Salată uşoară cu sos grecesc

10 Salate sanatoase si satioase

Salate sanatoase si satioase: Reteta zilei: Salata de naut Salata de naut din: naut, ulei de masline, sare de mare, menta, lamaie, suc de lamaie. Poate te intereseaza si Salata cu naut si bulgur Ingrediente: 3 căni năut fiert 3 linguri ulei de masline 3/4 linguriță sare de mare 3 linguri frunze de menta, tocata […]

Musaca cu soia

Reteta musaca de cartofi cu soia

Reteta musaca de cartofi cu soia din: cartofi, ceapa, patrunjel, ulei, lapte de soia, soia, margarina, sare, pesmet. Ingrediente: 1 kg cartofi 3 cepe 1 legătură pătrunjel 3 linguri ulei circa 150 ml lapte de soia 300 g soia granule 50 g margarină sare câte 1 lingură margarină şi pesmet pentru formă   Mod de preparare: Inmoi […]

Terina dulce

Terina cu legume si branza de capra

Terina cu legume si branza de capra din: dovlecei, ardei, branza de vapra, branza de vaci, unt, marar, patrunjel, piper.   Ingrediente: 3-4 dovlecei 3-4 ardei capia 250 g brânză de capră 250 g brânză de vaci 1 lingură cu unt mărar pătrunjel piper în patru culori   Mod de preparare: Coace ardeii şi curăţă-i […]

Retete Culinare pentru Weekend

Retete Culinare pentru Weekend #3

Retete Culinare pentru Weekend: Reteta zilei: Cartofi dulce-sarati copti Cartofi dulce-sarati copti din: cartofi dulci, sare, apa calda. Poate te intereseaza si: Cartofi copti cu rozmarin si usturoi Cartofi copti cu mustar Cartofi copti la cuptor cu usturoi   Ingrediente:  4 cartofi dulci 1 ceasca sare 8 cani apă caldă       Mod de […]

Mancare simpla

Mancare simpla

Mancare simpla din: cartofi, morcov, varza, ulei, condiment vegetal, cas.   Ingrediente: 1 kg cartofi albi sau roşii (după preferinţă) 1 morcov mare 1 varză mică, verde ulei de floarea-soarelui 1 lingură cu vârf condiment vegetal 1 felie de caş   Mod de preparare: Pregăteşti aşa: Speli şi fierbi cartofii în coajă, împreună cu morcovul. […]

Miel_cu_salsa_de_ardei_rosu

Miel cu salsa de ardei rosu

Miel cu salsa de ardei rosu din: costite de miel, usturoi, ardei, menta, suc de lamaie, ulei de masline.   Ingrediente: 12-18 costiţe de miel, depinde de mărime 2 căţei de usturoi tăiaţi în felii subţiri fire de rozmarin Pentru salsa: 300 g de ardei copţi, de la borcan 1 căţel de usturoi, tocat mare […]

Supa de morcovi cu zarzavat

Supa crema de morcovi cu telina

Supa crema de morcovi cu telina din: morcovi, telina, patrunjel, ardei, cartofi, ceapa, ulei, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 6 morcovi 1 ţelină 1 rădăcină pătrunjel 3 ardei roşii 3 cartofi 1 ceapă 2 linguri ulei 1 ardei roşu, pentru decor sare piper busuioc uscat sau verde   Mod de preparare: Speli şi tai mărunt legumele. […]

Salată de orez

Retete de post: salata de orez

Retete de post: salata de orez din: orez, ardei, rosii, ceapa, zeama de lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 1 cană de orez 4 ardei graşi copţi 4 roşii mari 4 cepe potrivit de mari zeamă de lămâie sare piper   Mod de preparare: Orezul fiert în apă cu puţină sare se scurge şi se pune […]

Zacusca de gogosari

Zacusca de gogosari (varianta)

Zacusca de gogosari din: gogosari, ardei, rosii, ceapa, morcovi, ulei, dafin, sare, piper. Poate te intereseaza si: Cum se prepara Zacusca de vinete cu ciuperci (VIDEO) Zacusca de fasole pastai Zacusca de dovlecel patison Zacusca de mere cu dovlecei   Ingrediente: 15 gogoşari 15 ardei capia 4 kg roşii 1/2 kg ceapă 5 morcovi 1/2 […]

Entremeses variados

Retete spaniole: Entremeses variados

Entremeses variados din: seminte de pin, ansoa, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper, avocado, stafide, ciuperci, zucchini, piper, vin, branza Manchego, vinete, faina, usturoi, patrunjel. Ingrediente: 3 linguri de seminţe de pin 4 fileuri de anşoa 3 linguri de ulei de măsline 3 linguri de oţet balsamic alb sare piper negru 2 avocado copţi […]

Zacusca de vinete cu bulion

Cum se prepara Zacusca de vinete cu ciuperci (VIDEO)

Zacusca de vinete cu ciuperci Ingrediente: 1 kg vinete coapte 1 kg ardei capia copți 6 cepe 1 kg ciuperci Champignon 1 pahar ulei (300 ml) 1 lingură sare 1 lingură piper negru boabe 6 frunze de dafin 2-3 linguri bulion Cum se prepara Zacusca de vinete cu ciuperci   Pofta buna!       […]

