Somon cu porumb

Printeaza

Somon cu porumb din: somon, ardei, rosii, conopida, morcovi, porumb.

Ingrediente:Somon cu porumb

  • 400 g somon congelat
  • 1 ardei capia
  • 5-6 roşii cherry
  • câteva bucheţele de conopidă
  • 2 morcovi tineri
  • 1 porumb copt
  • sare
  • busuioc
  • ulei

 

Mod de preparare:

Somonul se decongelează în frigider, se scurge apa rezultată, se ţine în 2 linguri ulei măsline, zeama de lămâie, sare şi busuioc pentru 30 de minute, la rece, apoi se frige pe tigaia unsă cu o lingură ulei măsline, pentru 10 minute, pe ambele părţi.

Morcovul şi conopida se fierb 10 şi respectiv 5 minute în apă cu sare. Fâşiile de ardei, roşiile şi porumbul se frig pe grill. Se pune pe farfurie bucata de somon, alături legume şi se asezonează cu busuioc.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Somon cu porumb
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.