retete

Pancakes cu porumb, ceapa verde si usturoi verde

Pancakes cu porumb, ceapa verde si usturoi verde din: conservă porumb boabe, lapte, faina, ceapa verde, usturoi verde, sare, ou, pătrunjel (congelat sau proaspăt), ulei, parf de copt. Ingrediente: 1 conservă porumb boabe (160 g) 15 ml lapte 65 g făină 1 fir de ceapă verde 1 fir usturoi verde 1/2-1 linguriţă sare  1 ou 1 lingură […]

retete

Supa de cartofi noi cu branza si ceapa verde

Supa de cartofi noi cu branza si ceapa verde din: cartofi noi, apa, unt, ceapă verde, ardei gras, lapte, faina, patrunjel, verde, telemea de oaie sau caşcaval. Ingrediente: 400 g cartofi noi 500 ml apă 2 linguri unt 14 fire de ceapă verde 1 ardei gras 500 ml lapte 2 linguri făină pătrunjel verde 300 g telemea de […]

retete

Merdenele umplute cu carne, sorici si ceapa verde

Merdenele umplute cu carne, sorici si ceapa verde din: făină amestecată cu puţin praf de copt, sare, carne tocată de porc, glutanat de sodiu, şorici, piper, găină, ceapă verde, sos de soia, rădăcină de ghimbir, vin, oţet. Ingrediente: 500 g făină amestecată cu puţin praf de copt 2/3 linguriţă de sare 200 g carne tocată de […]

retete

Costita inabusita, cu branza de soia si ceapa verde

Costita inabusita, cu branza de soia si ceapa verde din: costiţă, zahăr, orez, ceapă verde (chinezească), brânză de soia, rădăcină de ghimbir, sos de soia, piper, sare, vin, glutanat de sodiu.   Ingrediente: 500 g costiţă 2 linguri zahăr 100 g orez 3 linguriţe ceapă verde (chinezească) tocată 2 bucăţi mici de brânză de soia 2 […]

retete

Varza umpluta cu carne si ceapa verde

Varza umpluta cu carne si ceapa verde din: varză chinezească, ouă, carne tocată de porc, ulei de arahide, sos de soia, ceapă verde, sare, ghimbir, glutamat de sodiu, făină.   Ingrediente: 150 g varză chinezească 3 ouă 150 g carne tocată de porc 4 linguri ulei de arahide 2/3 linguri sos de soia 1 linguri […]

Supa de mazare cu ceapa verde

Supa de mazare cu ceapa verde din: mazăre, ceapă albă, ceapă verde, margarină, sare, marar, paine, ulei de masline. Ingrediente:  500 g mazăre  o ceapă albă mare  2 fire ceapă verde  2 linguri margarină  sare Ingrediente pentru servit:  mărar  4 felii de pâine  2 linguri ulei de măsline     Mod de preparare: Cele două tipuri de ceapă se curăţă, […]

Cum se prepara Jambalaya

Jambalaya cu ceapa verde

Jambalaya cu ceapa verde: carnati afumati, pulpe de pui, ulei de masline, ceapa, ardei gras rosu, telina, orez, usturoi, supa de pui, boia dulce, sofran, ceapa verde.   Ingrediente: 300 g cârnaţi afumaţi 2 pulpe dezosate de pui şi curăţate de pieliţe 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă 1 ardei gras roşu 2 tulpini […]

Chec-aperitiv cu ceapă verde

Chec-aperitiv cu ceapă verde din: oua, sunca presata, ceapa verde, cascaval, iaurt, ardei, faina, praf de copt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 oua 100 g sunca presata 8 fire ceapa verde 200 g cascaval 140 g iaurt 1/2 ardei rosu 7 linguri faina 1 plic praf de copt 6 linguri ulei sare piper   Mod […]

Stufat de miel cu ceapa verde

Stufat de miel cu ceapa verde din: carne de miel, ceapa verde, usturoi verde, untura, faina, ulei, otet, bulion, sare, piper. Ingrediente: 750 g carne de miel 40 fire de ceapa verde 20 fire de usturoi verde 50 g untura 1 lingura de faina 30 ml ulei 30 ml otet 2 linguri de bulion sare […]

Retete delicioase: Cod in crustă de hrean

O reteta simpla si delicioasa de cod in crusta de hrean din: lamaie, pesmet, hrean, patrunjel, ceapa verde, sare, piper negru, fileuri de cod si boia. Aceste fileuri puternic aromate sunt preparate la cuptor pe un pat de lamaie si se potrivesc bine cu o garnitura de sparanghel. Ingrediente: 2 lămâi 75 g pesmet 2 […]

Retete de Craciun: File de porc cu ceapă verde

O reteta de file de porc cu ceapa verde din: file de porc, ulei de masline, suc de lamaie, fulgi de ardei iute, ceapa verde, otet de vin alb, zahar, sare si piper. Ingrediente: 500 g file de porc 3 linguri ulei de masline 1 lingurita suc de lamaie 1/2 lingurita fulgi de ardei iute […]

