Ciorbă Tradițională de Găină cu Tăieței din: gaina, morcovi, radacina de patrunjel, pastarnac, ceapa, rosii, taietei de casa, patrunjel verde, sare, piper, boia dulce, apa. Descoperă gustul autentic al tradiției culinare românești cu această rețetă de ciorbă de găină cu tăieței. Un preparat reconfortant și plin de savoare, această ciorbă reprezintă o combinație perfectă între […]
Ciorbă de sfeclă cu ceapa verde si morcovi
PrinteazaCiorbă de sfeclă cu ceapa verde si morcovi cu: sfecla rosie, morcov, ardei gras rosu, rosii, ceapa verde, radacina de patrunjel, ceapa, bors, ienibahar, patrunjel, sare.
Ingrediente:
- 1 sfeclă-roşie
- 2 morcovi
- 1 ardei gras roşu
- 2 roşii
- 2 fire de ceapă verde
- 1 rădăcină de pătrunjel
- 2 cepe
- 1l bors
- boabe de ienibahar
- pătrunjel
- sare
Mod de preparare:
Taie ceapa, rădăcina de pătrunjel şi morcovii mărunt şi pune să fiarbă în apă cu sare şi câteva boabe de ienibahar.
Dă sfecla prin răzătoarea mare şi pune-o în oală peste zarzavat.
Potriveşte gustul de sare şi lasă pe foc până se înmoaie sfecla. Spre final, adaugă ardeiul gras tăiat cubuleţe şi roşiile în sferturi. Acreşte cu bors, după gust.
Mai lasă pe foc puţin şi aromatizează cu frunze fie pătrunjel şi ceapa verde tiată rondele.
Ciorbă de sfeclă cu ceapa verde si morcovi
Ciorbă cu Carne de Porc – Rețetă Autentică
Ciorbă cu Carne de Porc – Rețetă Autentică din: carne de porc, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, ardei gras, cartofi, telina, rosii, ulei, leustean, sare, piper, apa. Descoperiți farmecul bucătăriei românești cu această rețetă de ciorbă de porc, o mâncare îndrăgită și răspândită în toată România. Această rețetă combină gustul autentic al bucătăriei tradiționale cu […]
Ciorbă de Păstrăv Afumat: Rețetă Autentică și Nutrițională
Ciorbă de Păstrăv Afumat: Rețetă Autentică și Nutrițională din: pastrav afumat, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, ardei gras, rosii, leustean, apa, sare, piper. Descoperă secretele rețetei de ciorbă de păstrăv afumat – o combinație perfectă de gust, tradiție și valori nutriționale. O alegere ideală pentru o masă sănătoasă și delicioasă. Ciorba este o reinterpretare modernă […]
Pofta buna!