Chifteluțe cu Ardei Gras: Rețetă Savuroasă și Ușor de Preparat din: carne de vita, ceapa, ardei grasi, usuturoi, pesmet, ou, chimen, boia de ardei, cimbru, sare, piper, ulei. În căutarea unei rețete ușor de preparat și pline de gust pentru prânz sau cină? Chifteluțele cu Ardei Gras sunt alegerea perfectă. Această rețetă simplă și reconfortantă […]
Ai cautat: ardei gras
Salată de Ardei Grași Copti cu Brânză de Capră
Salată de Ardei Grași Copti cu Brânză de Capră din: ardei grasi, ceapa rosie, miere, ulei de masline extravirgin, otet balsamic, sare, piper, frunze de busuioc. Vă invităm să descoperiți o salată de vară ușoară și plină de savoare. Această rețetă simplă și delicioasă va aduce prospețimea și aroma verii în farfuria dvs. Cu un […]
Ardei gras umplut – Reteta pentru diabetici
Ardei gras umplut – Reteta pentru diabetici din: ardei gras, piept de pui, ciuperci, telemea de vaci, rosii, iaurt dietetic. Rețetele pentru diabetici nu trebuie să fie restrictive sau plictisitoare. Există multe opțiuni delicioase care pot satisface papilele gustative fără a compromite controlul diabetului. Este important ca persoanele cu diabet să consulte un medic sau […]
Ardei gras – Beneficii pentru sanatate si retete
Ardei gras – Beneficii pentru sanatate si retete. Ardeiul gras, cunoscut și sub numele de gogoșar sau ardei dulce, este o legumă cu numeroase beneficii pentru sănătate. Iată tot ce trebuie să știți despre acest aliment: Beneficii pentru sănătate: Bogat în vitamine și minerale: Ardeii grași sunt o sursă excelentă de vitamina C, vitamina A, […]
Tocăniță de carne de vită cu ardei gras
Tocăniță de carne de vită cu ardei gras din: carne tocata de vita, ardei grasi, ceapa, rosii, ulei, sare, piper, cimbru, patrunjel. Ardeii grași adaugă o notă dulce și o textură crocantă, iar combinația cu carnea de vită și aromele condimentelor oferă o explozie de gust. Ingrediente: 500 g carne tocată de vită 2 ardei […]
Miel cu vinete si ardei gras
Miel cu vinete si ardei gras din: carne tocata de miel, garam masala, pudra de chili iute, ulei de masline, ceapa, radacina de ghimbir, vanata, ardei gras, rosii, scortisoara, spanac, orez. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, […]
Jumari cu ardei gras si rosii
Jumari cu ardei gras si rosii din: ardei gras, rosii, cascaval. Ingredinte: 1-2 buc. ardei gras 3-4 buc. rosii 50 gr. cascaval Mod de preparare Se fierb timp de 20 de minute ardei grasi si rosii. La sfirsit, se adauga cascaval ras. Se prepara jumarile dupa reteta obisnuita. Cind sint aproape gata, se adauga […]
Fleica de porc cu ardei gras
Fleica de porc cu ardei gras din:fleica, morcovi, ardei gras, ceapa, piper boabe, usturoi, vin si sare. Ingrediente: 1 kg fleica 4-5 morcovi 1 ardei gras 3-4 cepe potrivite 1 lingura cu piper boabe 4-5 catei de usturoi 1 cana cu vin alb sare Mod de preparare: Fasonează fleica, să fie ca un dreptunghi. […]
Mancare de cartofi cu ardei gras
Mancare de cartofi cu ardei gras din: cartofi, roşii decojite, ardei graşi, ciuperci, smântână, caşcaval, unt, ceapă, sare, piper boabe. Ingrediente: 4 cartofi fierţi în coajă 4 roşii decojite 4 ardei graşi 200 g ciuperci 1 pahar smântână 100 g caşcaval ras 2 linguri unt 1 ceapă sare piper boabe Mod de preparare: Se curăţă […]
Pui pane cu ardei gras
