 1 ardei gras rosu 4 linguri frunze de coriandru tocate 1 lingura ulei de […]

Paste cu sos de vin, smântână şi legume

Paste cu sos de vin, smântână şi legume din: paste, sparanghel, fasole verde, mazare, fasole lata, ceapa, ulei, usturoi, ciuperci, faina, vin alb sec, smantana, menta, piper, sare, salvie. Ingrediente: 350 g paste 200 g sparanghel 200 g fasole verde 200 g mazare 200 g fasole lata cu boabe 1 ceapa 2 linguri ulei 2 […]

Bors cu perisoare

Bors de perisoare cu legume si orez

Bors de perisoare cu legume si orez din: carne tocata amestec, ou, orez, praz, ceapa, ardei gras, fasole verde, suc de rosii, bors, sare, piper. Ingrediente: 300 g carne tocata amestec un ou 50 g orez un tub praz o ceapa un ardei gras o conserva mica de fasole verde 300 ml suc de rosii […]

Legume cu sos cald de hrean

Legume cu sos cald de hrean din: cartofi, sfecla, fasole pastai, morcovi, mazare, supa de legume, unt, mustar, hrean, galbenusuri, oua, sare, piper, otet de mere. Ingrediente: 2 cartofi 1 sfecla mica 200 g fasole pastai 2-3 morcovi 2 linguri mazare din conserva pentru sos: 200 ml supa de legume 100 g unt 2 linguri […]

Reteta zilei: Supa de mazare cu legume

Supa de mazare cu legume din: ulei de masline, ceapa, dafin, usturoi, busuioc, oregano, piper, patrunjel, mazare, apa, supa de pui, morcovi, telina, cartofi, sare.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 3 frunze de dafin 8 catei de usturoi, zdrobit 1 lingurita busuioc 1 lingurita oregano 1 lingurita piper negru 1 […]

Reteta zilei: Cartofi fierti cu legume

Cartofi fierti cu legume din: cartofi, ulei de masline, sare, legume.   Ingrediente: 1-8 cartofi ulei de masline sare legume fierte, dupa preferinta     Mod de preparare: Pregatiti cartofii. Rupeti folie de aluminiu pentru fiecare cartof. Intepati cartofi peste tot cu o furculita. Frecati cu 1/2 lingurita de ulei de masline si presarati sare. […]

Pachetele cu carne si legume

Pachetele cu carne si legume din: varza chinezeasca, gulie, ulei de orez, piept de pui prajit, foi de aluat de orez, apa, sos de chili, sos de stridii, sos de soia. Ingrediente: 6 funze de varza chinezeasca 1 gulie taiata fasii 1 lingurita ulei de orez 200 g piept de pui prajit 12 foi rotunde […]

Turtă de arpacaş cu legume

Turtă de arpacaş cu legume din: arpacas, faina, miez de nuca, praf de copt, unt, oua, praz, telina, ciuperci, prune uscate, sos de soia, ulei de floarea soarelui, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 200 g arpacas fiert 150 g faina 100 g miez de nuca un pliculet praf de copt 200 g unt 4 oua un […]

Reteta zilei: Salata de noodles cu legume si susan

Salata de noodles cu legume si susan din: noodles, tofu, ciuperci, fasole verde, ardei rosu, ceapa verde, zahar, seminte de susan, coriandru, ulei de susan, sos de soia, tahini, unt de arahide, sirop de artar, ghimbir, usturoi.   Ingrediente: 1 pachet de noodles 1 bucata tofu, tocata 3 ciuperci 1 kg fasole verde 1 ardei […]

Retete zilei: Ciorbă cu scăriţă de porc şi legume

Ciorbă cu scăriţă de porc şi legume din: scarita afumata, fasole pastai, cartofi, ceapa, morcovi, ardei, patrunjel, bulion, faina alba, boia dulce, ulei, smantana, sare.   Ingrediente: 500 g de scarita afumata 3 maini de fasole pastai 5 cartofi 2 cepe 2 morcovi 1 ardei rosu 1 legatura de patrunjel 3 linguri bulion 2 faina […]

Reteta zilei: Orez cu legume si carne de porc

Orez cu legume si carne de porc din: ulei, morcovi, mazare, castane, porumb, orez fiert, carne de porc fiarta, arpagic, ulei de susan, ceapa.   Ingrediente: 1 lingura de ulei 1/2 ceasca de morcovi, cubulete 1 cana de mazare 1 cutie castane 1 cutie porumb 4-5 cani de orez fiert, rece 1 1/2 cesti carne […]

Ciorba rece de sfecla rosie

Ciorba de sfecla rosie cu legume

Ciorba de sfecla rosie cu legume din: sfecla, morcovi, radacina de patrunjel, cartofi, ceapa, telina, suc de rosii, patrunjel verde, otet de mere, sare, piper.   Ingrediente: 2 sfecle potrivite ca marime 3 morcovi 3 radacini de patrunjel 5 cartofi 2 cepe 1 telina 2 linguri suc de rosii 1 legatura patrunjel verde 1 lamaie […]

Mancarica de fasole cu legume si cod

Mancarica de fasole cu legume si cod din: fasole, ceapa, morcovi, bulion, ulei, sare, piper, patrunjel, usturoi, fileuri de cod, zeama de lamaie. Ingrediente: 500 g fasole boabe 1 ceapa 1 morcov 4 linguri bulion ulei sare piper 1 legatura de patrunjel 2 catei de usturoi 2 fileuri de cod zeama de la o lamaie […]