Reteta zilei: Budinca de porumb cu parmezan

Budinca de porumb cu parmezan din: porumb, smantana, oua, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 3 buc porumb 2 cani smantana 3 ouă 2 gălbenușuri ¼ lingurița sare piper cayenne 1 cană parmezan ras Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Tăiați porumbul. Încălziți smantana, adaugati porumbul si gatiti timp de 10 minute. Se da la blender […]

Reteta zilei: Chiftele de cartofi dulci cu porumb

Chiftele de cartofi dulci cu porumb din: cartof dulce, ardei iute, parmezan, porumb, ceapa rosie, ou, faina, coriandru, sare de mare, ulei de masline. Ingrediente:  1 cartof dulce 1 ardei iute mic, tocat ¼ cana parmezan ½ cana porumb ⅓ cana ceapa rosie, tocata 1 ou 4 linguri făină coriandru tocat ½ lingurita sare de […]

Salata de paste scurte

Salata calda de paste cu porumb

Salata calda de paste cu porumb din: paste, fasole, porumb, ceapa, ardei, sare, piper. Ingrediente: 200 g paste 150 g fasole, fiartă 100 g porumb 1 ceapă roşie 1 roşie 1 ardei capia pătrunjel verde sucul de la o lămâie sare 1-2 linguri ulei 1/2 linguriţă usturoi granulat piper negru proaspăt măcinat   Mod de […]

Salata cu paste si crevete

Creveti cu paste si porumb

Creveti cu paste si porumb din: creveti, ardei, morcovi, porumb, paste, sare, piper. Ingrediente: 500 g creveţi decorticaţi congelaţi 1 ardei capia 2 morcovi 1/2 conservă de porumb 200 g paste 3-4 linguri cu sos de soia 1 lingură cu unt sare si piper   Mod de preparare: Lasă creveţii să se dezgheţe, apoi pune-i, bine […]

Somon cu sos de legume

Somon cu porumb

Somon cu porumb din: somon, ardei, rosii, conopida, morcovi, porumb. Ingrediente: 400 g somon congelat 1 ardei capia 5-6 roşii cherry câteva bucheţele de conopidă 2 morcovi tineri 1 porumb copt sare busuioc ulei   Mod de preparare: Somonul se decongelează în frigider, se scurge apa rezultată, se ţine în 2 linguri ulei măsline, zeama de […]

Dulceata de porumbe

Dulceata de porumb

Dulceata de porumbe din: porumbe, lamai, vanilie, miere. Ingrediente: 3 kg porumbe bine coapte 2 lămâi 2 batoane de vanilie 500 ml apă 1 borcan de 800 g miere     Mod de preparare: Se spală porumbele în mai multe ape, apoi se lasă la scurs şi se îndepărtează sâmburii. Se pun porumbele la fiert […]

Vinegreta de avocado cu usturoi

Salata cu avocado si porumb

Salata cu avocado si porumb din: avocado, ardei, ceapa, rosii, porumb, sare, piper. Ingrediente: 2 avocado 2 linguriţe suc de lămâie 1 ardei iute 2 linguri ceapă 3 roşii porumb sare piper   Mod de preparare: Se zdrobesc 2 avocado şi se amestecă cu 2 linguriţe suc de lămâie şi piper verde, în acest piure se […]

Budincă de porumb în stil tex mex

Reteta zilei: Budinca de porumb

Budinca de porumb din: porumb, smantana, oua, galbenusuri, sare, sos iute, parmezan. Ingrediente:  3 stiuleti porumb 2 cani smantana 3 ouă 2 gălbenușuri ¼ linguriță sare 1 strop sos iute 1 ceașcă parmezan ras     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 160C. Se scot boabele de porumb de pe stiuleti. Încălziți smantana, adăugați porumbul, […]

Oua umplute cu porumb

Oua umplute cu porumb

Oua umplute cu porumb din: oua, piept de pui, porumb, ardei, maioneza, marar. Ingrediente: 10 ouă 1/2 piept de pui 150 g porumb un ardei gras roşu o ceaşcă maioneză mărar pătrunjel sare piper boia dulce o lămâie 10 măsline   Mod de preparare: Se fierb ouălele tari, se răcesc şi se curăţă de coajă. Se […]

