Mancare de mazare cu salata verde din: mazare boabe, zeama de zarzavat, salata verde, untdelemn, sare. Ingrediente: 500 g mazăre boabe un pahar zeamă de zarzavat (sau apă) 2 salate verzi o lingură untdelemn sare Mod de preparare: Se fierbe înăbuşit, într-o cratiţă în care s-a încins untdelemnul, bucăţile de salată şi cu […]
Ai cautat: salata verde
Cum se prepara aperitivele pe frunze de salata verde
Frunzele întregi de salata verde sau lăptuci, de mărime medie, sunt spălate bine în prealabil, apoi tăiate la dimensiuni convenabile (jumătăţi sau sferturi). Peste fiecare bucată se adaugă amestecul pentru aperitive sau salata. Pentru comoditatea servirii, cât şi pentru obţinerea unui efect suplimentar, frunzele se rulează, obfinându-se un tub (o sarma cu capete neîndoite) care […]
Salata verde cu ou (usor de preparat)
Salata verde cu ou din: salata verde, untdelemn, lamaie, ou, ceapa verde, ridichi, rosii, sare, patrunjel. Ingrediente: o salată verde untdelemn zeamă de lămâie Facultativ: ou răscopt ceapă verde ridichi de lună roşii sare pătrunjel verde Mod de preparare: Se curăţă salata de frunzele veştede şi care au stat pe pământ, apoi se desfac […]
Ciorba de fasole cu salata verde
Ciorba de fasole cu salata verde din: fasole, costita, zer, salata verde, smantana, sare, piper. Ingrediente: 350 g fasole uscată 350 g costiţă afumată 1 litru zer 1 căpăţână salată verde smântână sare otet Mod de preparare: Fasolea se pune la înmuiat în apă rece. A doua zi se pune la fiert în apă […]
Reteta zilei: Pui cu legume in cuib de salata verde
Pui cu legume in cuib de salata verde din: ulei de masline, pui. usturoi, ceapa, ardei, sos hoisin, sos de soia, otet de vin de orez, ghimbir, sriracha, ceapa verde, piper, salata. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 kg carne de pui 2 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, tocata 1 ardei rosu, […]
Supa de gaina cu salata verde
Supa de gaina cu salata verde din: piept de gaina, salata, gris, lapte, smantana, ceapa, sare. Ingrediente: 2 piepţi de găină 1 salată verde 100 g griş 2 gălbenuşuri 1 pahar cu lapte 50 g smântână 1 albuş 1 ceapă 3 l apă sare 1 l supă Mod de preparare: Intr-un litru de supă de pasăre […]
Salata verde de paste
Salata verde de paste din: melcisori, mazare, sare, piper, ceapa, ardei, marar, busuioc, patrunjel, iaurt, smantana, hrean. Ingrediente: 250 g melcişori subţiri sare 100 g mazăre mangetout 1 ardei roşu 1 legătură de ceapă verde 1/2 de legătură de mărar 1/2 de legătură de busuioc 1 legătură de pătrunjel 1/2 linguri de iaurt 4 linguri […]
Snitel cu orez si salata verde
Snitel cu orez si salata verde din: carne, faina, ulei, morcov, ardei. Ingrediente: 150 g carne 1 lingurâ rasă făină 15 g ulei 3-4 felii morcov 1 felie de ardei gras Mod de preparare: Se fierb feliile de carne bătută în apă, cu morcovul şi ardeiul, pană se frăgezesc. Se scurg, se dau prin […]
Salata verde umpluta cu carne
Salata verde umpluta cu carne din: salata verde, carne, orez, marar, ou, faina, lapte, zeama de lamaie, iaurt, patrunjel. Ingrediente: 2 câpâţani salata verde 100 g carne de vita sau de pasăre fiartă 1 lingură orez fiert 15 g ulei mărar verde 1/2 ou 1/2 linguriţă făină 2-3 linguri lapte 1 linguriţă zeamă de lămaie […]
Reteta salata verde cu marar
Reteta salata verde cu marar din: salata verde, suc de lamaie, ulei, sare, marar. Ingrediente: 3-4 fire salata verde 1/2 linguriţâ suc de lâmaie ulei sare mârar verde Mod de preparare: Se desface salata şi se spală foaie cu foaie, în mai multe ape reci. Se scurge, se pune pe o salatieră şi, […]
Snitel de vitel cu salata verde
Snitel de vitel cu salata verde din: carne de vitel, ulei, faina, bulion de carne. Ingrediente: 150 g carne de viţel 1 lingură ulei 1/2 linguriţă făină 100 ml bulion de carne Mod de preparare: Se bat feliile de carne uşor, cu un ciocan de lemn, se dau prin făină şi se […]