Pui pane cu ardei gras din: ardei gras, ceapa, ulei de masline, vin alb sec, zahar, suc de lamaie, chimen, sare, piper, boia, file de piept de pui, faina, oua, pesmet si ulei. Ingrediente: 2 ardei graşi galbeni 2 ardei graşi roşii 2 cepe 2 linguri ulei de măsline 50 ml vin alb sec 1/2 […]
Tartar cu ardei grasi
Tartar cu ardei grasi din: ardei grasi, ulei, lamai, cimbru, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 ardei graşi roşii 2 ardei graşi verzi 1 ardei gras galben 3 linguri ulei de măsline 2 lămâi 4 fire de cimbru 4 fire busuioc sare piper Mod de preparare: Se încinge grilul cuptorului. Se aşază ardeii graşi pe […]
Ardei gras cu branza
Ardei gras cu branza din: ardei, vanata, oua, crema de branza, rosii, cascaval. Ingrediente: 4 ardei graşi verzi 1 vânătă 4 ouă fierte tari 250 g cremă de brânză 3 roşii caşcaval 2 gălbenuşuri fierte Mod de preparare: Speli legumele şi le usuci cu un şervet de hârtie. Tai vânătă rondele, pe care le […]
Salata de ardei grasi copti cu usturoi
Salata de ardei grasi copti cu usturoi din: ardei, ulei, otet, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 10 ardei graşi 3 linguri ulei 1 lingură oţet 3 căţei de usturoi sare piper Mod de preparare: Alegi 10 ardei graşi frumoşi şi sănătoşi. îi coci pe plita bine încinsă pe toate părţile, având grijă să nu se […]
Ardei gras cu pui
Ardei gras cu pui din: pulpe de pui, ardei, ceapa, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe inferioare de pui 5 ardei graşi o ceapă 3 roşii 50 ml ulei verdeaţă sare piper Mod de preparare: In ulei încins se rumeneşte carnea care se scoate apoi. Se pun la călit ceapa tocată şi ardeii […]
Ardei grasi umpluti cu orez si carne
Ardei grasi umpluti cu orez si carne din: ardei, carne tocata, orez, oua, usturoi, rosii, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10-12 ardei graşi 450 g carne tocată de vită 20 linguri orez 2 ouă 3 morcovi 2 roşii mici 2 căţei usturoi o ceapă o linguriţă sare 2 linguri oţet 4 linguri ulei piper o […]
Reteta zilei: Omleta cu ardei gras
Omleta cu ardei gras din: ulei, ceapa, ardei gras, rosii, usturoi, oua, apa. Ingrediente: 2 linguri ulei 1 ceapa, tocata 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 4 rosii, fara coaja, tocate 1 catel de usturoi, zdrobit 4 oua, batute 1 lingura apa piper paine prajita, pentru servire Mod de preparare: […]
Ardei gras pentru umplut
Ardei gras pentru umplut Se curăţă de cotoare şi seminţe 5 kg ardei graşi; se spală, se pun la scurs, se presară sare în fiecare şi se lasă 24 ore, să se înmoaie. Sucul rezultat se toarnă în borcanele în care se aşază ardeii şi se completează cu saramura (1 lingură sare grunjoasă la 11 […]
Salata de rosii cu ardei gras si paine uscata
Salata de rosii cu ardei gras si paine uscata din: paine, lapte, ardei gras, chorizo, ulei, rosii, otet, patrunjel. Ingrediente: 150 g pâine din aluat dospit, ruptă bucăţi mici 75 ml lapte 3 bucăţi ardei gras copt, în oţet, tăiat bucăţi 250 g chorizo, felii groase 4 linguri ulei de măsline 300 g roşii 2 […]
Supa de varza si ardei gras rosu
Supa de varza si ardei gras rosu din: varza, ardei, rosii. Ingrediente: 450 g varză roşie 450 g ardei gras roşu 450 g castraveţi Mod de preparare: Amestecă în blender toate ingredientele. Pofta buna!
