Reteta zilei: Salata de varza cu castraveti si ceapa verde

Printeaza

O reteta gustoasa de Salata de varza cu castraveti si ceapa verde din: varza alba, varza rosie, castravete, ceapa verde, ulei de floarea soarelui, otet si sare.

Salata de varza cu castraveti si ceapa verde

Salata de varza cu castraveti si ceapa verde

 

Ingrediente:

  • 1/2 varză albă
  • 1/2 varza rosie
  • 1 castravete lung
  • 1 legătură de ceapă verde
  • 4 linguri de ulei de floarea soarelui
  • 1 ½ lingura de otet
  • 1 ½ lingurita de sare sau dupa gust

 

Mod de preparare:

Spălati legumele, tocati varza alba si cea rosie. Puneti-le într-un castron mare.

Salata de varza cu castraveti si ceapa verde

Curatati castravetele de coaja, taiati marunt. și ceapa se toaca marunt. se adauga si acestea in castron alaturi de varza.

Salata de varza cu castraveti si ceapa verde

Într-un castron mic separat amestecati 4 linguri de ulei de floarea-soarelui, 1 ½ lingura otet si 1 ½ lingurita de sare. Se incorporeaza in salata si se amesteca bine.

Salata de varza cu castraveti si ceapa verde

Salata de varza cu castraveti si ceapa verde

 

Salata de varza cu castraveti si ceapa verde

Pofta buna!

3 comentarii

  1. Catargiu Simona

    Eu nu pun castraveti in salata asta

  2. Nici eu nu pun, dar o sa icnerc sa fac salata si-n modul asta

  3. Foarte buna salata de varza cu castraveti, imi place mult!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.