Reteta supa de ceapa

Supa frantuzeasca cu ceapa

Supa frantuzeasca cu ceapa din: unt, ceapa, cartofi, cimbru, maghiran, supa de pui, smantana, sare, piper. Ingrediente: 1 linguriţă unt 3 fire ceapă verde, rondele 1 ceapă, felii 5 cartofi, felii subţiri 1 vârf cuţit cimbru uscat 1/2 linguriţă măghiran uscat 1 frunză dafin 5 căni supă de pui 1/4 ceaşcă smântână sare piper   […]

Supa frantuzeasca de ceapa

Retete dietetice: Supa frantuzeasca de ceapa

Supa frantuzeasca de ceapa din: ceapa, unt, faina, praz, vin, parmezan, bagheta, sare, piper. Ceapa conține compuși antioxidanți precum quercetina, sulfura de dialil și antocianine, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism, reducând stresul oxidativ și riscul de boli cronice. Conținutul ridicat de vitamina C și compuși sulfurici din ceapă poate sprijini sistemul imunitar, […]

Supa de ceapa cu telina

Supa de ceapa cu telina

Supa de ceapa cu telina din: ceapa, morcov, patrunjel, telina, pastarnac, ulei, faina, crutoane, sare. Ceapa conține compuși antioxidanți precum quercetina, sulfura de dialil și antocianine, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism, reducând stresul oxidativ și riscul de boli cronice. Țelina este cunoscută pentru proprietățile sale nutriționale și beneficiile pentru sănătate. Este o sursă […]

Supa de ceapa englezeasca

Reteta zilei: Supa de ceapa cu cimbru

Supa de ceapa cu cimbru din: unt, ceapa, usturoi, cimbru, dafin, vin rosu, supa de vita, supa de pui, bagheta branza, sare, piper, arpagic.   Ingrediente:  4 linguri unt 500gr ceapa feliata galbena si rosie 3 catei de usturoi, tocat 2 crengute de cimbru proaspat 2 frunze de dafin 1/2 cană de vin roșu 4 […]

Supa_de_ceapa_cu_gouda

Supa de ceapa cu gouda

Supa de ceapa cu gouda din: ceapa, cartofi, ulei, smantana, sare, piper, brânză Gouda sau caşcaval.   Ingrediente: 3 cepe 5 cartofi 10 ml ulei 10 ml smântână sare piper negru un fir ceapă verde 4 felii brânză Gouda sau caşcaval   Mod de preparare: Se curăţă ceapa si cartofii, se spală şi se taie cuburi. […]

Supa_de_rosii_cu_ceapa_verde

Supa de rosii cu ceapa verde

Supa de rosii cu ceapa verde din: ceapa verde, ulei de masline, pulpa de rosii, zahar, supa de legume, susc de portocale, otet, tarhon, ghimbir, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 4 fire de ceapă verde două linguri ulei de măsline 800 g pulpă de roşii 100 g zahăr 250 ml supa de legume 500 ml suc […]

Cremă de iaurt cu caise

Supa-crema rece cu iaurt, marar si ceapa verde

Supa-crema rece cu iaurt, marar si ceapa verde din: iaurt, telina, ceapa verde, ulei de măsline extravirgin, oţet balsamic, mărar, sare, boia iute.   Ingrediente: 500 g iaurt 1 ţelină 1 legătură ceapă, verde 3 linguri ulei de măsline extravirgin 2 linguri oţet balsamic 1 legătură mărar sare boia iute   Mod de preparare: Cureţi […]

Supa de ceapa cu cascaval si vin alb

Supa de ceapa cu cascaval si vin alb din: ceapa, cascaval, faina, supa de pui, vin alb, unt, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 175 g caşcaval 3 linguri făină 750 ml supă de pui 4 linguri vin alb, licoros 40 g unt sare piper   Mod de preparare: Untul se pune într-un vas de mi­crounde […]

