Mucenici umpluţi din: faina, margarina, ulei, zahar, drojdie, coaja de lamaie, zahar vanilat, miez de nuca, miere, esenta de portocale, zahar.   Ingrediente: 700 g făină 50 g margarină 2 lin­guri ulei 100 g zahăr 50 g drojdie 1 linguriţă coajă rasă de lămâie 1 plic zahăr vanilat Ingrediente umplutură şi decor: 500 g miez […]

O reteta de placinta cu shirataki, crevete si carnti din: taitei shirataki, oua, dovlecel, morcov, ceapa, crevete curd, carnati, faina, sare, piper, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 1 pachet de 200 g tăieţei shirataki 3 ouă 2 căni dovlecel ras 1/2 cană morcov ras 1/2 cană ceapă tocată 200 g crevete crud tocat 200 […]

O reteta delicioasa de tarta cu mere caramelizate din: migdale macinate, ou, miere, coaja de lamaie, unt, mere, dulceata de caise si pesmet. Ingrediente: 50 g migdale, măcinate 1 ou 5-6 linguri de miere coaja rasă de la o jumătate de lămâie 150 g unt unt pentru uns tava 1 kg mere 2 linguri dulceaţă […]

O reteta simpla de gratin de cartofi cu branza si ceapa verde din: cartofi albi, unt, sare, piper, smantana, branza rasa si ceapa verde. Ingrediente: 1 kg de cartofi albi (făinoşi) 1 lingură unt sare piper 1/2 – 1 smântână 40 g brânză rasă 1 lingură ceapă verde   Mod de preparare: Se taie cartofii […]

O reteta de ciorba din carne de porc, tarhon, morcovi, telina, radacina de patrunjel, ceapa, orez, bulion, lamaie si sare. Ingrediente: 500 g carne de porc 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină 1 ceapă 75 g orez 2 linguri bulion 2 linguri tarhon uscat sau 1 legă­tură tarhon verde 1 lămâie 1 legătură […]

O reteta delicioasa de rulada cu foi de napolitane, rahat, margarina, biscuiti, zahar, cacao si lamaie. Ingrediente: 2 foi de napolitane 200 g rahat 200 g margarină 200 g biscuiţi măcinaţi 200 g zahăr 2 linguri cacao 100 ml apă 1/2 lămâie   Mod de preparare: Treci rahatul împreună cu lămâia şi margarina prin maşina […]

O reteta simpla de cocktail Addison din gin, vermut alb si masline. Ingrediente: 3 cl gin 4,5 cl vermut alb măsline   Mod de preparare: Turnăm ginul şi vermutul dulce în paharul de bar şi amestecăm bine. Se serveşte într-un pahar de cockteil, împreună cu măsline.

O reteta simpla si delicioasa de tocanita de ciurperci cu aripi de pui din: aripi de pui, ciuperci, rosii, sare, piper, unt si vin alb. Ingrediente: 8-10 aripi de pui 1 kg ciuperci proaspete 1 cutie rosii decojite sare piper unt 1/2 pahar vin alb Mod de preparare: Se spala si se curata aripile de […]

O reteta de cartofi umpluti cu zacusca, masline, gogosari, piper, sare si ulei. Ingrediente: 4 cartofi 1 borcan mic de zacuscă cu ciuperci (420 g) 5-6 măsline 2 gogoşari în oţet piper sare ulei   Mod de preparare: Speli cartofii, îi pui la fiert cu tot cu coajă şi îi cureţi. îi tai în jumătate […]

O reteta de musaca de morcovi, orez, ciuperci, ceapa, ulei, pesmet, patrunjel, sare si piper. Ingrediente : 1 kg morcovi 1 cutie ciuperci 100 ml ulei 2 cepe 300 g orez 50 g pesmet 1 legătură pătrunjel sau mărar sare piper   Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai mărunt şi o căleşti în 50 […]

