Pui cu sunca in sos

Pui cu sunca in sos din: unt, ciuperci, faina, lapte, smantana, parmezan, sare, piper, nucsoara, pui, sunca, aluat de patiserie. 10 portii

Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru o masă echilibrată.

Carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru a vă asigura aportul de proteine. Deși carnea de pui conține grăsimi, majoritatea grăsimilor din carnea de pui sunt grăsimi nesaturate sănătoase.

În plus, carnea de pui poate ajuta la menținerea sănătății oaselor și la creșterea masei musculare.

Ingrediente:

• 1 lingura unt
• 60gr ciuperci, feliate
• 90gr unt
• 30gr faina
• 240-360ml lapte
• 120ml smantana
• 120gr parmezan, ras
• 1/2 lingurita sare
• 1/4 lingurita piper
• 1/4 lingurita nucsoara
• 240gr pui gatit si maruntit
• 240gr sunca mauntita
• 300gr aluat de patiserie, sub forma de tarte, coapte

Mod de preparare:

Topiti 1 lingura unt intr-o tigaie, adaugati ciupercile si gatiti cateva minute, amestecati constant.

Scoateti din tigaie si topiti 30gr unt, adaugati faina si amestecati pana la omogenizare. Gatiti 1 minut.

Incorporati lapte putin cate putin, gatiti pana se subtiaza. Incorporati smantana si urmatoarele 5 ingrediente.

Gatiti cateva minute si adaugati puiul si sunca. Apoi incorporati restul de lapte.

Serviti in aluatul de tarte deja copt.

Pofta buna!

poate iti place si:

Pui la cuptor cu ardei iute

Salata de pui cu struguri

Pofta buna!