Musaca de conopidă cu ficăţei de pasăre

Musaca delicioasa de vinete

Musaca delicioasa de vinete din: cinete, ceapa, carne tocata de vita, vin rosu, suc de rosii, oua, rosii, ulei, cascaval, dovlecel, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 2 cepe 150 a carne vită tocată 200 ml vin roşu 200 ml suc de roşii 3 ouă 3 roşii 2-3 linguri ulei 6 felii caşcaval 1 dovlecel sare […]

Musaca cu chorizo

Musaca greceasca cu vinete

Musaca greceasca cu vinete din: vinete, ceapa, cartofi, rosii, usturoi, carne de vita, bulion, ulei, sare, piper, faina, lapte, oua, cascaval, nucsoara. Ingrediente: 2 vinete 2 cepe 2 cartofi fierţi 2 roşii 2 căţei usturoi 500 g carne tocată de vită 2 linguri bulion 500 ml supă ulei sare piper Pentru sosul alb: 30 g […]

Tocanita cu legume si soia

Tocanita cu legume si soia

Tocanita cu legume si soia din: soia, ciuperci, usturoi, ceapa, ardei, dovlecel, pasta de tomate, ulei, sare, piper. Ingrediente: 150 g soia granule 200 g ciuperci 5-6 căţei usturoi 2 cepe 3 ardei graşi 1 ardei iute 1 dovlecel 2 linguri pastă tomate 2 linguri ulei piper boabe sare   Mod de preparare: Fierbi granulele […]

Sase Preparate pentru Masa de Craciun

Preparate pentru Masa de Craciun: Cum se prepara Porc cu ghimbir și miere, servit cu orez (VIDEO)   Porc cu ghimbir și miere, servit cu orez: Cum se prepara Porc cu ghimbir și miere, servit cu orez: Friptura de porc cu salata de varza   Friptura de porc cu salata de varza din: porc, ketchup, […]

Rulade cu carne de curcan

Rulade cu carne de curcan

Rulade cu carne de curcan din: file de curcan, sunca, cascaval, spaghete, stafide, vin, sare, piper, ulei de masline.   Ingrediente: 4 fileuri de curcan 4 felii şuncă 150 g caşcaval 250 g spaghete 50 g stafide aurii 1 ceşcuţă vin alb sare piper ulei de măsline   Mod de preparare: Inmoi stafidele în vin […]

Vinete cu nuci si iaurt

Salata de vinete cu maioneza dietetica

Salata de vinete cu maioneza dietetica din: vinete, ulei, lapte, faina, mustar, oua, ceapa, sare Ingrediente: 1 kg vinete 100 ml ulei 200 ml lapte 2 linguri rase de făină 2 linguri muştar 3 ouă 1 ceapă sare   Mod de preparare: Coci vinetele la cuptor. După ce le scoţi, le laşi la răcit 5-10 […]

Vinete cu masline verzi

Vinete cu ardei si masline

Vinete cu ardei si masline din: vinete, ardei, masline, rosii, ceapa, telina, ulei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete 2 ardei graşi roşii un ardei galben 100 g măsline verzi 400 g roşii foarte coapte o ceapă un fir telină 100 ml ulei 2-3 căţei usturoi sare piper   Mod de preparare: Roşiile se scufundă […]

Carne de porc

Carne de porc: Friptura de porc cu salata de varza   Friptura de porc cu salata de varza din: porc, ketchup, otet balsamic, miere, usturoi, varza, morcov, ceapa rosie, seminte de chimen, maioneza, cartofi copti. Ingrediente pentru carne:  4 fripturi din spată de porc (circa 600g) 2 linguri de ketchup 2 linguri de oţet balsamic […]

Salate delicioase

4 Salate usoare pentru vara – Cele Mai Delicioase

4 Salate usoare pentru vara: Vara este momentul perfect pentru a savura gustul proaspăt și revigorant al salatelor ușoare. Pe măsură ce temperaturile cresc, dorința de mâncăruri pline de prospețime și nutriție devine tot mai intensă. Salatele sunt opțiunea ideală pentru a te bucura de o masă hrănitoare, dar și răcoritoare în același timp. Cu […]

Salata calda de paste cu vinete si dovlecel

Salata calda de paste cu vinete si dovlecel din: paste penne, dovlecei, vinete, ardei roşii copţi, roşii cherry, cepe, usturoi,  mo­zzarella,  ulei de măsline, cimbrişor, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 400 g de paste penne 2 dovlecei 2 vinete mici 2 ardei roşii copţi, decojiţi 400 g de roşii cherry 4 cepe 2 căţei de usturoi 18 bulgări de mo­zzarella 100 ml de ulei de […]

