Ai cautat: dovlecei copti

Cimbru: Beneficii pentru Sănătate, Istorie și Cultivare. Cimbrul (Cuminum cyminum) este o plantă aromatică originară din regiunea Mediteraneană și a Asiei de Sud-Vest, iar utilizarea sa datează de mii de ani în istoria umanității. Această plantă este recunoscută pentru semințele sale aromate și este folosită în bucătăria tradițională din Orientul Mijlociu, India, și alte părți […]

Dieta Paleo – Meniu pentru sapte zile. Dieta paleo se concentrează pe alimente întregi, neprocesate, similare cu cele consumate de strămoșii noștri din epoca paleolitică. Aceasta include carne, pește, ouă, legume, fructe, nuci și semințe, excluzând alimentele procesate, cerealele, leguminoasele și produsele lactate. Iată un exemplu de meniu pentru o săptămână în cadrul dietei paleo: […]

Sote de salau cu legume din: file de salau, ulei de masline, ceapa, ardei gras, dovlecei, rosii, usturoi, frunze de busuioc, sare, piper. Salaul este o sursă excelentă de proteine de calitate și acizi grași omega-3 benefici pentru sănătatea inimii și a creierului. Ingrediente: 500g de file de salau 2 linguri de ulei de măsline […]

Dovlecel – Beneficii pentru sănătate și retete. Dovlecelul (Cucurbita pepo) este o legumă delicioasă, sănătoasă și versatilă, care face parte din familia cucurbitaceelor, alături de alte plante precum dovleacul, pepenele, castraveții și cânepa. Este originar din America Centrală și de Sud, dar a devenit popular în bucătăria internațională, fiind cultivat în multe regiuni din lume. […]

Salata de vinete cu gogosari din: vinete, gogosari, otet, ulei, zahar, sare. Ingredinte: 3 kg vinete 3 kg gogosari 250 ml.otet 250 ml ulei 250 gr zahar 2 linguri sare     Mod de preparare Se coc vinetele si gogsarii, se pun la scurs, se toaca, se pun intr-un vas mare si se amesteca cu […]

Cateva retete simple si usor de preparat Legumele care pot fi combinate cu carnea se pot consuma, la rândul lor, crude (sub formă de salate) sau, de ce nu,  pot fi coapte pe grătar sau gratinate. Nu asociaţi proteinele cu făinoasele şi cu dulciurile, deoarece acest obicei  îngreunează digestia .   Dovlecei umpluți cu bulgur […]

Zacusca rapida de gogosari din: gogosari, ceapa uscata, ulei de floarea soarelui, bulion, patrunjel verde, usturoi, otet, sare si piper. Ingrediente: 40-45 gogosari 1.5 kg ceapa uscata 0,5 l ulei de floarea soarelui 400 gr bulion 3 legaturi patrunjel verde 3 capatani de usturoi 3 linguri otet sare si piper dupa gust   Mod de […]

Zacusca de macrou pentru iarna din: macrou, gogosari, morcovi, ulei, apa, suc de rosii, sare, condimente. Ingrediente: 2,5 kg macrou 1,5  kg gogosari 1,5 kg morcovi 700 ml ulei 1,5 l apa 1 l suc de rosii sare si condimente dupa gust     Mod de preparare: Cureti legumele si le dai prin masina de […]

Chips-uri de casa din: cartofi, ulei, sare. Cartofii au fost introdusi in Europa în secolul XVI și au devenit rapid o sursă esențială de hrană pentru populație. Această legumă este recunoscută pentru bogăția sa nutritivă și beneficiile pentru sănătate. Iată câteva dintre acestea: Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier […]

Zacusca de vinete cu bulion din: vinete, arde grasi, gogosari, ceapa, ulei, bulion de tomate, sare, piper, foi de dafin, conservant. Ingredientele de bază ale zacuscii includ ardei copt, vinete coapte, ceapă, roșii, ulei și condimente. Aceste legume sunt gătite la cuptor sau pe plită până când devin moi și apoi sunt tocate sau mixate pentru […]

