Placinta cu mere, lamaie si scortisoara din: faina, zahar, unt, oua, mere, lamaie, scortisoara. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g făină 3 linguri zahăr pudră 180 g unt 1 gălbenuş 4 linguri apă rece Pentru umplutură: 5 mere 100 g zahăr 1 lămâie 1 linguriţă scorţişoară 1 ou, pentru uns Mod de preparare: Amesteci făina cu […]
Ai cautat: lamaie
Ridichi negre cu lamaie
Ridichi negre cu lamaie din: ridichi, ulei, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 2 legături de ridichi negre 3 linguri de ulei 1 lingură de zeamă de lămâie sare Mod de preparare: Se curăţă de coajă, apoi ridichile se taie felii şi se lasă pe un prosop de hartie. Se sărează şi se stropesc cu […]
Cheesecake cu lamaie verde si fistic
Cheesecake cu lamaie verde si fistic din: crema de branza, biscuiti, zahar, unt, frisca, gelatina, lime, fistic. Ingrediente: 400 g cremă de brânză 250 g biscuiţi 120 g zahăr 70 g unt 250 ml friscă lichidă un plic zahăr vanilat 4 foi gelatină 3 linguri suc de lămâie verde puţin colorant verde 1 linguriţă ulei […]
Anghinare fripte cu lamaie
Anghinare fripte cu lamaie din: anghinare, lamaie, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 10 anghinare 1 lămâie sare piper din râşniţă 1 l ulei de măsline pătrunjel Mod de preparare: Se curăţă anghinarele şi se îndepărtează foile exterioare tari. Se decojesc tijele, iar petalele se scurtează cu foarfeca. Se îndepărtează frunzele. Se taie lămâia în două […]
Creier de porc cu sos de lamaie
Creier de porc cu sos de lamaie din: creier, ulei, lamaie, verdeata, otet, sare. Ingrediente: 1,5 kg creier 200 ml ulei 200 g lămâie 2 legături verdeaţă 25 ml oţet sare Mod de preparare: Creierul, curăţat bine de sânge şi pieliţă, se pune la fiert în apă clocotită cu puţină sare şi oţet. După fierbere, […]
Piept de pui cu lamaie si ghimbir
Piept de pui cu lamaie si ghimbir din: piept de pui, lamaie, patrunjel, sos de soia, sare, ceapa, usturoi, ghimbir, miere, boia. Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui dezosat 1 lămâie pătrunjel verde sare Pentru marinadă: 150 ml sos de soia 1 legătură ceapă verde 2 linguriţe boia dulce 2 căţei de usturoi 5-7 cm rădăcină […]
Antricoate de vitel in sos de lamaie
Antricoate de vitel in sos de lamaie din: antricoate de vitel, unt, bacon, lamai, faina, alb, patrunjel, sare, piper. Carnea de vitel are o culoare roz pal și este considerată una dintre cele mai delicate tipuri de carne. Este de obicei mai fină și mai fragedă decât carnea de bovine mai în vârstă. Datorită acestei texturi […]
Reteta zilei: Focaccia cu aroma de lamaie
Focaccia cu aroma de lamaie din: faina integrala, apa, praf de copt, ulei de masline, usturoi, chili, laiame, busuioc, cimbru, rozmarin, sare de mare, piper, branza. Ingrediente: 1½ cani faina integrala ⅔ cana apă 1 linguriță praf de copt 1½ linguriță ulei de măsline ½ linguriță usturoi tocat ⅓ linguriță fulgi de chili […]
Reteta zilei: Linguini cu sos de lamaie
Linguini cu sos de lamaie din: lamai, linguini, ulei de masline, parmezan, frunze de telina, patrunjel, unt, fulgi de chili. Ingrediente: 4 lămâi 300gr linguini 4 linguri ulei de masline 1 ceasca parmezan, ras 1 ceasca frunze de telina, tocate 1 ceasca pătrunjel, tocat 3 linguri unt 1 lingurita fulgi de chili […]
Reteta zilei: Chec cu iaurt si lamaie
Chec cu iaurt si lamaie din: faina, praf de copt, sare, zahar, coaja de lamaie, iaurt, ulei de canola, oua, vanilie. Ingrediente: 1½ cana faina integrala 2 lingurițe praf de copt ¾ linguriță sare ¾ ceasca zahăr 1 lingură coaja de lămâie ¾ ceasca iaurt ½ ceasca ulei de canola 2 ouă 1 linguriță […]
