Bame cu usturoi și unt din: bame, usturoi, unt, sare, piper, suc de lamaie.
Bamele sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, acid folic, calciu, potasiu și magneziu. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru sănătatea generală a organismului.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Spălați bamele și tăiați capetele tari. Încingeți o tigaie mare sau o cratiță la foc mediu și adăugați untul sau uleiul de măsline.
Adăugați usturoiul tăiat mărunt și căliți-l ușor timp de 1-2 minute, până când devine aromat.
Adăugați bamele în tigaie și prăjiți-le timp de 5-7 minute, amestecând din când în când, până când devin moi și încep să se rumenească ușor.
Condimentați cu sare și piper după gust. Dacă doriți, adăugați și puțin suc de lămâie pentru un gust proaspăt și acidulat.
După ce bamele sunt gata, serviți-le calde ca garnitură sau ca fel principal alături de orez sau pui la grătar.
Informații nutriționale aproximative pentru o porție (fără orez sau alte adiții):
Această rețetă cu bame este o opțiune sănătoasă și delicioasă, bogată în fibre și nutrienți esențiali.
Bamele sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina K, fier și magneziu, iar usturoiul adaugă un gust minunat și beneficii pentru sănătate.
Poate fi servită ca garnitură sau ca fel principal într-o masă vegetariană sau vegana.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tocanita de bame cu ardei iute din: ulei de masline, ceapa, ardei iute, rosii, bame, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 350 g ardei iute, uscat 2 cutii conserve de rosii, tocate 250 g bame 2 linguri patrunjel sare si piper Mod de preparare: Incalziti uleiul si […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.