Peste pentru toate gusturile: Va prezentam cateva retete cu preparate de peste, usor de pregatit, gustoase si delicioase. Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului. Peștele este recunoscut pentru conținutul său bogat în acizi grași Omega-3, precum acidul eicosapentaenoic (EPA) […]

Salata de paste si legume: Ingrediente: 250 g paste proaspete 4 castraveţi 1 ardei gras 200 g roşii cherry măsline 125 g parmezan 4-5 linguri ulei de măsline 6 linguri oţet balsamic sare piper Cum se prepara Salata de paste si legume:     Pofta buna! Poate te intereseaza si: Salata de paste cu legume […]

Zacusca de rosii cu coriandru din: gogonele, rosii, ardei iuti, ceapa, ardei, coriandru, usturoi, suc de limeta, otet, chili.   Ingrediente  1 cana gogonele 1 cana roșii 2 ardei iuti 1 ceapă 1 ardei roșu 2 linguri de coriandru tăiat 2 catei usturoi 1 lingura de suc de limeta ½ ceasca oțet 1 lingura fulgi […]

Zacusca de peste cu gogosari din: peste, ceapa, rosii, gogosari, ulei, sare.   Ingrediente: 1 kg ceapă 1 kg morcovi 100 ml ulei 2 kg gogoşari 2 kg peste 3 kg rosii sare   Mod de preparare: Se trec prin maşina de tocat 1 kg ceapă şi 1 kg morcovi, apoi se călesc în 100 […]

Musaca cu vinete si ardei capia din: vinete, dovlecei, rosii, usturoi, mozzarella, cascaval, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2-3 vinete 2 dovlecei 3 roşii 2 bucăţi usturoi mozzarella caşcaval sare şi piper busuioc verde ulei de măsline ardei capia copţi   Mod de preparare: Dovleceii şi vinetele se curăţă de coajă şi se taie felii. Intr-o tavă […]

Mancare rapida de post din: ceapa, dovlecei, ardei, rosii, ulei, sare, piper.   Ingrediente: o ceapă 2 dovlecei mici un ardei gras 2 roşii 3 linguri ulei 1/2 legătură pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Ceapa se taie mărunt şi se pune la călit. Se presară cu sare, se adaugă ardeiul tăiat şi se […]

Musaca traditionala de legume din: vinete, dovlecei, rosii, usturoi, mozzarella, cascaval, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 3 roşii 2 bucăţi usturoi mozzarella caşcaval sare şi piper busuioc verde ulei de măsline ardei capia copţi   Mod de preparare: Dovleceii şi vinetele se curăţă de coajă şi se taie felii. Se frig pe […]

Musaca cu ardei capia din: vinete, dovlecei, rosii, usturoi, mozzarella, cascaval, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 3 roşii 2 bucăţi usturoi mozzarella caşcaval sare şi piper busuioc verde ulei de măsline ardei capia copţi   Mod de preparare: Dovleceii şi vinetele se curăţă de coajă şi se taie felii. Se frig pe grillul […]

Musaca cu mozzarella si legume din: vinete, dovlecei, rosii, usturoi, mozzarella, cascaval, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 3 roşii 2 bucăţi usturoi mozzarella caşcaval sare şi piper busuioc verde ulei de măsline ardei capia copţi   Mod de preparare: Dovleceii şi vinetele se curăţă de coajă şi se taie felii. Se frig […]

Musaca cu ardei capia si vinete din: vinete, dovlecei, rosii, usturoi, mozzarella, cascaval, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 3 roşii 2 bucăţi usturoi mozzarella caşcaval sare şi piper busuioc verde ulei de măsline ardei capia copţi   Mod de preparare: Dovleceii şi vinetele se curăţă de coajă şi se taie felii. Intr-o tavă […]

Musaca cu legume si mozzarella din: vinete, dovlecei, rosii, usturoi, mozzarella, cascaval, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei 3 roşii 2 bucăţi usturoi mozzarella caşcaval sare şi piper busuioc verde ulei de măsline ardei capia copţi   Mod de preparare: Dovleceii şi vinetele se curăţă de coajă şi se taie felii. Intr-o tavă […]