Salata cu cartofi si creveti

Salata de cartofi cu creveti si ceapa verde

Salata de cartofi cu creveti si ceapa verde din: cartofi, unt, creveti, masline, ceapa verde, maioneza, sare, piper.   Ingrediente: 6 cartofi mari 200 g unt 500 g creveti decorticati fierti 100 g masline fara samburi 4 fire ceapa verde 4 linguri maioneza sare piper   Mod de preparare: Se încinge cuptorul la 180 °C. […]

Rulouri cu ceapă verde şi curcan

Rulouri cu piept de pui si ceapa verde

Rulouri cu piept de pui si ceapa verde din: oua, ceapa verde, masline, ulei de masline, ceapa rosie, piept de pui, sare, piper. Ingrediente: 8 oua 2 legaturi ceapa verde 50 g masline fara samburi 100 ml ulei de masline 2 cepe rosii 200 g piept de pui sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi […]

Reteta piure de ceapa

Piure cu nucsoara si ceapa verde

Piure cu nucsoara si ceapa verde din: cartofi, unt, ceapa verde, varza de bruxelles, lapte, nucsoara. Ingrediente: 1 kg de cartofi, taiati in cuburi 100 g de unt, plus extra pentru servit 1 legatura de ceapa verde, feliata 400 g varza de Bruxelles, capatanile taiate in jumatati si feliate fin 400 ml de lapte 1 […]

Pateuri cu ciuperci si menta

Pateuri cu ciuperci, ceapa verde si varza

Pateuri cu ciuperci, ceapa verde si varza din: foi de placinta, ciuperci, morcov, telina, ceapa verde, foi de varza, sos de soia, piper, ulei. Ingrediente: 400 g foi de placinta 5 ciuperci 1 morcov 1 telina 2 fire de ceapa verde 2 foi de varza sos de soia piper ulei   Mod de preparare: Taie […]

Icre de fasole cu lamaie

Icre de fasole cu ceapa verde

Icre de fasole cu ceapa verde din: fasole, ceapa verde, morcov, usturoi, unt. Ingrediente: 500 g fasole 1 legatura ceapa verde 1 morcov 2 catei de usturoi 50 g unt   Mod de preparare: Laşi fasolea la înmuiat peste noapte. A doua zi, o pui la fiert. Schimbi apa de 2-3 ori până se înmoaie […]

Reteta zilei: Galuste umplute cu branza, cascaval, nuci, ceapa verde si ardei iute

Galuste umplute cu branza, cascaval, nuci, ceapa verde si ardei iute din: foi pentru placinta, cascaval, branza, ardei iute, ceapa verde, nuci, zahar brun, ulei de canola.   Ingrediente: 1 pachet foi pentru placinta 1 bucata cascaval 1 bucata branza cheddar 1 ardei iute proaspat 1 fir ceapa verde 3 nuci 1 ½ lingurite zahar […]

Cornete de parizer umplute

Cornete cu branza si ceapa verde

Cornete cu branza si ceapa verde din: aluat foitaj, ulei, branza de oaie, ceapa verde, unt, patrunjel, branza camembert, ridichi de luna. Ingrediente: 1 pachet de aluat foitaj ulei pentru umplutura: 300 g branza de oaie 50 g unt moale 1 legatura de ceapa verde cateva fire de patrunjel tocat 200 g branza camembert 1 […]

Pulpă de miel umplută cu ciuperci si ceapa verde

Pulpă de miel umplută cu ciuperci si ceapa verde

Pulpă de miel umplută cu ciuperci si ceapa verde din: pulpa de miel, ciuperci, ceapa verde, patrunjel, ou, lamaie, ulei, supa de legume, sare, piper. Ingrediente: 1 pulpa de miel dezosata 400 g ciuperci proaspete 1 legatura ceapa verde 1 legatura patrunjel 1 ou 1 lamaie 100 ml ulei 150 ml supa de legume sare […]

Suc de rosii cu ceapa verde

Suc de rosii cu ceapa verde din: rosii, patrunjel verde, telina verde, ceapa verde, lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 2 kg rosii 1 legaturi patrunjel verde 1 legatura telina verde si ceapa verde 1 lamaie 2 linguri ulei de masline   Mod de preparare: Rosiile coapte si zemoase se paseaza intr-o sita deasa, apoi se […]

Tartă de cartofi şi dovlecei cu ceapă verde

Tartă de cartofi şi dovlecei cu ceapă verde din: cartofi, dovlecel, parmezan, faina, ceapa verde, marar, sare, piper, chili, ulei. Ingrediente: 2 cartofi mari 1 dovlecel 100 g parmezan ras 1 lingura rasa de faina 2 fire de ceapa verde cateva fire de marar sare piper chili putin ulei   Mod de preparare: Amesteci parmezanul […]

