O reteta de friptura de miel cu budinca de cartofi si conopida din: smantana, lapte, usturoi, foi de dafin, nucsoara, sare de mare, piper, unt, cartofi, conopida, cimbru, parmezan, antricoate de miel, sare de mare, piper, ulei de masline si rozmarin. Antricotul de miel este întotdeauna delicios — se prepară uşor, arată bine şi se […]
Ai cautat: cimbru
Jamie Oliver: Picioare de miel la cuptor
O reteta de picioare de miel la cuptor din: rozmarin, unt, frunze de salvie, cimbru, sare de mare, piper, picioare de miel, usturoi, mrocovi, ceapa, praz, ulei de masline si vin alb. Inrgediente: 6 fire de rozmarin proaspăt 150 g unt rece 15 frunze proaspete de salvie frunzele de la 2 fire de cimbru proaspăt […]
Paste scurte cu fasole verde şi piept de pui
O reteta de paste scurte cu fasole verde si piept de pui din: fasole verde, sare, rosii, piept de pui, piper, ulei, cimbru si parmezan. Ingrediente: 500 g fasole verde sare 2 rosii mari (400 g) 400 g paste curste (penne) 300 g piept de pui piper 3 linguri de ulei 4-5 ramuri de cimbru […]
Cârnaţi cu chutney de roşii
O reteta de carnati cu chutney de rosii din: castane, tofu, salvie, rozmarin, cheddar, sos de soia, pudra de chilli, pesmet, ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei rgasi, ardei iute, rosii, otet de vin alb, zahar brun, seminte de mustar, seminte de ceapa neagra, boia afumata si scortisoara. Ingrediente: 400 g de castane fierte, sub […]
Retete usoare si sanatoase
Retete usoare si sanatoase: Cum se prepara legume prajite (video) O reteta video delicioasa si usor de preparat despre cum se prepara legumele prajite. Un preparat ce poate fi servit fierbinte ca si garnitura sau ca fel principal pentru vegetarieni. Ingrediente: 1 small red pepper, sliced 1 small green pepper sliced 1 small yellow […]
Muşchi de vită la tigaie cu sos de vin
O reteta de muschi de vita la tigaie cu sos de vin din: cartofi, sare de mare, piper, ulei de masline, parmezan, unt, muschi de vita, ulei de masline, ceapa rosie, cimbru, vin si creson. Este o reţetă simplă, dar cu rezultate excelente. Aveţi nevoie de puţin sos cu care să stropiţi carnea şi piureul. […]
File de vită la grătar, cu fasole boabe şi praz
O reteta de file de vita la gratar, cu fasole boabe si praz din: praz, cimbru, usturoi, ulei de masline, unt, vin alb, fasole boabe, patrunjel, smantana, ulei de masline, sare de mare, piper, file de vita si lamaie. Ingrediente: 4 fire de praz, spălate, curăţate şi tăiate felii subţiri frunzele de la o legătură […]
Antricot de vită la cuptor, cu sfeclă şi hrean
O reteta de antricot de vita la cuptor, cu sfecla si hrean din: sfecla, sare de mare, piper, ulei de masline, antricot de vita, usturoi, cimbru, otet balsamic, maghiran, smantana, zeama de lamaie, hrean, rozmarin, usturoi, fileuri de ansoa si coaja de lamaie. Carnea de vită merge foarte bine cu sfeclă. Incercaţi să faceţi rost […]
Mâncare de primăvară
O reteta de mancare de primavara din: ceapa verde, pastai, sare, rosii, ulei de soia, file de vita, sare, piper, coniac, smantana, intaritor de sos si frunze de cimbru. Ingrediente: 1 legatura ceapa verde 200 g pastai dulci sare 2 rosii descojite 4 lingurite ulei de soia 600 file de vita sare piper 2 linguri […]
Muşchi de vită în aluat
O reteta de muschi de vita in aluat din: muschi de vita, foitaj, ciuperci, vin rosu, ceapa, masline, ulei, coriandru, cimbru si sare. Poţi face această reţetă cu orice tip de carne, dar trebuie s-o marinezi înainte, pentru a se coace frumos şi a prinde gust din aromele marinadei. Ingrediente: 2 kg muschi de vita […]
Retete usoare si ilustrate
Retete usoare si ilustrate: Reteta zilei: Supa de pui cu paste ditalini O reteta de Supa de pui cu paste ditalini din: carnati, ulei vegetal, usturoi, rozmarin, supa de pui, fasole, rosii, morcovi, telina, sare, piper, scortisoara, apa, paste tidalini, otet de vin rosu si parmezan. Ingrediente: carne tocata 3 linguri de ulei vegetal […]