Paste cu dovlecel din: dovlecel, spanac, rosii, paste. Ingrediente: un dovlecel 350 g spanac 10 roşii cherry 200 g paste 3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Dovlecelul se taie rondele care se presară cu sare şi se lasă deoparte. Spanacul spălat şi bine scurs se pune la călit în ulei. Se adaugă feliile […]

Creveti cu porumb si avocado din: creveti, unt, rosii, porumb, avocado. Poate iti place si: Placinta cu peste si creveti Creveti cu sos picant Retete simple si usoare cu creveti: 5 retete cu creveti   Ingrediente: 450 g creveţi gata curăţaţi 100 g unt 4 roşii 2 linguri porumb un avocado pătrunjel sare piper   Mod […]

Paste simple cu rosii din: dovlecel, spanac, rosii, paste, ulei, sare, piper. Ingrediente: un dovlecel 350 g spanac 10 roşii cherry 200 g paste 3 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Dovlecelul se taie rondele care se presară cu sare şi se lasă deoparte. Spanacul spălat şi bine scurs se pune la călit în […]

Zucchini Acest dovleac subţire de vară a pornit din America de Nord spre Europa, unde şi-a împlinit destinul. In Italia el a suferit o mutaţie spre sfârşitul secolului XIX, devenind ceea ce este astăzi. Italienii i-au dat numele zucchini, dar este folosit şi în Australia şi America de Nord. Englezii preferă numele francez courgette. Deşi […]

Zacusca cu telina din: vinete, dovlecei, rosii, ardei, telina, ceapa, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 2 kg vinete un kg dovlecei un kg ardei gras 1,5 kg roşii 5 cepe uscate 300 ml ulei 2 fire ţelină sare piper   Mod de preparare: Se pune ceapa curăţată şi tăiată mărunt ia călit în ulei. Se […]

Retete de Colectie: Reteta zilei: Ciorba de miel cu leustean si bureti   Ciorba de miel este unul dintre felurile de mancare care nu trebuie sa lipseasca din meniul de  Paste. Avem pentru voi o reteta savuroasa de ciorba de miel cu leustean si bureti daca vreti  sa petreceti Sarbatorile Pascale in mod traditional si […]

Supe Simple si Rapide: Reteta supa de varza alba Reteta supa de varza alba din: varza alba, ulei, cus-cus, cimbru, marar, iaurt. Ingrediente: 153 g varză albă 1 linguriţă ulei 25 g cus-cuş (sau alte paste făinoase) cimbru mărar 2 linguri iaurt       Mod de preparare: Se curăţa varza, se spală, se taie […]

Retete de Salate: Salata antipasti Salata antipasti din: salata, anghinare, ardei copti, celery, usturoi, mustar de Dijon, ceapa, otet, sare, zahar, piper, paine. Mod de preparare: Se goleşte într-un bol 1 pungă de amestec frunze de salată împreună cu 100g inimi de anghinare de la borcan, 50g ardei copţi de la borcan, 1/2 inimă de celery […]

Retete Culinare: Reteta zilei: Prajitura cu branza si sos caramel Prajitura cu branza si sos caramel din: biscuiti, zahar, unt, piure de dovleac, scortisoara, ghimbir, nucsoara, cuisoare, sare, smantana, crema de branza, zahar, sirop de porumb, suc de lamaie, smantana, unt.   Ingrediente pentru aluat: 300gr biscuti cu aroma de ghimbir 1/4 ceasca de zahar […]

Retete SIMPLE de Vara: Reteta zilei: Chec cu banane si caju Chec cu banane si caju din: piure de banane, oua, zahar, bicarbonat de sodiu, sare, faina, caju. Ingrediente: piure din 4 banane 2 oua ⅔ cupe de zahar 1 lingurita bicarbonat de sodiu ½ lingurita de sare 1 ½ ceasca de faina caju, maruntit […]

Salate de vara cu Paste: Salata de paste cu rosii cherry si maghiran Salata de paste cu rosii cherry si maghiran din:paste (penne sau orice alte paste scurte), roşii cherry, mozzarella, fileuri de anşoa în ulei, măsline mici, capere, usturoi, ulei de masline, maghiran, busuioc, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 500 g de paste (penne sau orice alte paste scurte) 500 […]