O reteta simpla si delicioasa de chiftele din peste, orez, cartofi, ou, unt, sfecla, patrunjel si sare. Ingrediente : 300 g peşte (şalău sau cod) 1 felie pâine 3 linguri orez fiert 4 cartofi 1 ou 30 g unt 2 sfeclă 1 legătură pătrunjel sau mărar sare   Mod de preparare: Cureţi cartofii şi-i pui […]

O reteta de prajitura cu gem, fructe confiate si frunze de menta din: faina, margarina, zahar, praf de copt, apa minerala, zeama de lamaie, pesmet, si gem de fructe de padure Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 250 margarina 100 g zahar un pachet praf de copt 2-3 linguri apa minerala zeama de la o […]

O reteta absolut delicioasa de tocana de porc cu shirataki din: ulei de canole, usturoi, ghimbir tocat, sare, piper negru, sos de soia, suc de lamaie, zahar brun, praz, salata chinezeasca, carne tocata de porc si shirtaki. Tăieţeii shirataki creează pentru tocana de porc o bază bogată în fibre. Ingrediente: ulei de canole 2 linguri […]

Supa crema de loboda verde din: loboda verde, ceapa verde, patrunjel, marar, sare, piper alb, faina si ulei.   Ingrediente: un kilogram loboda verde 2 legaturi ceapa verde o legatura patrunjel 2 legaturi marar sare un praf piper alb 2 lingurite faina 2 lingurite ulei     Mod de preparare: Se alege loboda, se rup […]

O reteta de musaca de vintele cu telemea din: vinete, ulei de masline, ceapa, rosii, carne de vita, vin alb sec, scortisoara, sare, piper, oregano, patrunjel, pesmet, branza rasa, unt, faina, lapte, nucsoara, telemea de oaie si suc de lamaie Ingrediente: 800 g vinete 250 ml ulei de măsline 200 g ceapă 600 g roşii […]

O reteta de supa crema cu usturoi, rosii in bulion, margarina, faina, ceapa, patrunjel verde si piper. Ingrediente: 2 căpăţâni de usturoi 250 g roşii din bulion 1 linguriţă margarină, sau untdelemn 1 linguriţă făină 2 cepe 1 legătură pătrunjel verde 3 felii de pâine de o zi piper 1 l apă   Mod de […]

O reteta foarte simpla si delicioasa de paste primavera din: sos bologneze, unt, ceapa, usturoi, conopida, broccoli, dovlecel, morcov, branza romano si paste. Ingrediente: un borcan de sos bolognese 125 g unt o ceapă de mărime medie, tocată un căţel de usturoi, tocat 150 g conopidă 150 g broccoli un dovlecel de mărime medie tăiat […]

O reteta simpla si foarte delicioasa de caracatita cu lamaie din: caracatica, ceapa, cartof, cimbru, ulei de masline, lamaie, ardei iute, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: una bucată caracatiță o ceapă mărișoară un cartof cimbru ulei de măsline lămâie (3-4 bucăți) 1 ardei iute pătrunjel sare piper Mod de preparare: Se curăță și se pune […]

O reteta de supa crema de ficat, costita afumata, cartofi, ceapa, pastarnac, morcov, faina, foai de dafin si unt. Ingrediente: 400 g ficat de porc 250 g costiţă afumată 3 cartofi 2 cepe 1 păstârnac 1 morcov 1 lingură făină 1 foaie dafin 1 lingură unt sau ulei sare piper 2 felii pâine   Mod […]

O reteta de saleuri din cartofi, margarina, ou, cascaval, faina si sare. Ingrediente: 2 cartofi făinoşi 1/2 pachet margarină 1 ou 100 g caşcaval 250-300 g făină sare   Mod de preparare: Fierbi cartofii în coajă şi când sunt gata îi cureţi şi îi dai pe răzătoarea fină. îi amesteci cu oul, făina, margarina şi […]

O reteta delicioasa de orez cu prune si cartofi din: orez, sare, margarina, sofran, prune uscate, cartofi si zeama de la o lamaie. Ingrediente: 300 g orez cu bobul rotund sare margarina un praf de sofran 300 g prune uscate 3-4 cartofi zeama de la o lamaie   Mod de preparare: Orezul se spală în […]