Ardei grasi prajiti
Ardei grasi prajiti din: ardei, ulei, otet, sare. Ingrediente: 500 g ardei ulei oţet sare Mod de preparare: Ardeii se spală şi se lasă întregi în apă cu sare, aproximativ o jumătate de oră. Se scurg şi se prăjesc într-o tigaie cu ulei, pe toate feţele. Se scot pe platoul de servire şi se stropesc […]
Ardei grasi umpluti cu orez
Ardei grasi umpluti cu orez din: ardei, ceapa, orez, verdeata, ulei, rosii, faina, zahar, sare. Ingrediente: 10-12 ardei graşi 3 cepe 1 cană orez 1 legătură verdeaţă 3-4 linguri ulei 8-10 roşii 1 lingură făină 1 linguriţă zahăr sare Mod de preparare: Ardeii se pregătesc în prealabil, tăindu-li-se căpăcelele de la codiţă şi curăţându-se […]
Conserva de ardei grasi umpluti cu varza
Conserva de ardei grasi umpluti cu varza din: ardei, morcovi, telina, patrunjel, pastarnac, varza, sare, hrean, frunze de visin, frunze de telina, boabe de mustar, otet. Ingrediente: 15-20 ardei graşi mari 3 morcovi o ţelină un pătrunjel un păstârnac 2 verze sare hrean frunze de vişin frunze de ţelină boabe de muştar oţet Mod […]
Conserva de ardei grasi umpluti cu varza rosie
Conserva de ardei grasi umpluti cu varza rosie din: ardei, varza rosie, morcov, frunze de visin si de telina, boabe de mustar, sare, otet. Ingrediente: ardei graşi şi varză roşie câte avem, un morcov frunze de vişin şi de ţelină un săculeţ cu boabe de muştar oţet sare Mod de preparare: Se aleg […]
Pui cu ardei gras
Pui cu ardei gras din: pui, ghimbir, ardei, sare, zahar, piper. Ingrediente: 1 pui ghimbir 4 ardei 1/2 linguriţă sare 1/2 linguriţă zahăr piper Mod de preparare: Spălaţi carnea de pui şi tăiaţi-o în bucăţi de trei centimetri lungime. Decojiţi ghimbirul şi tăiaţi o jumătate în felii lungi şi subţiri, iar pe cealaltă sfărâmaţi-o. […]
Salata de ardei grasi
Salata de ardei grasi din: ardei, untdelemn, otet sau zeama de lamaie, sare, verdeata. Ingrediente: 12 ardei graşi 50 ml untdelemn 50 ml oţet diluat (zeamă de lămâie) sare verdeaţă Mod de preparare: Se coc ardeii graşi, mari şi foarte proaspeţi. Imediat ce au fost copţi se aşează într-un vas, se presară […]
Aperitive in ardei gras sau capia
Se taie capacul ardeiului din jurul cozii, se curăţă de seminţe şi se umple cu amestecul pentru aperitive. Tradiţional, ardeiul se umple cu: pastă de brânză; urdă cu mărar; salată de varză. Se serveşte fie ardeiul umplut, întreg, fie tăiat în rondele mai groase (de 1-2 cm). Pofta […]
Ardei grasi cu hrean in saramura
Ardei grasi cu hrean in saramura din: ardei, hrean, sare, undelemn. Ingrediente: ardei hrean apa untdelemn sare Mod de preparare: Ardeii să fie potriviţi de mari, şi foarte cărnoşi. Se taie un căpăcel în jurul codiţei şi se scot cotoarele, se curăţă de seminţe şi de vinişoare, după care se gustă, dându-i deoparte pe cei […]
Ardei grasi in saramura
Ardei grasi in saramura din: ardei, sare, apa. Ingrediente: ardei apa sare Mod de preparare: Se aleg şi se curăţă la fel ca şi pentru reţetele anterioare. Se spală bine, se lasă să se scurgă şi se opăresc trei-patru minute. Se scot, se scurg bine de apă şi se aşează în borcane, unul în altul, […]
Vita inabusita cu ardei gras
Vita inabusita cu ardei gras din: rumpsteak, ulei, ardei, ceapa, piper rosu sau Tabasco, seminte de susan, sare, piper. Ingrediente: 500 g rumpsteak 4 linguri ulei de măsline 2 ardei graşi roşii 1 ardei gras galben 1 ardei gras verde 1 ceapă puţin piper roşu (sau Tabasco) 1 linguriţă seminţe de susan sare piper Mod […]
Pulpa de miel cu capere si ardei gras
Pulpa de miel cu capere si ardei gras din: pulpa de miel, capere, ardei, portocale, seminte de fenicul, usturoi, limeta, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pulpă de miel (2 kg) 100 g capere (conservă) 1 ardei iute uscat 3-4 ardei graşi coloraţi 4 portocale 2 linguriţe cu seminţe de fenicul 1 căpăţănă de usturoi […]
Tartar cu ardei grasi asortati
Tartar cu ardei grasi asortati din: ardei grasi, ulei, lamai, cimbru, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 ardei graşi roşii 2 ardei graşi verzi 1 ardei gras galben 3 linguri ulei de măsline 2 lămâi 4 fire de cimbru 4 fire busuioc sare piper Mod de preparare: Se încinge grilul cuptorului. Se aşază ardeii graşi […]
Tartar cu ardei gras
Tartar cu ardei gras din: ardei, ulei, lamai, cimbru, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 2 ardei graşi roşii 2 ardei graşi verzi 1 ardei gras galben 3 linguri ulei de măsline 2 lămâi 4 fire de cimbru 4 fire busuioc sare piper Mod de preparare: Se încinge grilul cuptorului. Se aşază ardeii graşi pe o […]