Ai cautat: cimbru

Mancare de bob cu cimbru din: bob, ceapa, morcovi, ardei, rosie, pasta de tomate, cimbru, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg bob verde 1 ceapa 3 morcovi 1 ardei capia 1 ardei gras 1 roşie 1 lingură pastă de tomate pătrunjel verde cimbru proaspăt 2 linguri untdelemn sare piper   Mod de preparare: Desfaci […]

Sos de rosii cu cimbru din: ulei, bulion, piper, ceapa, morcovi, telina, zahar, cimbru, otet, sare. Ingrediente: 100 g untdelem 150 g bulion sau 600 g roşii un gram piper 100 g ceapă 100 g morcovi o ţelină zahâr cimbru oţet sare   Mod de preparare: Se încinge untdelemnul într-un vas. se adaugă ceapa, mor­covul, […]

Burgeri de curcan cu cimbru din: carne de curcan, ceapa rosie, lime, cimbru, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente:  675 gr carne tocată de curcan 1 ceapa rosie mica, tocata marunt coaja si sucul de la 1 lime frunze proaspete de cimbru 1-2 linguri ulei de masline sare si piper negru macinat   Mod […]

Cimbru (Satureja hortensis)  Descriere Cimbrul este un arbust peren cu viaţă lungă, care creşte pe dealurile aride din preajma Mediteranei. Frunzele mici, verzi-cenuşii, cu marginile curbate în interior, acoperă ramurile subţiri ivite din tulpinile lemnoase. Din mai până în august apar conuri de flori mici, albe sau rozalii. Gustul cald şi înţepător şi aroma bogată […]

Carnati de porc cu cimbru din: carne de porc, usturoi, cimbru, coriandru, sare, piper, boia. Ingrediente: intestine subţiri de porc carne grasă de porc usturoi pisat piper boia cimbru coriandru sare   Mod de preparare: Mai întâi, intestinul subţire al porcului tăiat se curăţă, se răzuieşte cu dosul cuţitului şi se spală bine în mai multe […]

Cotlete de miel cu cimbru la cuptor din: cotlet de miel, ulei, unt, usturoi, vin, cimbru, mustar, miere, sare, piper. Ingrediente: o bucată cotlet de miel 2 linguri ulei 40 g unt 4 câtei usturoi 200 ml vin alb 2 crenguţe cimbru 2 linguri muştar 2 linguri miere sare piper   Mod de preparare: Carnea […]

Pulpe de miel cu cimbru la cuptor din: pulpe de miel, ceapa, usturoi, ulei, cimbru, cartofi, otet, vin, apa, boia, sare.   Ingrediente: 2 pulpe miel 2 cepe 1 căpătână usturoi 2 linguri ulei cimbru proaspăt cartofi natur Pentru bait: 50 ml otet 200 ml vin alb sec 500 ml apă 12 boabe piper 1 […]

Tocana de vita cu cimbru din: carne de vita cuburi, bere, ulei, ceapa, morcov, telina, pastarnac, cimbru, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 400 g cuburi carne de vită 200 ml bere neagră 3 linguri ulei o ceapă un morcov un fir ţelină o rădăcină păstârnac un litru supă de vită 2 crenguţe cimbru si rozmarin sare […]

Frigarui de porc cu cimbru din: ulei, cimbru, patrunjel, boia, chimion, piper, carne de porc. Ingrediente: 150 ml ulei de măsline 1 linguriţă de cimbru tocat mărunt 2 linguri de pătrunjel tocat mărunt 1 linguriţă de boia iute 2 linguriţe de chimion măcinat 1 linguriţă de boia dulce piper 700 g carne de porc   […]

Pui la cuptor cu cimbru si rozmarin din: pui, lamai, cimbrum, rozmarin, unt, sare, piper, cartofi, merisoare. Ingrediente: un pui mai mare 2 lămâi o lingură cimbru o linguriţă rozmarin 1/2 pachet unt sare piper Pentru garnitură: cartofi ulei sare merişoare   Mod de preparare: Puiul bine spălat la interior şi exterior se şterge cu […]

Friptura de miel cu cimbru si verdeata din: pulpele de miel, usturoi verde, piper, cimbru, ulei, pătrunjel verde. Ingrediente: pulpele de miel usturoi verde sare piper cimbru ulei puţină apă pătrunjel verde   Mod de preparare: Speli pulpele de miel şi le cureţi de pieliţe. Este bine să le opăreşti puţin, astfel se mai pierde din miros. Aşezi carnea într-o […]