Supa de salata verde cu marar
Supa de salata verde cu marar din: salata verde, galbenus, zeama de lamaie, marar, sare, iaurt. Ingrediente: 150 g salata verde 1 gălbenuş crud 1 linguriţa zeama de lamaie mărar verde sare 1 lingură de iaurt Mod de preparare: Se spală salata în multe ape reci, apoi se pune sâ fiarbâ în 300 ml […]
Muschi de vita cu salata verde
Muschi de vita cu salata verde din: muschi de vita, morcov, dafin, ulei, ardei, sare. Ingrediente: 100-150 g muşchi de vita 2-3 felii morcov 1 foaie de dafin 15 g ulei 1 felie ardei gras sare Mod de preparare: Se curăţă muşchiul de pieliţe şi zgarciuri, se pune intr-o crăticioară cu feliile de morcov, […]
Snitele cu garnitura de salata verde
Snitele cu garnitura de salata verde din: carne, unt, sare, patrunjel. Ingrediente: 100 g carne (2 felii) de vita sau de porc, slabă 10 g unt sare pătrunjel verde Mod de preparare: Se bat uşor feliile de carne pe ambele părţi cu un ciocan de lemn apoi se acoperă cu apă şi se […]
Supa de salata verde, fara foc
Supa de salata verde, fara foc din: salata, patrunjel, ceapa verde, usturoi, lamaie, ulei, turmeric, drojdie, sare, piper, seminte sau nuci. Ingrediente: frunze de salată verde, rupte în bucăţele 2-3 frunze de pătrunjel, tăiate mărunt 2-3 frunze de ceapă verde 2-3 căţei de usturoi raşi 2-3 linguri suc de lămâie 2 linguri ulei presat la […]
Reteta zilei: Mix de miel cu legume in cuib de salata verde
Mix de miel cu legume in cuib de salata verde din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, ciuperci, miel, scortisoara, cardamom, cuisoare, stafide, arahide, patrunjel, sare, piper, salata verde. Ingrediente: 1 lingura plus 1 lingurita ulei de măsline 1 ceasca ceapa tocata 1 cățel de usturoi proaspăt, tocat 2 lingurite ghimbir proaspat tocat 2 cesti […]
Mazare inabusita cu salata verde
Mazare inabusita cu salata verde din: ceapa, unt, salata verde, supa de legume, mazare, smantana, sare, piper. Mod de preparare: Se căleşte 1/2 ceapă feliată într-un cub de unt cam 10 minute până ce devine foarte moale. Se adaugă 2 inimi de salată verde tăiate pe jumătate şi se prăjesc, cu partea tăiată în […]
Salata verde cu legume si verdeata
Salata verde cu legume si verdeata din: salata verde, loboda, busuioc, spanac, ridichi, morcovi, ceapa, castraveti, usturoi, marar, ulei, sare, piper, ardei, miere, muguri de pin, seminte. Ingrediente: salată verde lobodă busuioc spanac ridichi morcovi castraveţi ceapă roşie 1 fir de usturoi verde mărar ulei de măsline sare piper zeama de lamaie l linguriţă de […]
Porumb cu salata verde
Porumb cu salata verde din: porumb, salata verde, ceapa, zeama de lamaie, ulei, sare, mustar. Ingrediente: 200 g porumb 1 salată verde 2 cepe medii 1 lingură zeamă de lămâie 3 linguri ulei sare 2 linguri muştar Mod de preparare: Se amestecă boabele de porumb cu frunzele de salată rupte bucăţi mici, mărarul şi […]
Reteta salata verde
Reteta salata verde din: salata verde, ulei, otet, sare, zahar. Salata verde este o sursă excelentă de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina K, vitamina A, vitamina C, fier, calciu și potasiu. Este foarte săracă în calorii, făcându-l o alegere excelentă pentru cei care încearcă să își mențină sau să își reducă greutatea. Conține […]
Salata verde ardeleneasca
Salata verde ardeleneasca din: salata verde, usturoi, zahar, otet. Ingrediente: 2 salate verzi 2 căţei de usturoi 1 lingură de zahăr oţet (zeamă de lămâie) Mod de preparare: Salata se spală foarte bine, se scurge şi se taie mare. Usturoiul se curăţă, se freacă cu zahăr şi cu puţin oţet şi se adaugă 200 ml […]
Supa cu salata verde