Supa de ceapa cu cascaval

Supa de ceapa cu cascaval din: ceapa, cub concentrat de legume, faina, bagheta, smantana, ulei, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 5 cepe mari 1 cub concentrat de legume 1 lingură făină 1/2 baghetă 1 lingură smântână 1 lingură ulei 100 g caşcaval sare piper Mod de preparare: Se pregăteşte o supă din cu­bul de concentrat şi 1,5 I apă. Intre timp, ceapa […]

Lipie cu ceapa pentru supa

Lipie cu ceapa pentru supa din: ou, unt, făină, ceapă verde, sare, piper măcinat. Ingrediente: 1 ou 40 g unt 1 lingură de făină 1 legătură de ceapă verde sare piper măcinat Mod de preparare: Se freacă gălbenuşurile spumă cu 20 g unt, se sărează, se piperează, se adaugă ceapa tăiată mărunt cu cozi cu […]

Supa cu coltunasi

Supa de coltunasi cu ceapa

Supa de coltunasi cu ceapa din: unt, făină, cuburi de supă, pătrunjel verde, ou, ceapă verde, boia, sare, smântână. Ingrediente: 20 g unt 1 lingură de făină 2 cuburi de supă 1 legătură de pătrunjel verde Pentru col­ţunaşi: 1 ou făină cât cuprinde 1 lingură de unt 1 legătură de ceapă verde un vârf de […]

Supă de ceapă şi pâine cu usturoi

Supa de ceapa frantuzeasca

Supa de ceapa frantuzeasca din: ceapa, unt sau ulei, făină, ceapă verde sau praz, vin alb, caşcaval, franzeluţă, sare, piper măcinat, piper Cayenne.   Ingrediente: 4 cepe mijlocii 100 g unt sau 3 linguri de ulei 2 linguri de făină 1 legătură de ceapă verde sau 1 fir de praz 100 ml vin alb 100 g […]

Cremă de lapte

Supa-crema de telina cu smantana si ceapa rosie

Supa-crema de telina cu smantana si ceapa rosie din: ţelină, ceapă roşie, cub de supa sau supă fiartă pe oase, smântână, ou, sare. Ingrediente: 1/2 kg ţelină 1/2 de ceapă roşie 1 cub de supa sau 1 l supă fiartă pe oase 100 ml smântână 1 ou sare Mod de preparare: Ţelina se curăţă în strat subţiri, […]

Supa de legume cu ciuperci

Supa rece de legume cu ceapa verde

Supa rece de legume cu ceapa verde din: ulei, ceapă roşie, usturoi, ardei gras, castravete, roşii, sare, piper măcinat, zahăr, oţet, făină, ceapă verde. Ingrediente: 2 linguri de ulei 1 ceapă mare roşie 1 căţel de usturoi 1 ardei gras 1 castravete 600 g de roşii sare piper măcinat puţin zahăr oţet Pentru servit: 4-5 […]

Supa de ceapa cu chimen

Supa de ceapa cu chimen din: ceapă, făină de grâu in­tegrală, zarzavat măcinat, pâine neagră, ulei, piper cayenne, chimen măcinat, apă, sare. Ingredienete: 1/2 kg ceapă 1 lingură de făină de grâu in­tegrală 2 linguri de zarzavat măcinat 3-4 felii pâine neagră 2 linguri de ulei 1 linguriţă de piper cayenne 1 lingu­riţă (pentru cafea) de chimen măcinat 1 l apă sare Mod […]

Untura

Supa de ceapa cu untura si ardei iute

Supa de ceapa cu untura si ardei iute din: ceapă, untură de porc, usturoi, ardei iute, pastă de roşii, oregano, busuioc, vin alb sec, bulion de carne, sare, piper negru, piper de Cayenne, zahăr, pâine albă, mozzarella. Ingrediente: 250 g ceapă 1-2 l.s. untură de porc 1/2 căţel de usturoi 1/2 ardei iute mic 1-2 l.s. pastă de roşii 1/2 l.c. oregano mărunţit 1/2 l.c. […]