Oua picante

Oua umplute cu carne si porumb

Oua umplute cu carne si porumb din: oua, piept de pui, porumb, ardei, maioneza, marar, sare, piper. Ingrediente: 10 ouă 1/2 piept de pui 150 g porumb dulce un ardei gras roşu o ceaşcă maioneză mărar si pătrunjel sare si piper boia dulce afumată o lămâie 10 măsline   Mod de preparare: Se fierb ouălele tari, se […]

Gogosi cu gutui si scortisoara 

Gogosi de porumb

Gogosi de porumb din: malai, zahar, sare, lapte, ulei, praf de copt. Ingrediente: 2 căni cu mălai 1 pahar cu zahăr sare 500 ml lapte fiert 1 cană ulei 2 linguri cu zahăr farin 1/2 linguriţă cu praf de copt   Mod de preparare: Amestecăm mălaiul cu zahărul, 1/2 linguriţă cu sare şi praf de […]

Cum se prepara Pui Curry cu Spanac

Dovleac cu pasta de curry si porumb

Dovleac cu pasta de curry si porumb din: ulei, ceapa, pasta de curry, dovleac, supa de legume, conopida, ardei iute, soia, porumb dulce, iaurt, fulgi de migdale, coriandru.

Salata cu quinoa si porumb

Salata cu quinoa si porumb din: quinoa, ananas, portocala, sfecla, lamaie, otet, fistic, rodie, ulei, patrunjel, sare. Ingrediente: 150 g quinoa 2 rondele de ananas 1 portocală 1 sfeclă 2 linguri de zeamă de lămâie 1 lingură de oţet de mere 2 linguri de fistic decojit 1 lingură de boabe de rodie ulei de măsline […]

Linte cu macaroane asortată

Salata cu linte si porumb

Salata cu linte si porumb din: linte, porumb, unt, ardei, ulei, verdeata, sare. Ingrediente: 1 conservă mică de linte 1 porumb mare 50 g unt 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben ulei de măsline verdeaţă sare   Mod de preparare: Lasă lintea la scurs într-o strecurătoare. Fierbe separat porumbul. Taie fâşii ardeii. Când […]

Salata de porumb cu fasole verde si ardei iute

Salata de porumb cu fasole verde si ardei iute din: boabe de porumb, ulei de masline, usturoi, boabe de fasole verde, ardei iute, busuioc, menta, otet din vin rosu. Ingrediente: 200 g boabe de porumb dulce 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi, zdrobiti 100 g boabe de fasole verde congelata 1 ardei […]

Pizza cu carne de pui si porumb

Pizza cu carne de pui si porumb din: piept de pui file, ceapa, rosii, boabe de porumb, mozzarella, ou, tarate de grau, oregano, marar, margarina, piper, sare. Ingrediente: 800 g piept de pui file 1 ceapa 4 rosii 1 conserva (200 g) porumb boabe 250 g mozzarella 1 ou 2 linguri tarate de grau 1 […]

Salata cu porumb si praz

Salata cu porumb si praz din: salata verde, radicchio, porumb dulce, germeni de soia, praz, otet de mere, ulei, mustar, zahar, piper, sare, patrunjel verde, rosii cherry. Ingrediente: 2 salate verzi 1 capatana de radicchio 200 g porumb dulce conservat 100 g germeni de soia 1 fir de praz pentru dressing si decor: 2 linguri […]

Reteta zilei: Pui la tigaie cu salsa si porumb

Pui la tigaie cu salsa si porumb din: piept de pui, praf de ceapa, piper negru, sare, porumb, sos verde, iaurt, supa de pui, orez, branza si avocado.   Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat ½ lingurita praf de ceapa ½ lingurita piper negru ¼ lingurita de sare 1 cana de porumb 1 cana […]

Porumb prajit cu legume

Reteta zilei: Porumb prajit cu legume

O reteta delicioasa de porumb prajit cu legume din: unt, boabe de porumb, ceapa, ardei , ardei iute, usturoi, maioneza, branza, sare si piper si ardei rosu. Ingrediente:      2 linguri. unt nesărat      2 cesti de boabe de porumb (proaspete sau congelate)      2 cepe tocate      2 cani de ardei roşu tocat      […]

Frigărui de porumb dulce

Frigărui de porumb dulce

O reteta de frigarui de porumb dulce din: stiuleti de porumb, chipsuri, frunze de salata, sare, cimbru, busuioc, ceapa, usturoi, bulion, sare, ulei de masline si ardei iute. Ingrediente: 4 ştiuleţi de porumb prefierţi 1 pungă de chipsuri 4 frunze de salată pentru sosul iute: sare cimbru busuioc 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 500 […]