Supa cu salata verde din: salata verde, ceapa, orez, ulei, sare. Ingrediente: 4 salate 3 cepe 1 ceaşcă de orez ulei sare Mod de preparare: Salata se spală bine, se taie fideluţă. Ceapa se curăţă, se toacă mărunt şi se înăbuşă în ulei. Se adaugă orezul şi salata şi se mai lasă 5 minute. […]
Salata verde cu marar
Salata verde cu marar din: salata verde, ceapa, marar, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 2 salate verzi 1 ceapă mărar ulei oţet (zeamă de lămâie) sare piper Mod de preparare: Salata se spală foarte bine, se scurge şi se taie. Ceapa se taie solzişori. Se amestecă şi se adaugă mărarul tocat mărunt, uleiul, oţetul, […]
Salata verde cu masline
Salata verde cu masline din:salata, oua, ceapa verde, rosie, masline, ulei, lamaie, seminte de in. Ingrediente: 1 salată 1 ou 1 ceapă verde 1 roşie câteva măsline puţin ulei de măsline zeamă de lămâie 1 linguriţă seminţe de in Mod de preparare: Speli salata şi o tai fâşii late de 1 cm, adaugi oul fiert […]
Salata verde cu somon afumat
Salata verde cu somon afumat din: somon afumat, salata verde, spanac, rosii cherry, ciuperci, morcov, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 250 g somon afumat 1 salată verde 100 g baby spanac 5 roşii cherry 1 morcov 6 ciuperci sotate ulei de măsline zeama de la 1 lămâie sare piper Mod de preparare: Speli […]
Cum se prepara Salata verde cu carne de pui (VIDEO)
Salata verde cu carne de pui: Ingrediente: 300 g piept de pui frunze de salată verde 1 ardei gras roşu 1 ceapă roşie 1 cană frunze de pătrunjel 1 lingură capere scurse 1 căţel de usturoi 1 lingură muştar de Dijon 3 linguri ulei de măsline 1 lingură oţet 2 linguri vin Cum se prepara […]
Salata verde cu sunca
Salata verde cu sunca din: mazare, sunca, salata verde, ceapa, cartofi, menta, iaurt, zahar. Ingrediente: 200 g de mazăre congelată 250 g de şuncă, tocată 2 inimi de salată verde, cu frunzele separate 1 legătură de ceapă verde feliată 300 g de cartofi noi fierţi, feliaţi 1 legătură mică de mentă, tocată mare 150 ml […]
Salata verde cu dressing picant
Salata verde cu dressing picant din: lamaie, ulei, otet, usturoi, ardei iute, patrunjel, coriandru, salata, avocado, castravete ardei gras, telina Apio, ceapa verde. Ingrediente: Pentru dressing: coaja şi zeama de la 2 lămâi 4 linguri ulei de măsline extravirgin 1 lingură oţet de vin alb 2 căţei de usturoi 1 ardei iute verde câte o […]
Reteta zilei: Creveti in crusta de cocos pe pat de salata verde
Creveti in crusta de cocos pe pat de salata verde din: creveti, oua, sare, piper, nuca de cocos, ardei gras, ceapa verde, salata verde. Ingrediente: 250 g creveti decorticati 2 oua sare si piper 100 g de nucă de cocos 1/2 ardei gras roșu 1 fir ceapa verde câteva frunze de salată verde […]
Tort cu salata verde
Tort cu salata verde din: salata, ceapa, piept afumat sau kaizer, oua, faina, lapte, cascaval, marar, ulei. Ingrediente: 4-5 salate 2 legături ceapă verde 150 g piept afumat sau kaizer tăiat cubuleţe 3-4 ouă 4 linguri făină 100 ml lapte 50 g caşcaval ras mărar ulei Mod de preparare: Imbraci o formă cu inel […]
Hot dog cu rosii si salata verde
Hot dog cu rosii si salata verde din: crenvursti, painici, castraveti acri, rosii, ceapa, salata, mustar, ketchup. Ingrediente: 4 crenvurşti 4 pâinici lungi 2 castraveţi acri 2 roşii o ceapă roşie 4 foi salată muştar ketchup Mod de preparare: Crenvurştii se pun la fiert şi, între timp, se taie rondele castraveţii, roşiile si ceapa. Pâinicile […]
Salata verde cu peste marinat
Salata verde cu peste marinat din: peste marinat, morcov, mar, cartofi, frunze de salata, oua, sare, piper, iaurt, ulei, usturoi, zeama de lamaie. Ingrediente: 6 bucăti peste marinat 1 morcov 1 măr 2 cartofi câteva frunze de salată 2 ouă sare piper Pentru sos: 200 ml iaurt 2 linguri ulei 2 căţei de usturoi sare […]