Supa de mazare cu conopida

Supa-crema de mazare cu ceapa verde

Supa-crema de mazare cu ceapa verde din: mazăre curăţată, ceapă verde, ceapă uscată, unt, sare, piper, sunca de casa, smantana. Ingrediente: 500 g mazăre curăţată 1 legătură ceapă verde 1 ceapă uscată 50 g unt sare piper Pentru servit: 4 felii şuncă de casă 4 linguri smântână Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se spală si se taie julien, […]

Supa de ridichi cu smantana si ceapa verde

Supa de ridichi cu smantana si ceapa verde din: supă legume, ridichi, ceapă verde, ceapă, pătrunjel, cartofi, unt, smântână, sare, piper. Ingrediente: 1 l supă legume 3 legături ridichi 2 legături ceapă verde 1 ceapă 1 legătură pătrunjel 3 cartofi 40-50 g unt 200 ml smântână sare piper Mod de preparare: Cureţi şi speli legumele şi verdeaţa. Toci ceapa şi tai […]

Supa cu ridichi, ceapa verde si galuste

Supa cu ridichi, ceapa verde si galuste din: ridichi, ceapă verde, ulei de măsline, făină, supă de legume, iaurt degresat, muştar clasic, mărar, pătrunjel, ou, gris, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 legături ridichi 1 legătură ceapă verde 1 lingură ulei de măsline 1 lingură făină 4 l supă de legume 250 g iaurt degresat 1 linguriţă muştar clasic câte 1 legătură mărar […]

supe

Supa de dovleac cu sunca, salvie, ceapa si arpacas

Supa de dovleac cu sunca, salvie, ceapa si arpacas din: ceapă roşie, seminţe de coriandru, usturoi, ulei de măsline, dovleac plăcintar, salvie proaspătă, arpacaş, supă de bază de pui sau de legume, şuncă de Parma (ciolan sau jambon), sare de mare, piper negru, ulei de măsline extravirgin, castane, boia iute şi nucşoară. Ingrediente: 1 ceapă roşie, tocată mărunt 1 lingură seminţe de coriandru, zdrobite 2 […]

Supa de ceapa cu telina

Supa-crema de ciuperci si ceapa – reteta delicioasa

Supa-crema de ciuperci si ceapa din: morcovi, telina, cartofi, cepe, ciuperci, smantana si condimente. Ingrediente: 2-3 morcovi 1/2 ţelină (rădăcină) 4-5 cartofi 6-7 cepe măricele 500 g ciuperci 250 g smântână condimente   Mod de preparare: Tai legumele grosier şi le fierbi în 4 l de apă, apoi le mixezi la blender. Când compoziţia devine […]

Reteta zilei: Supa-crema de cartofi si ceapa

Supa-crema de cartofi si ceapa din: ulei de masline, unt, ceapa, praz, cartofi, usturoi, supa de pui, smantana, sare de mare, piper alb, patrunjel, ceapa verde, branza cheddar, bacon.   Poate te intereseaza si: Cum se prepara Supa crema de porumb (VIDEO) Supa crema de broccoli cu branza cheddar Supa crema de conopida cu parmezan […]

Supa de legume cu ceapa verde si smantana

Supa de legume cu ceapa verde si smantana din: rădăcină pătrunjel, gulie, ceapă verde, ulei,  pătrunjel, ceapă verde, supă de legume, smântână, sare cu verdeţuri, piper, ou, morcovi.   Ingrediente: 1 rădăcină pătrunjel 1/2 gulie 1 legătură ceapă verde 2,5 linguri ulei 4 linguri pătrunjel tocat 2 linguri ceapă verde tocată 1 l supă de legume 150 ml smântână sare cu verdeţuri […]

Supa de ceapa cu croque-monsieur

Supa de ceapa cu croque-monsieur din: ceapa, unt, zahar, vin alb, supa de pasare, sare, piper, paine, cascaval si verdeata.   Ingrediente: 16 cepe 50 g unt 1 linguriţă zahăr fin 250-300 ml vin alb 1200 ml supă de pasăre sare, piper 6 felii de pâine albă 120 g caşcaval ras verdeaţă   Mod de […]