Cartofi la cuptor cu cimbru din: cartofi, faina, cimbru, ulei, smantana, usturoi, rosii, sare, piper.   Ingrediente: 8 cartofi o lingură făină o linguriţă cimbru 2 linguri ulei fulgi de ardei iute sare piper 200 ml smintână 2-3 căţei usturoi 2-3 roşii     Mod de preparare: Cartofii curăţaţi şi tăiaţi cuburi mari se pun […]

Miel cu rozmarin si cimbru din: carne de miel, suc de lamaie, cartofi, ceapa, rosii, ardei, usturoi, vin, rozmarin, cimbru. Ingrediente: 1,2 kg carne de miel, împărţită în 6 porţii sucul de la 1 lămâie 6 cartofi medii, curaţaţi şi tăiaţi în sferturi 3 cepe, curăţate şi tăiate în jumătate 18 roşii cherry 3 ardei […]

Masline marinate cu cimbru din: masline, ulei de masline, zeama de lamaie, patrunjel, chili, rozmarin, cimbru. Ingrediente: 250 g de măsline verzi 100 ml ulei de măsline zeama de la 1 lămâie 1 legătură de pătrunjel tocat fin 1 chili mărunţit 1/2 linguriţă de rozmarin uscat mărunţit cimbru   Mod de preparare: Se îndepărtează sâmburii […]

Mancare de ardei copti cu cimbru din: ardei, ceapa, usturoi, rosie, suc de rosii, apa, sare, piper, zahar, cimbru. Ingrediente: 12-14 ardei copţi 1 ceapă 3 căţei de usturoi 1 roşie mare 300 ml suc sau pastă de roşii 100 ml apă sare piper zahăr cimbru o foaie de dafin   Mod de preparare: Se […]

Cartofi cu usturoi si cimbru din: cartofi, usturoi, ulei, cimbru, apa, lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2-3 căţei de usturoi 1/2 pahar ulei 1/2 pahar de apă lămâie cimbru sare piper   Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se taie în felii mai groase pe lungime. Se aşază în tavă, se stropesc […]

Mancare de dovlecei cu cimbru din: dovlecei, rosii, ardei, ceapa, ulei, cimbru, marar, sare. Ingrediente: 4 dovlecei 5 roşii 1 ardei  1 ceapă 4 linguri de ulei cimbru mărar sare   Mod de preparare: Dovleceii se curăţă de coajă şi de seminţe, se taie în cuburi, se presară cu sare şi se lasă la scurs […]

Sos de castraveti cu cimbru din: castraveti, ulei, ceapa, pasta de rosii, apa, cimbru, sare, piper. Castravetele conține aproximativ 95% apă, făcându-l o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul de castravete poate ajuta la menținerea nivelului corect de hidratare în organism. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, potasiu […]

Ciorba de cartofi cu cimbru din: cartofi, sfecla, fasole, ardei, rosii, ceapa, morcov, ulei, leustean, marar, patrunjel, cimbru, sare. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 sfeclă mică 1/2 kg fasole verde ardei 3 roşii 1 ceapă 1 morcov 2 lingură de ulei 1 legătură de leuştean 1 legătură de mărar 2 legă­tură de pătrunjel cimbru sare […]

Supa de ceapa cu cimbru din: unt, ceapa, usturoi, cimbru, dafin, vin rosu, supa de vita, supa de pui, bagheta branza, sare, piper, arpagic.   Ingrediente:  4 linguri unt 500gr ceapa feliata galbena si rosie 3 catei de usturoi, tocat 2 crengute de cimbru proaspat 2 frunze de dafin 1/2 cană de vin roșu 4 […]

Piure de conopida cu cimbru din: conopida, supa de pui, sare, unt, cimbru, piper. Conopida este o sursă bogată de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, calciu, potasiu și magneziu. De asemenea, conopida conține fibre și antioxidanți, Conopida este disponibilă în mai multe culori, inclusiv alb, verde, violet și […]

