Chiftele din carne fiarta de pui

Chiftele din carne fiartă de pui din: piept de pui, cartof, oua, usturoi, faina, sare, ulei.

Speli carnea, o tai bucăţi, cureţi şi cartoful şi le pui la fiert, separat, în apă cu sare.

Când sunt gata, treci carnea fiartă prin maşina de tocat, dai cartoful pe râzătoare şi le amesteci cu ouăle, usturoiul pisat şi un praf de sare.

Formezi apoi chifteluţe pe care le dai prin făină şi le prăjeşti în ulei doar cât să prindă culoare căci ingredientele principale sunt fierte.

Chiftele din carne fiarta de pui

Poate te intereseaza si:

Reteta zilei: Chiftele de porc cu verdeata

Chiftele de porc cu verdeata din: paine, lapte, apa, porc, ceapa, usturoi, patrunjel, ou coriandru, scortisoara, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 1 ceasca paine, cuburi ½ ceasca de lapte sau apa 1.5 kg carne de porc ¼ ceapa, cuburi 1 catel de usturoi, zdrobit ¼ ceasca patrunjel tocat 1 ou 1½ lingurite coriandru ¼ […]

Reteta zilei: Chiftele cu sos iute

Chiftele cu sos iute din: carnati, crema de branza, branza cheddar, ardei, condimente, sos iute. Ingrediente: 3-4 carnati, fara piele 240gr cremă de brânză 1 cană brânză Cheddar tocata 240 gr ardei verde cuburi ¼ ceasca condimente, dupa gust sos iute Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 150C. Combinati carnea, crema de brânză, brânză […]

Reteta zilei: Chiftele de vita cu sos de rosii

Chiftele de vita cu sos de rosii din: vita, pesmet, lapte, ou, patrunjel, praf de ceapa, praf de usturoi, sare, piper, sos de rosii, sos de afine, zahar brun, otet de mere, suc de lamaie, sos iute. Poate te itnereseaza si Chiftele de vita cu paste Ingrediente: 1kg carne de vită, tocata 1/2 ceașcă pesmet […]

Reteta zilei: Chiftele de dovlecei cu quinoa

Chiftele de dovlecei cu quinoa din: dovlecei, sare, quinoa, parmezan, ou, cimbru uscat, praf de usturoi, piper, ulei de masline. Ingrediente: 3 dovlecei, rasi 1 lingurita sare ½ ceasca quinoa ½ ceasca parmezan, ras 1 ou ½ lingurita cimbru uscat ½ lingurita praf de usturoi ¼ lingurita piper negru proaspat macinat 2 linguri ulei de […]