Reteta zilei: Supa de ceapa cu sos worcestershire

Supa de ceapa cu sos worcestershire din: ulei de masline, ceapa, sare, usturoi, vin alb, cimbru, sos worcestershire, dafin, piper, supa de vita, bagheta, branza. Poate te intereseaza si: Supa crema de conopida cu parmezan Supa de legume cu carne tocata Supa de legume cu patrunjel si busuioc Supa de varza cu carnati si smantana […]

Supă toscană de fasole cu legume

Supa toscana de ceapa cu bacon

Supa toscana de ceapa cu bacon din: morcovi, ţelină, ceapa, antricot, bacon, cârnaţi cu usturoi, ulei, condimente de supă, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 morcovi 1 legătură ţelină 3 cepe mari 500 g antricot 50 g bacon 50 g cârnaţi cu usturoi 4 linguri ulei condimente de supă sare piper pătrunjel proaspăt pentru decor Mod de preparare: Se spală morcovii […]

retete

Supa de cartofi noi cu branza si ceapa verde

Supa de cartofi noi cu branza si ceapa verde din: cartofi noi, apa, unt, ceapă verde, ardei gras, lapte, faina, patrunjel, verde, telemea de oaie sau caşcaval. Ingrediente: 400 g cartofi noi 500 ml apă 2 linguri unt 14 fire de ceapă verde 1 ardei gras 500 ml lapte 2 linguri făină pătrunjel verde 300 g telemea de […]

Reteta zilei: Supa de ceapa caramelizata

Supa de ceapa caramelizata din: ulei de masline, ceapa, usturoi, coniac, supa de pui, sare, piper, paine, branza rasa. Poate te intereseaza si Supa de rosii cu busuioc si parmezan Ingrediente: 1/4 cană ulei de măsline 5 cesti ceapa, felii subtiri 1 lingurita usturoi, tocat 1/2 ceasca coniac 1 1/2 l supa de pui sare […]

Supa de mazare cu ceapa verde

Supa de mazare cu ceapa verde din: mazăre, ceapă albă, ceapă verde, margarină, sare, marar, paine, ulei de masline. Ingrediente:  500 g mazăre  o ceapă albă mare  2 fire ceapă verde  2 linguri margarină  sare Ingrediente pentru servit:  mărar  4 felii de pâine  2 linguri ulei de măsline     Mod de preparare: Cele două tipuri de ceapă se curăţă, […]

supe

Supa vesela cu morcov, cartof si ceapa

Supa vesela cu morcov, cartof si ceapa din: morcov, cartof , o ceapă, rădăcină pătrunjel, ţelină, unt, sare, crutoane. Ingrediente: un morcov un cartof măricel o ceapă o rădăcină pătrunjel o felie subfire ţelină 25 g unt sare crutoane pentru servit   Mod de preparare: Se curăţă toate legumele, se taie cuburi mici şi se călesc în unt topit. Apoi, se […]

Supa de ceapa cu margarina

Supa de ceapa cu cimbru si cascaval

Supa de ceapa cu cimbru si cascaval din: supa de pui, ceapa, vin alb, faina, cascaval, paine, sare, piper, cimbru, ulei. Ingrediente: 1,5 l supa de pui sau vita 5 cepe mari 100 ml vin alb sec 1 lingura faina 200 g cascaval 4 felii paine sare piper cimbru ulei   Mod de preparare: Cureţi […]

Supa clara de ceapa

Supa clara de ceapa din: ceapa, usturoi, bacon, carne tocata de vita, apa, maghiran, cepsoara, sare, piper, ulei, albusuri. Ingrediente: 600 g ceapa taiata mare 20 g usturoi 200 g bacon taiat 500 g carne tocata de vita 1 l apa rece 1 legatura maghiran 1 legatura cepsoara, taiata fin sare piper ulei 3 albusuri […]