Paste din dovlecel cu sparanghel si ardei gras

Paste din dovlecel cu sparanghel si ardei gras din: dovlecei, roşii cherry, vârfuri de sparanghel,  ardei gras roşu, morcov, sos de muguri de pin. Ingrediente: 3 dovlecei de mărime medie 1/2 ceaşcă de roşii cherry, feliate 1/4 ceaşcă de vârfuri de sparanghel 1/4 ceaşcă de ardei gras roşu, tăiat în felii subţirimea hârtia 1/4 ceaşcă de morcov, ras sau […]

Salata de vinete cu nuca

Salata de vinete cu ceapa si rosii

Salata de vinete cu ceapa si rosii din: vinete proaspete, ceapă uscată, morcovi, ulei, roşii, sare.   Ingrediente: 1,8 kg vinete proaspete 400 g ceapă uscată 200 g morcovi 250 ml ulei 750 g roşii sare Mod de preparare: Vinetele se coc la foc iute, se curăţă de coajă în stare fierbinte şi se aşează pe un fund […]

Guşă de porc în zeamă de varză

Mancare de dovlecel cu bulion si smantana

Mancare de dovlecel cu bulion si smantana din: dovlecei în floare, ceapă, bulion, faină, verdeaţă, smântână, sare. Ingrediente: 6-8 dovlecei în floare 1 ceapă 1 lingură bulion 1 lingură faina verdeaţă tocată 2 linguri smântână sare   Mod de preparare: Se curăţă dovleceii (se. rad cu lama unui cuţit ascuţit), se taie felii pe lung […]

Salată de dovlecei

Dovlecel cu ulei si verdeata

Dovlecel cu ulei si verdeata din: dovlecei, ulei, verdeaţă, sare.   Ingrediente: 2 kg dovlecei proaspeţi 100 ml ulei 2 legături verdeaţă sare       Mod de preparare: Se curăţă dovleceii de coajă şi de seminţe şi se taie în bucăţi potrivit de mari. Se pot folosi şi dovlecei conservaţi. Se pun apoi la fiert […]

Rulouri din piept de curcan cu sunca si cascaval

Rulouri din piept de curcan cu sunca si cascaval din: piept de curcan, sunca, cascaval, ou, faina, pesmet, ulei, sare. Ingrediente: piept de curcan şuncă caşcaval ou făină pesmet ulei sare Mod de preparare: Pieptul de curcan îi baţi bine cu ciocanul de şniţele, îl sărezi şi îl condimentezi după gust. Peste felia de carne aşezi […]

retete

Retete simple pentru 1 Mai

Retete simple pentru 1 Mai: Ficatei de pui la gratar cu legume O reteta de ficatei de pui la gratar cu legume din: ficatei de pui, ulei de masline, boia, ceapa, faina, dovlecel, lamaie, ardei gras, piper si sare. Ingrediente: 500 g… Read more » Cotlete de vitel cu ardei copti la gratar O reteta […]

Fripturi gustoase de miel

Friptura de miel mediteraneana

Friptura de miel mediteraneana din: ardei rosii, rosii cherry, masline, sare, piper, branza de capra, ansoa, ulei de masline, usturoi, sos pesto, otet balsamic, dovlecei, costite de miel, mustar Dijon, busuioc si miere.   Ingrediente: Pentru ardeii rosii: 2 ardei roşii mici, înjumătăţiţi 125-175 g roşii cherry, tăiate în jumătate 6 măsline negre, feliate sare […]

Retete gustoase pentru gratar (2015)

Retete gustoase pentru gratar. Carnea preparată la grătar este o variantă mult mai bună decât cea prăjită în ulei sau în grăsime animală. Preparată în acest mod, carnea se poate combina în mod fericit cu verdeţuri, cum sunt: salata verde, ceapa verde, usturoiul verde. De asemenea, se mai poate consuma împreună cu legume cu indice […]

Musaca cu ardei capia, rosii si iaurt

Musaca cu ardei capia, rosii si iaurt din: cartofi, carne tocata de porc, ceapa, rosii, ardei capia, oua, iaurt, patrunjel, ulei, sare, piper, boia de ardei.   Ingrediente: 5-6 cartofi 600 g carne tocată de porc 2 cepe 3 roşii 3 ardei capia 2 ouă 200 g iaurt pă­trunjel ulei sare piper boia de ardei     Mod […]

retete

Salate delicioase

Salate delicioase: Reteta zilei: Salata de ton cu stafide Salata de ton cu stafide din: ton, ceapa rosie, nuci, telina, marar, stafide, maioneza, salata verde, paine neagra.   Ingrediente: 1 cutie ton 1 lingura ceapa rosie, tocata 1/4 ceasca… Read more »       Salata cu pastai de mazare, parmezan si oua Salata cu […]

Chapatti simple, cu ardei iute sau cu spanac

Clatite cu morcov, dovlecel si ardei

Clatite cu morcov, dovlecel si ardei din: făină, apă minerală, ulei, sare, morcovi, dovlecei, ardei, ceapă, varză, piper, sare, ulei, fulgi de ardei iute, patrunjel. Ingrediente: 200 g făină 200 ml apă minerală 100 ml ulei sare Ingrediente pentru umplutură: 2 morcovi 2 dovlecei 2 ardei 1 ceapă 1/2 varză piper sare ulei fulgi ardei […]