Fasole cu afumatura si vin rosu din: fasole, afumatura, ceapa, ulei, bulion, piper, dafin, sare, vin rosu. Ingrediente: 1/2 kg fasole boabe circa 1/2 kg afumătură 2 cepe 2 linguri ulei (untură) 2 linguri bulion piper boabe frunze de dafin sare 1-2 pahare vin roşu Mod de preparare: Fasolea se alege, se spală şi […]
Fasole – Beneficii pentru sanatate si retete
PrinteazaFasole – Beneficii pentru sanatate si retete. Fasolea este o leguminoasă care are o serie de beneficii pentru sănătate datorită conținutului său nutritiv bogat. Există diferite tipuri de fasole, cum ar fi fasolea neagră, fasolea roșie, fasolea albă, fasolea pinto și multe altele.
Bogată în nutrienți:
Este o sursă excelentă de proteine, fibre alimentare, fier, magneziu, potasiu, zinc și vitamine din complexul B, cum ar fi acidul folic. Consumul regulat de fasole poate contribui la menținerea unui sistem imunitar sănătos și la susținerea funcționării normale a corpului.
Favorizează sănătatea inimii:
Are fibre solubile care pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sânge, ceea ce poate contribui la menținerea sănătății cardiovasculare. De asemenea, potasiul din fasole poate ajuta la reglarea tensiunii arteriale.
Controlul glicemiei:
Fibrele alimentare din fasole pot ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge sub control, ceea ce poate fi util pentru persoanele cu diabet de tip 2.
Sursă de proteine vegetală:
Pentru cei care urmează o dietă vegetariană sau vegană, fasolea poate fi o sursă excelentă de proteine. Aceasta poate contribui la construirea și menținerea masei musculare.
Sățietate și gestionarea greutății:
Consumul de fasole poate ajuta la menținerea senzației de sațietate, datorită conținutului său ridicat de fibre. Acest lucru poate fi benefic în gestionarea greutății corporale și în prevenirea excesului de alimente.
Digestie sănătoasă:
Fibrele din fasole pot ajuta la promovarea sănătății digestive prin menținerea regularității tranzitului intestinal și prevenirea constipației.
Antioxidanți:
Conține compuși antioxidanți, cum ar fi flavonoidele, care pot ajuta la protejarea celulelor corpului împotriva stresului oxidativ și pot contribui la sănătatea generală.
Sănătatea oaselor:
Conține minerale precum magneziu, calciu și fosfor, care sunt esențiale pentru sănătatea oaselor.
Reduce riscul de boli cronice:
Consumul regulat de fasole poate fi asociat cu un risc mai mic de anumite boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 și anumite tipuri de cancer.
Este important să rețineți că, înainte de a face schimbări semnificative în dieta dvs., este recomandat să consultați un profesionist medical sau un specialist în nutriție.
De asemenea, este bine să variați sursele de proteine și să consumați o gamă diversificată de alimente pentru a asigura o dietă echilibrată.
Fasole – Beneficii pentru sanatate si retete
Fasole cu afumatura si vin rosu
Supa de fasole cu linte si ciolan
Supa de fasole cu linte si ciolan din: fasole, linte rosie, ciolan, ceapa, rosii, praf de chili, lamaie, usturoi, telina, morcovi, supa de pui, piper, sare. Ingrediente: 600 g fasole, înmuiata in apa rece peste noapte 1 cana linte roșie, înmuiate in apa rece peste noapte 1 os de ciolan 1 ceasca ciolan, cuburi 1 […]
Mancarica de fasole cu carnati
Mancarica de fasole cu carnati din: ulei de masline, carnati, ceapa, usturoi, rosii zdrobite, busuioc, oregano, fulgi de ardei rosu, piper, fasole, spanac, sare. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 2 carnati 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 cutie roșii zdrobite ½ lingurita busuioc uscat ½ linguriță oregano uscat fulgi de ardei rosu piper […]
Pofta buna!