O reteta de salata de telina, morcov, gulii, ceapa, oua, ulei, otet, mustar, piper, masline, tarhon si patrunjel. Ingrediente: 2 ţeline 2 morcovi 2 gulii 2 cepe sare Ingrediente sos : 2 ouă 8 linguri ulei 3 linguri oţet 1 linguriţă muştar 1/2 linguriţă piper 7-8 măsline 1 lingură tarhon uscat 3-4 fire pătrunjel zahăr […]

O reteta video despre cum se prepara cocktail Ward 8 Ingrediente: 2 oz Rye Whiskey 1 oz Lemon Juice 1 oz Orange Juice 1/4 oz Pomagranite Juice

O reteta de jeleu din morcovi, zahar, lamai, zahar vanilat, fistic si nuca de cocos. Ingrediente: 1/2 kg morcovi 1/2 kg zahăr 2 lămâi 2-3 plicuri zahăr vanilat 100 ml apă rece 2 esenţe de fistic (fiole sau sticluţe) 3 linguri nucă de cocos   Mod de preparare: Cureţi şi speli morcovii, îi treci pe […]

O reteta de prajitura regina din: faina, margarina, apa minerala, sare, mere, zahar, nuci, alune de padure, stafide, caise confiate, smochine, coaja de lamaie, coaja de portocala si zahar vanilat. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 200 g margarina 2-3 linguri apa minerala un praf de sare pentru umplutura: 500 g mere 250 g zahar […]

O reteta de parjoale din legume din: ceapa verde, ceapa uscata, marar, patrunjel, usturoi, cartofi, dovlecei, pesmet, ulei, sare, mazare, piper, si ulei de masline. Ingrediente: o legatura ceapa verde o ceapa uscata 2 legtaturi marar o legatura patrunjel 2-3 catei usturoi 1-2 cartofi 2 dovlecei pesmet ulei pentru prajit sare piper 100 g mazare […]

O reteta de budinca din paste de porumb cu visine, oua, zahar, branza dulce, zahar vanilat si lamaie. Ingrediente: 300 g paste de porumb 750 ml compot de vişine 170 g zahăr 3 ouă 500 g brânză dulce 250 g smântână 2 plicuri zahăr vanilat 1 lămâie 3 linguri amidon de porumb sare   Mod […]

O reteta de taitei shirataki cu pasta din: busuioc, patrunjel, parmezan, usturoi, muguri de pin, sare, piper, fasole verde si taitei shirataki. Ingrediente: 2 cani de busuioc 1/2 cana patrunjel proaspat 1.4 cana parmezan ras 1 atel usturoi 1/4 cana muguri de pin sare si piper dupa gust 1 cana fasole verde 200 g taitei […]

O reteta foarte simpla si absolut delicioasa de cannelloni cu carne tocata din: tuburi cannelloni, carne de porc tocata, cascaval, unt, oua, usturoi, ceapa, bulion, busuioc, ulei de masline, rozmarin, vin alb, rosii, sare si piper. Poate te intereseaza si: Cum se prepara Cannelloni cu carne in amestec (video) Cannelloni cu branza si spanac Cannelloni […]

O reteta simpla de varza dulce cu ulei, marar si sare. Ingrediente: 1 varză dulce 100 ml ulei 1 legătură mărar sare   Cureţi varza de foile veştede sau pătate, o speli şi o tai fideluţă. O freci cu 1 linguriţă de sare, apoi o căleşti în uleiul încins. Amesteci mereu ca să nu se […]

O reteta usoara de foasole boabe batuta cu ceapa, usturoi, ulei, sare si piper. Ingrediente: 200 g  fasole bob 1 ceapă mare 4 linguri ulei 1 căpăţână usturoi sare piper   Mod de preparare: Laşi bobul la înmuiat de seara până dimineaţa în apă caldă, iar a doua zi scurgi apa şi îl pui la […]