Urda cu marar si smantana
PrinteazaUrda cu marar si smantana din: urda, smantana, unt, marar si sare.
Ingredinte:
- 400 gr. urda
- 2 linguri smantana
- 50 gr. unt
- marar
- sare
Mod de preparare
Se pune untul intr-un castron si se freaca cu o lingura de lemn.
Se adauga urda trecuta prin sita, smintina, sare dupa gust si se bate bine cu lingura de lemn pina devine ca o crema.
La sfirsit senamesteca cu mararul. Se aseaza pe farfuria de servit. Se da forma dorita.
Se pastreaza timp de 2-3 ore la rece, dupa care se serveste.
Cine doreste poate adauga ceapa verde, taiata marunt.
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/urda-marar-smantana html