Reteta zilei: Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Printeaza

Chiftele de cartofi dulci cu porumb din: cartof dulce, ardei iute, parmezan, porumb, ceapa rosie, ou, faina, coriandru, sare de mare, ulei de masline.

 

Ingrediente: 

  • 1 cartof dulce
  • 1 ardei iute mic, tocat
  • ¼ cana parmezan
  • ½ cana porumb
  • ⅓ cana ceapa rosie, tocata
  • 1 ou
  • 4 linguri făină
  • coriandru tocat
  • ½ lingurita sare de mare
  • 2 linguri ulei de măsline

 

Mod de preparare:

Dati cartofii pe razatoare.

Într-un bol, combinați cartofi dulci, ardeiul iute, ceapă, porumb, coriandru, făină și sare de mare.

Se amestecă ușor.

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Se adaugă ouă și se amestecă până se omogenizeaza.

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Se încălzește uleiul de măsline. Formați chiftele si aplatizati.

Rumeniti in tigaie 5 minute.

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Serviti chiftelele calde.

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Chiftele de cartofi dulci cu porumb

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Chiftele din ciuperci cu cartofi

Chiftele din ciuperci cu cartofi

Chiftele din ciuperci cu cartofi din: cartofi, ciuperci, paine, amidon, vegeta, patrunjel. Ingrediente: 2 cartofi raşi pe răzătoarea mică 1 cană ciuperci fierte 2 felii pâine înmuiată 2-3 linguri amidon 1 linguriţă vegeta 1-2 linguriţe pătrunjel verde tăiat mărunt   Mod de preparare: Se toacă ciupercile prin maşina de tocat carne. Se stoarce bine pâinea înmuiată […]

Chiftele de cartofi cu nucsoara

Chiftele de cartofi cu nucsoara

Chiftele de cartofi cu nucsoara din: ceapa verde, varza, oua, nucsoara, sare, piper, pesmet, piure de cartofi, ulei de masline, ulei, smantana. Ingrediente: 12 fire ceapa verde varza verde, tocata 2 oua, ușor bătute 1/4 linguriță nucșoară proaspăt măcinata 1/2 linguriță sare piper proaspăt măcinat 1/3 cana pesmet 1 1/2 cani piure de cartofi 1 […]

 

Linte

Burger Vegetarian cu Chiftele de Linte și Hummus

Burger Vegetarian cu Chiftele de Linte și Hummus din: linte rosie, ceapa, usturoi, chimen, boia dulce, faina integrala, sare, piper, ulei, chifle integrale, hummus, salata verde, sos de iaurt Pentru iubitorii de mâncare vegetariană sau pentru cei în căutarea unei alternative sănătoase și delicioase la burgerii tradiționali, această rețetă de burger vegetarian cu chiftele de […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.