Supa de pui cu lamaie si coriandru
Supa de pui cu lamaie si coriandru din: ulei, ceapa, usturoi, lapte de cocos, lamai, coriandru, piept de pui, sare, piper. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi […]
Pulpe de pui cu lamaie si seminte de susan
Pulpe de pui cu lamaie si seminte de susan din: pulpe de pui, sare, piper, lamai, broccoli, usturoi, ulei, vin, susan. Ingrediente: 4 pulpe de pui sare piper proaspăt măcinat 2 lămâi 600 g buchete de broccoli 4 căţei de usturoi ulei de măsline 100 ml vin alb, sec 120 ml supă de pasăre 2-3 linguri […]
Peste alb cu sos de lamaie
Peste alb cu sos de lamaie din: peste, smantana, lamaie, unt, vin, ceapa, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 bucăţi de peşte alb 2 ceşti cu smântână 1 lingură cu unt 3 lămâi 3 linguri cu ulei 4 cepe 1 ceaşcă de vin alb pătrunjel verde piper sare Mod de preparare: Curăţă cepele şi taie-le […]
Mousse de lamaie cu sirop de fistic
Mousse de lamaie cu sirop de fistic din: frisca, zahar, oua, lichior, lamaie, fistic, vodca. Ingrediente: Pentru mousse: 350 ml frişcă lichidă, rece 1 cană cu zahăr 6 gălbenuşuri • 150 ml lichior de lămâie sau 100 ml suc de lămâie proaspăt • 2 linguri cu coajă rasă de lămâie 1 praf de sare Pentru […]
Suc de ghimbir cu lamaie
Suc de ghimbir cu lamaie din: apa, zahar, ghimbir, lamai. Ingrediente: 240 ml apă 200 g zahăr 1 pliculeţ zahăr vanilat 2 bucăţi ghimbir 6 lamai Mod de preparare: Se pun pe foc 240 ml apă, 200 g zahăr, 1 pliculeţ zahăr vanilat şi 2 bucăţi ghimbir tăiate rondele. Se dă într-un clocot, se strecoară […]
Reteta zilei: Crema de branza cu aroma de lamaie
Crema de branza cu aroma de lamaie din: branza de capra, iaurt, suc de lamaie, coaja de lamaie, sirop de artar, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 125 gr brânză de capră ¼ ceasca iaurt 2 lingurițe suc de lămâie 1 lingurita coaja de lamaie ½ linguriță de sirop de arțar 1 lingurita ulei […]
Langustine cu suc de lamaie
Langustine cu suc de lamaie din: langustine, suc de lamaie, unt, usturoi, piper, ciuperci, orez. Ingrediente: 10 langustine suc de lamaie piper unt ciuperci orez Mod de preparare: Scobiţi cozile de creveţi proaspăt fierte. Scoateţi carnea din carapace, asezonaţi fiecare bucată cu piper şi suc de lămâie, ungeţi-o cu unt proaspăt topit, cu ajutorul […]
Cod in sos de lamaie cu menta
Cod in sos de lamaie cu menta din: fileuri de cod, ulei de masline, lamaie, amidon, apa, menta, faina, sare si piper rosu. Ingrediente: 300 g fileuri de cod 3-4 linguri cu ulei de măsline 1 lămâie 1 linguriţă rasă cu amidon 50 ml apă 2 crenguţe de mentă făină sare piper roşu Mod […]
Cotlet de vitel in sos de lamaie
Cotlet de vitel in sos de lamaie din: cotlete de vitel, morcovi, telina, ceapa, lamaie, unt, apa, sare si piper. Ingrediente: 4 cotlete de viţel 600 g de morcovi 2 tulpini de ţelină 2 cepe mici o lămâie 40 g unt 100 ml apă sare şi piper Mod de preparare: Daţi prin răzătoarea mare […]
Pui cu sparanghel si sos de lamaie
Pui cu sparanghel si sos de lamaie din: piept de pui, sparanghel, lamaie, vin, smantana, ceapa, amidon de porumb, rozmarin, cimbru, usturoi, sare, piper, paste si parmezan. Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat 1 buchet sparanghel, clatit 1 lamaie 1 cana vin alb ½ cana supa de pui 3 linguri smantana 1 ceapa, cuburi […]
Somon cu sparanghel si lamaie
Somon cu sparanghel si lamaie din: sparanghel, somon, ulei de masline, sare, marar, lamaie. Ingrediente: 1/2 kg sparanghel 6 felii de somon 3 linguri cu ulei de măsline 1/2 linguriţă cu sare 1 legătură de mărar 1 lămâie Mod de preparare: Curăţaţi sparanghelul: rupeţi vârfurile la 5 cm de bază, iar partea groasă o […]