Mazăre scăzută
O reteta de mazare scazuta din: mazare, morcov, ceapa, rosii, marar, bacon, ulei, sare si piper. Poate te intereseaza si: Mancare de mazare cu carne de porc, pastarnac si morcov Sote de mazare cu praz Mancare de mazare cu ardei gras si morcov Mazare cu ficatei de pui si cimbru Mancare de mazare cu pui […]
Retete rapide
Retete rapide: Sos picant de ardei O reteta de sos picant de ardei din: rosii, ardei capia, ceapa, ardei iute, usturoi, telina, cuisoare, sare, piper si ulei. Ingrediente: 3 kg roşii 1 kg ardei capia roșu și verde 7 cepe 7 ardei iute 5 căței de usturoi frunze de ţelină cuişoare sare piper […]
Risotto cu resturi de tocănită
O reteta de risotto cu resturi de tocanita din: risotto, tocana de carne, supa de pui, unt, parmezan, sare de mare, piper, ulei de masline extravirgin si frunze de cimbru. Unul dintre cele mai simple şi mai delicioase ingrediente pentru un risotto sunt resturile de la o tocană de carne. Este suficient să fărâmiţaţi carnea […]
Cotlete de miel cu legume coapte
O reteta de cotlete de miel cu legume coapte din: ardei, cartof dulce, dovlecei, ceapa rosie, ulei de masline, cotlete de miel, cimbru si menta. Ingrediente: 2 ardei, de orice culoare, fara seminte si taiati in bucati 1 cartof dulce, decojit si taiat bucati 2 dovlecei, taiati in bucati 1 ceapa rosie, taiata in felii […]
Risotto cu ciuperci
O reteta de risotto cu ciuperci din: risotto, unt, ciuperci salbatice, sare de mare, piper, frunze de cimbru, usturoi, supa de legume, parmezan, patrunjel, zeama de lamaie si ulei de masline extravirgin. Ingrediente: risotto de bază 100 g unt plus încă un cubuleţ 4 mâini mari de ciuperci sălbatice proaspete, curăţate sare de mare şi […]
Retete simple si rapide
Retete simple si rapide: Retete culinare: Salata nicoise O reteta de salata nicoise din: cartofi, fasolica verde, rosii, patrunjel, fileuri de ansoa, masline, capere, otet, ulei extravirgin de masline, sare si piper. Ingrediente: 2 cartofi 150 g fasolică verde 3 roşii coapte 1 legătură de pătrunjel 6 fileuri de anşoa, conservate în sare 100 […]
Merluciu cu telina si rosii
O reteta de merluciu cu telina si rosii din: merluciu, telina, rosii, pasta de tomate, ulei, usturoi, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 4 buc trunchi de merluciu 500 g telina 4-5 rosii 1 lingura pasta de tomate 50 ml ulei 1 catel de usturoi 1 lingurita rsa cimbru uscat sare piper Mod de preparare: […]
15 retete culinare
15 retete culinare: Jambalaya Originară din sudul Statelor Unite, această mâncare cu nume exotic îmbină influentele culinare europene, africane şi americane de la sfârşitul secolului XVII. In mod tradiţional, jambalaya se făcea într-o singură cratiţă,, în care se puneau laolaltă diverse feluri de carne, legume şi orez. Restul il gasiti aici. Ciuperci cu […]
Tocăniţă delicioasă cu cartofi şi perniţe umplute cu rucola
O reteta de tocanita delicioasa cu cartofi si pernite umplute cu rucola din: carne de vitel, ulei de masline, sare de mare, piper, morcovi, ceapa rosie, telina, usturoi, cimbru, rozmarin, faina, vin alb, rosii, paste, ulei de masline extravirgin, cartofi, nucsoara, parmezan, unt, rucola si zeama si coaja rasa de la o lamaie. O cină […]
Parjoale de ovaz cu salata de porumb
O reteta de parjoale de ovaz cu salata de porumb din: ceapa, praz, unt, supa de legume, sare de mare, cimbru, maghiran, fulgi de ovaz, oua, mustar, boabe verzi de piper, usturoi verde, pesmet, ulei de masline, ceapa, ardei rosu, boabe de porumb, unt, smantana, praf de curry, boia de ardei dulce, tabasco si zahar. […]
Jambalaya