Cartofi la cuptor cu usturoi si cimbru din: cartofi, usturoi, cimbru, ulei de masline. Ingrediente: 2 kg de cartofi 5 căţei de usturoi 3 crenguţe de cimbru 3 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Incinge cuptorul la 180°C. Decojeşte cartofii şi taie-i în cuburi. Pune usturoiul, cimbrul şi uleiul într-o tavă mare şi […]

Dorada cu cimbru din: dorada, lamaie, rosii, cimbru, usturoi, ulei, vin, sare, piper. Ingrediente: o bucată dorada o lămâie 2 roşii o crenguţă cimbru 2 căţei usturoi o lingură ulei 200 ml vin alb sec sare piper   Mod de preparare: Peştele spălat si curatat se presară cu sare si piper la interior si se […]

Tochitura cu carne de porc si cimbru din: carne de porc, carnati, ceapa, usturoi, bulion, piper, cimbru, boia, ulei. Ingrediente: 600-700 g carne de porc 4-5 cârnaţi afumaţi 2 cepe 4 căţei de usturoi 3-4 linguri de bulion 3-4 roşii în bulion foi de dafin piper cimbru boia 3 linguri ulei de măsline   Mod […]

Somon cu legume si cimbru din: somon, dovlecei, morcovi, ceapa, lamaie, ulei de masline, rosii cherry, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 200 g somon 2 dovlecei 2 morcovi 2 cepe verzi 1 lămâie ulei de măsline 5 roşii cherry cimbru sare piper   Mod de preparare: Morcovii şi dovleceii îi tai felii subţiri şi îi pui […]

Gulas cu cimbru din: carne de vita, untura, morcovi, ardei, ceapa, cartofi, telina, bulion, boia, sare, cimbru. Ingrediente: un kg carne de vită de gătit 2 linguri untură 4 morcovi 2 ardei graşi de culori diferite 2 cepe 4 cartofi 3 fire telină o cutie mică bulion o lingură boia 2 cuburi concentrat de vită […]

Carnati cu cimbru si usturoi din: pulpa de porc, carne de vita, slanina, vin, usturoi, sare, piper, boia, cimbru. Ingrediente: 500 g pulpă de porc 250 g carne de vită 250 g slănină 150 ml vin alb 4 căţei de usturoi 1/2 linguri de sare 1 lingură de piper 1 lingură de boia iute/dulce 1 […]

Sirop cu miere infuzat cu cimbru din: zahar, miere, apa, cimbru. Ingrediente:  1/2 cană zahar 1/2 cana miere 1 cană apă 10 crengute de cimbru proaspat         Mod de preparare: Într-o cratiță mică, combinati zahăr, miere și apă. Fierbeti la foc mediu, amestecand ocazional, până când zahărul se dizolvă. Legati crengutele de […]

Painici cu usturoi si cimbru din: ulei de masline, usturoi, cimbru, drojdie, apa calda, lapte, supa de legume, zahar, sare, ou, faina, unt, sare de mare. Ingrediente:  1 linguriță ulei de măsline 1 lingura de usturoi tocat 1 lingura cimbru proaspat tocat 1 plic drojdie uscata 1/4 cană apă caldă 1 cană lapte integral 1/4 […]

Placinta cu dovleac si cimbru din: aluat de foitaj, dovleac, oua, branza de vaci, telemea, fulgi de ardei iute, cimbru, sare, piper, ceapa. Ingrediente: două foi aluat de foitaj 600 g dovleac de plăcintă 3 ouă 200 g brânză de vaci 100 g brânză telemea o linguriţă cu fulgi de ardei iute o lingură cu […]

Pastrav cu dovlecei si cimbru din: file de pastrav, dovlecei, bulgur, fire de cimbru, oregano, lamaie, ardei capia, spanac, usturoi, sos de soia, zahar, ulei de masline, otet, sare, piper, ghimbir. Ingrediente: 4 fileuri de păstrăv doi dovlecei 150 g bulgur 4 fire de cimbru 4 fire de oregano două lămâi 4 ardei capia 200 […]

Carnati taranesti cu cimbru din: carne de porc, slanina, sare, piper, cimbru, mate. Ingrediente: 1 kg carne de porc 300 g slănină 25-30 g sare piper pisat cimbru maţe subţiri   Mod de preparare: Treci carnea de porc prin maşina de tocat, adăugând la fiecare kilogram de carne 25 g sare, usturoi şi piper după […]