Sote de fasole verde cu suc de lamaie
Sote de fasole verde cu suc de lamaie din: fasole verde, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, branza. Ingrediente: 1 kg fasole verde 2 linguri ulei de masline 3 linguri suc proaspat de lamaie sare piper 2 linguri de branza Mod de preparare: Se umple o oala cu apa si se aduce […]
Creveti in sos de unt cu lamaie
Creveti in sos de unt cu lamaie din: creveti, ulei de masline, sare, piper, usturoi, unt, patrunjel, lamaie. Ingrediente: 1 kg creveți, decorticati 2 linguri de ulei de masline 1 linguriță sare 1 linguriță de piper negru 2 catei de usturoi, tocat 4 linguri unt nesarat patrunjel proaspat tocat, pentru ornat felii de lamaie, pentru servire […]
Desert: Flan de lamaie
Flan de lamaie din: faina, margarina, oua, zahar, sare, suc de lamaie, lapte, amidon. Ingrediente: 250 g făină 120 g margarină un ou o lingură zahăr un praf sare 3 linguri apă rece Pentru crema: sucul unei lămâi un litru lapte 6 ouă 160 g zahăr pudră 120 g amidon Mod de preparare: Pentru […]
Branzica de casa cu lamaie
Branzica de casa cu lamaie din: lapte, suc de lamaie. Ingrediente: 1 l lapte sucul de la ¼ lamaie Mod de preparare: Fierbeti laptele, iar apoi adaugati sucul de lamaie. Se amestecă usor timp de 30-60 de secunde. Se toarna apoi in tifon si se agata sa se scurga. Lasati sa se […]
Reteta zilei: Branza de casa cu suc de lamaie
Branza de casa cu suc de lamaie din: lapte, suc de lamaie. Ingrediente: 1 l lapte sucul de la ¼ lamaie Mod de preparare: Fierbeti laptele, iar apoi adaugati sucul de lamaie. Se amestecă usor timp de 30-60 de secunde. Se toarna apoi in tifon si se agata sa se […]
Fursecuri fragede cu lamaie
Fursecuri fragede cu lamaie din: oua, zahar, unt, faina, lamaie, praf de copt. Ingrediente: 2 gălbenuşuri 100 g zahăr pudră 120 g unt 240 g făină 1/2 plic praf de copt sucul şi coaja de la 1/2 lămâie Mod de preparare: Se amestecă gălbenuşurile cu zahărul şi sucul şi […]
Icre de fasole cu ceapa verde si lamaie
Icre de fasole cu ceapa verde si lamaie din: fasole, lamaie, ceapa, sare. Ingrediente: o conservă mare fasole gata fiartă sucul unei lămâi 100 ml ulei o legătură ceapă verde sare Mod de preparare: Fasolea conservată se trece rapid sub un jet de apă rece şi se scurge bine. Se mixează şi apoi se […]
Cupcake cu lamaie
Cupcake cu lamaie din: unt, zahar, oua, lamaie, faina, lapte, praf de copt. Ingrediente: 130 g unt 130 g zahar 3 ouă o lămâie 160 g faina un plic praf de copt Pentru cremă: 100 g unt moale 300 g zahăr pudră esentă de vanilie o lingură lapte colorant alimentar galben de lămăie Mod de […]
Creier in sos de lamaie
Creier in sos de lamaie din: creier, ulei, lamaie, verdeata, otet, sare. Ingrediente: 1,5 kg creier de porc 200 ml ulei 200 g lămâie 2 legături verdeaţă 25 ml oţet sare Mod de preparare: Creierul, curăţat bine de sânge şi pieliţă, se pune la fiert în apă clocotită cu puţină sare şi oţet. Se […]
Fursecuri aromate cu lamaie
Fursecuri aromate cu lamaie din: oua, zahar, unt, faina, lamaie, praf de copt. Ingrediente: 2 gălbenuşuri 100 g zahăr pudră 120 g unt 240 g făină 1/2 plic praf de copt sucul şi coaja de la 1/2 lămâie Mod de preparare: Se amestecă gălbenuşurile cu zahărul şi sucul şi coaja rasă de lămâie. Se adaugă […]
Flan de lamaie
Flan de lamaie din: faina, margarina, oua, zahar, lamaie, amidon. Ingrediente: 250 g făină 120 g margarină un ou o lingură zahăr un praf sare 3 linguri apă rece sucul unei lămâi un litru lapte 6 ouă 160 g zahăr pudră 120 g amidon Mod de preparare: Pentru cremă, laptele si sucul de lămâie […]