Reteta zilei: Supa picanta

Supa picanta din: ulei, ghimbir, ceapa verde, ardei gras, fasole, varza, apa, sos de soia, zahar, amidon de porumb, piper.   Ingrediente: 1/4 lingurita ulei 1 buc ghimbir taiata fasii 3 fire ceapa verde 1/2 cana morcovi taiati fasii 1/4 ceasca ardei gras taiat fasii 1/4 ceasca fasole taiata fasii 1/2 cana varza, taiata felii […]

Ciorba de sfecla rosie cu bors

Ciorbă de sfeclă cu ceapa verde si morcovi

Ciorbă de sfeclă cu ceapa verde si morcovi cu: sfecla rosie, morcov, ardei gras rosu, rosii, ceapa verde, radacina de patrunjel, ceapa, bors, ienibahar, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 sfeclă-roşie 2 morcovi 1 ardei gras roşu 2 roşii 2 fire de ceapă verde 1 rădăcină de pătrunjel 2 cepe 1l bors boabe de ienibahar pătrunjel sare   […]

Salata de cartofi cu branza feta, seminte de pin si ceapa verde

Salata de cartofi cu branza feta, seminte de pin si ceapa verde din: cartofi dulci, ulei de masline, branza feta, seminte de pin, ceapa verde, patrunjel, ulei de masline extravirgin, miere si otet de vin alb. Ingrediente: 2 kg de cartofi dulci, curatati de coaja si taiati in bucati mari 1 lingura ulei de masline […]

retete

File de porc cu fulgi de ardei iute si ceapă verde

File de porc cu fulgi de ardei iute si ceapă verde din: file de porc, ulei de masline, suc de lamaie, fulgi de ardei iute, ceapa verde, unt, otet de vin alb, zahar, piper si sare.   Ingrediente: 500 g filé de porc 3 linguri ulei de măsline 1 linguriță suc de lămâie 1/2 linguriță […]

Salata de varza alba

Reteta zilei: Salata de varza cu castraveti si ceapa verde

O reteta gustoasa de Salata de varza cu castraveti si ceapa verde din: varza alba, varza rosie, castravete, ceapa verde, ulei de floarea soarelui, otet si sare.   Ingrediente: 1/2 varză albă 1/2 varza rosie 1 castravete lung 1 legătură de ceapă verde 4 linguri de ulei de floarea soarelui 1 ½ lingura de otet […]

Langosi de cartofi cu ceapa verde

O reteta de langosi de cartofi cu ceapa verde din: cartofi, usturoi, ceapa verde, faina, oua, carnat, cascaval, sare si ulei. Ingediente: 1 kg cartofi vechi 2 catei de usturoi 2 bucati ceapa verde 4 linguri faina 2 oua 1 fir de carnat uscat 100 g cascaval razuit sare ulei   Mod de preparare: Fierbi […]

Drob frantuzesc

Drob de usturoi cu ceapa verde

Drob de usturoi cu ceapa verde din: ceapa verde, usturoi verde, oua, ficat de pui, smantana, sare, piper, busuioc si verdeata.   Ingrediente: 5 legaturi de ceapa verde 3-4 legaturi de usturoi verde 5 oua 400 g ficat de pui 100 g smantana sare piper busuioc foarte multa verdeata (patrunjel si marar)   Mod de […]

Somon la cuptor pe pat de fenicul

Somon la cuptor pe pat de fenicul

O reteta de somon la cuptor pe pat de fenicul din: bulbi de fenicul, grasime, vin alb, frisca, sare, piper, mustar, seminte de mustar, patrunjel, piper si fileuri de somon. Ingrediente: 1 kg bulbi de fenicul 1 legatura de ceapa verde grasime pentru forma 100 ml vin alb 200 g frisca sare iodata piper macinat […]

Vinegreta de avocado cu usturoi

Tartar de avocado şi ton

O reteta delicioasa de tarta cu avocado si ton din: file de ton, ceapa verde, avocado, lime, ulei de masline extravirgin, ghimbir, cimbru, sare, piper, pasta de ardei iute, otet de mere si zahar. Ingrediente: 350 g file de ton proaspăt 1 fir de ceapă verde 1 avocado 1  lime 2   linguri ulei de măsline […]

Budincă de conopidă cu şuncă si telemea

Budinca de conopida cu ceapa verde

Budinca de conopida cu ceapa verde Ingrediente: 750 g conopidă 6 linguri unt 4 linguri făină 400 g lapte 6 ouă pesmet 1 legătură mărar cîteva cozi de ceapă verde zahăr 1 linguriţă rasă de sare 10 linguri sos Mod de preparare: Tăiem conopida în bucheţele mici, o spălăm şi turnăm peste ea apă clocotită […]