Originară din sudul Statelor Unite, această mâncare cu nume exotic îmbină influentele culinare europene, africane şi americane de la sfârşitul secolului XVII. In mod tradiţional, jambalaya se făcea într-o singură cratiţă,, în care se puneau laolaltă diverse feluri de carne, legume şi orez. Modul de preparare — orezul se adaugă în mâncare în timpul fierberiii […]
Pappardelle cu iepure sălbatic, măsline şi maghiran
O reteta de Pappardelle cu iepure sălbatic, măsline şi maghiran din: cimbru, usturoi, ulei de masline, coaja de lamaie, iepure, ulei de masline, unt, sare de mare, piper, cimbru, rozmarin, usturoi, vin alb, paste, masline, maghiran si parmezan. Ingrediente: o legătură mică de cimbru proaspăt 6 căţei de usturoi, cu tot cu coajă, zdrobiţi ulei […]
Retete pentru weekend #14
Va prezentam o serie de retete pentru weekend astfel incat sa puteti gati simplu si rapid. Delectati-va cu aceste retete pentru weekend si va asteptam sa vizionati mereu retetele noastre pentru weekend! Hominy grits Un mic dejun respectabil trebuie să conţină hominy grits – un terci de mălai cremos şi crccrocant, făcut din boabe […]
Pui rumenit la cuptor
O reteta de pui rumenit la cuptor din: ceapa, telina, lamai, pui, ulei de masline, cimbru, vin alb, faina si supa de pui. Ingrediente: 1 ceapa mina, taiata julien 3 codite de telina, taiate bucati 2 lamai, una curatat de coaja si coaja rasa de la una 1 pui circa 1,4 kg 1 lingura ulei […]
Chiftele de cartofi
O reteta de chiftele de cartofi din: cartofi, zarzavat, flori de nucsoara, sare, piper, ulei si oregano. Folosiţi cartofi fainoşi. Aceştia au un conţinut mare de amidon şi se poate face un aluat bine legat. Ingrediente: 8-10 cartofi mijlocii 4 lingurite zarzavaturi proaspete taiate marunt (usturoi verde, frunza de patrunjel, hasmatuchi, cimbru, busuioc, rozmairn) 2 […]
Pui si dovlecei marinati la gratar
O reteta de pui si dovlecei marinati la gratar din: piept de pui, dovlecei, ulei, vin alb, ceapa, telina, usturoi, cimbru, piper si sare. Ingrediente: 700 g piept de pui 4 dovlecei potrivit 50 ml ulei 50 ml vin alb sec 1 ceapa 1 telina mica 2 catei de usturoi 1 lingurita cimbru uscat un […]
9 retete culinare -mancaruri
9 retete culinare: Retete traditionale: Bouillabaisse Originară din Marsilia, această fiertură de peşte şi-a câştigat o reputaţie binemeritată. Ca în cazul tuturor mâncărurilor clasice franţuzeşti, reţeta unui bouillabaisse autentic se dispută încă. Se taie în fâşii câţiva peşti din specii cu carnea mai tare, precum racasse sau monkfish. Restul il gasiti aici. Prune in […]
Pulpe de pui cu salata de ardei si rosii coapte
O reteta de Pulpe de pui cu salata de ardei si rosii coapte din: pulpe de pui, ardei grasi, rosii, ceapa verde, ulei, cimbru, miere, zeama de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 8 pulpe de pui 4 ardei grasi (2 rosii, 2 verzi) 4 rosii 1 legatura ceapa verde 2 castraveti 50 ml ulei 1 […]
Curry de pui
O reteta de curry de pui din: file de piept de pui, sare, piper, cimbru, ceapa verde, banana, ulei de masline, cirese, faina, praf de curry, supa de pui, smantana, otet de vin alb, miere si usturoi verde. Ingrediente: 300 g file de piept de pui sare piper negru macinat 1 lingurita cimbru uscat 1 […]
Reteta zilei: Lasagna cu ciuperci
O reteta de lasagna cu ciuperci din: ceapa, usturoi, ulei de masline, unt, ciuperci, sare, piper, cimbru, branza, parmezan, foi de lasagna, unt, faina si lapte. Lasagna este un preparat italienesc clasic, care consta din foi suprapuse de paste, branza si sos, la care se pot adauga si alte ingrediente. Ingrediente: 1 ceapa mare […]
Varză dulce cu costite afumate
O reteta de varza dulce cu costite afumate din: costite, varza, vin rosu, cimbru verde, ulei de masline, apsta de ardei, pasta de rosii, boia dulce, boia iute, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: 8 costiţe afumate 2 verze 50 ml vin roşu cimbru verde 2 linguri ulei de măsline 2 linguri pastă de ardei 2 […]