Salata clasica de icre din: icre, lamaie, ulei. Ingrediente: 100 g icre sârate de crap zeama unei lămâi 350 ml ulei Mod de preparare: Intr-un vas se pun icrele şi se începe mixarea pentru a le desface. După 3 minute, se începe adăugarea uleiului în fir subţire şi se mixează alte 5 minute. Se […]
Salata de icre cu ceapa si usturoi
PrinteazaSalata de icre cu ceapa si usturoi din: icre, ceapa, usturoi, piper, sare, ulei, lamaie, masline. Durata 30 min.
Ingredinte:
- 200 gr. icre
- 1 buc. ceapa
- 1-2 catei de usturoi
- piper
- sare
- ulei
- lamaie
- masline
Mod de preparare
Se strivesc cu furculita icrele impreuna cu zeama de lamiie si piperul, se adauga sare, ulei cite putin, iar la sfirsit ceapa si usturoiul tocate marunt.
Se amesteca totul foarte bine. Se garniseste cu masline negre
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de icre cu mustar
Salata de icre cu mustar din: peste, icre, ceapa, lamaie, mustar, apa minerala, telina, usturoi, ulei, sare. Ingrediente: 1 peşte afumat 50 g icre 2 cepe 2 linguri zeamă de lămâie 3 linguri muştar 5 linguriţe apă minerală 1 ţelină 1 căţel de usturoi ulei de măsline sare Mod de preparare: Se amestecă icrele […]
Salata de icre de stiuca cu ceapa
Salata de icre de stiuca cu ceapa din: icre de stiuca, ulei, lamaie, paine, ceapa. Ingrediente: 3 linguri de icre de ştiucă 3 linguri ulei 1 lămâie (zeama) miezul de la 1-2 felii de pâine o ceapă Mod de preparare: Singura deosebire a pregătirii salatei de icre de ştiucă, proaspete sau sărate, constă în faptul că […]
Pofta buna!