Salata cu avocado si porumb

Salata cu avocado si porumb din: avocado, ardei, ceapa, rosii, porumb, sare, piper.

Ingrediente:

• 2 avocado
• 2 linguriţe suc de lămâie
• 1 ardei iute
• 2 linguri ceapă
• 3 roşii
• porumb
• sare
• piper

Mod de preparare:

Se zdrobesc 2 avocado şi se amestecă cu 2 linguriţe suc de lămâie şi piper verde, în acest piure se adaugă 1 ardei iute, 2 linguri ceapă, 3 roşii tăiate cuburi, 1 lingură boabe de porumb de lapte, se amestecă bine şi se mai condimentează cu usturoi tăiat, coriandru proaspăt, sare.

Se aşază în forme unse, se dă la frigider şi se răstoarnă pe farfurii. Se pune porumb.

Pofta buna!