Reteta pizza cu sunca si ardei gras din: ardei, ulei, sos de rosii, sunca, usturoi, oregano. Ingrediente: 3 bucati ardei gras roşu, tăiat sferturi, curătat de seminte 1 lingură ulei de măsline 2 blaturi de pizza 4 linguri sos de roşii 7 felii şunca de Praga 4 căţei de usturoi, tăiaţi 1 linguriţă oregano, uscat […]
Ai cautat: ardei gras
Tortilla cu ardei gras
Tortilla cu ardei gras din: cartofi, ceapa, ardei, ulei de masline, sare. Ingrediente: 750 g cartofi 1 ceapă mare câte un ardei gras roşu şi verde ulei de măsline 5 ouă sare grunjoasă Mod de preparare: Cartofii se spală, se cojesc şi se taie felii subţiri. Ceapa se curăţă şi se taie inele. Ardeii se […]
Ardei grasi umpluti cu masline
Ardei grasi umpluti cu masline din: ardei, ceapa, usturoi, masline, apere, stafide, ulei, pasta de rosii, piper. Ingrediente: 6 ardei graşi lunguieţi 2 cepe 6 căţei de usturoi câte 100 g măsline umplute, capere şi stafide 1 ardei iute uscat 4 linguri de ulei de măsline 3 linguri de pastă de roşii piper […]
Miel la gratar cu ardei grasi
Miel la gratar cu ardei grasi din: unt, piper, usturoi, boia, cimbru, sare, ardei grasi, cotlete de miel, patrunjel. Mod de preparare: Se amestecă 50g de unt topit cu 1 linguriţă de piper cayenne, 1/2 linguriţă granule de usturoi, 1 linguriţă de boia, 1 linguriţă de piper alb măcinat şi 1 linguriţă de cimbru uscat. Se adaugă […]
Reteta mancare de ardei gras
Reteta mancare de ardei gras din: ardei, ceapa, ulei, usturoi, pasta de tomate, patrunjel, sare. Ingrediente: ardei ceapă ulei apă 4 căţei de usturoi 1-2 linguriţe pastă de tomate sare 1 legătură de pătrunjel verde Mod de preparare: Se spală ardeii, se scot cotoarele şi seminţele şi se taie în bucăţi mici. Se […]
Ardei grasi pentru umplut in bulion
Ardei grasi pentru umplut in bulion din: ardei grasim bulion, conservant. Ingrediente: 2 kg ardei graşi bulion conservant Mod de preparare: Se spală ardeii, se scot cotoarele şi se pun la fiert 1-2 minute, pentru înmuiere. Se strecoară şi se aşază în borcane. Se toarnă bulion proaspăt preparat, încă fierbinte, în borcane, până acoperă ardeii, […]
Ardei grasi pentru umplut
Ardei grasi pentru umplut din: ardei, sare. Ingrediente: 5 kg ardei 1 kg sare Mod de preparare: Ardeii se spală, se curăţă de seminţe şi codiţe, se lasă la scurs. Se presără sarea şi se lasă de pe o zi pe alta. Se aranjează în borcane şi deasupra se toarnă zeama pe care şi-au lăsat-o. […]
Salata de ardei gras
Salata de ardei gras din: ardei, apa, zahar, usturoi, ulei, otet, sare. Ardeii grași conțin antioxidanți precum vitamina C și carotenoizi (cum ar fi beta-carotenul), care protejează celulele împotriva stresului oxidativ și reduc riscul de boli cronice. Ardeii grași sunt o opțiune excelentă pentru cei care doresc să-și mențină sau să-și reducă greutatea, deoarece au […]
Mancare de vinete cu morcov si ardei gras
Mancare de vinete cu morcov si ardei gras din: vinete, rosii, ceaapa, morcov, ardei, patrunjel, telina, marar, usturoi, faina, ulei, zahar, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete potrivite 500 g roşii 3 cepe 1 morcov 3 ardei graşi 1 pătrunjel 1 ţelină 1 lingură de mărar 1 lingură de pătrunjel verde 1 căpătând de usturoi […]
Rosii umplute cu orez si ardei gras
Rosii umplute cu orez si ardei gras din: rosii, ceapa, orez, ardei gras, morcov, patrunjel, ulei, margarina, sare, piper. Ingrediente: 10 roşii 1 ceapă 1 ceaşcă de orez 1 ardei gras 1 morcov 1 legătură de pătrunjel ulei margarină sare piper Mod de preparare: Roşiile se spală, se taie un căpăcel, li se scoate […]
Ciorba de burta cu ardei gras
Ciorba de burta cu ardei gras din: burta de vita, morcovi, ceapa, ardei, patrunjel, pastarnac, telina, smantana, piper, ou, faina. Ingrediente: 1,5 kg burtă de vita 1,5 kg oase de vită 2 morcovi o ceapă un ardei gras roşu o rădăcină pătrunjel o rădăcină păstârnac o telină 250 g smântână piper 4 gălbenuşuri o lingură […]
Reteta de post: ardei grasi umpluti cu legume
Ardei grasi umpluti cu legume din: ardei grasi, ceapa, morcov, rosii in bulion, ardei iute, orez, ulei, sare. Ingrediente: 6 ardei graşi, roşii 2 legături de ceapă verde 1 morcov 2 roşii în bulion 1 ardei iute verde 5 linguri orez cu bobul mare 3 linguri ulei sare Mod de preparare: Se fierbe […]
Placinta cu drob si ardei gras
Placinta cu drob si ardei gras din: drob, ardei grasi, praz, ou, ulei, faina, unt, smantana, sare. Ingrediente: drob (aproximativ 10 felii) 3 ardei graşi de diferite culori 1 fir de praz 1 ou ulei Pentru aluat: 250 g făină 200 g unt 200 g smântână 1/2 linguriţă cu sare Mod de preparare: Intr-un […]
Reteta zilei: Salata de cartofi cu oua fierte si ardei gras
Salata de cartofi cu oua fierte si ardei gras din: cartofi, supa de telina, maioneza, otet, piper negru, telina, ardei gras, ceapa verde, oua fierte. Ingrediente: 9 cartofi 1 cutie supa de telina 3/4 ceasca maioneza 1/4 ceasca otet 1/2 lingurita piper negru 2 tulpini de telina tocata 1 ardei gras verde 2 fire ceapa […]
Reteta zilei: Omleta cu ciuperci si ardei gras
Omleta cu ciuperci si ardei gras din: ulei, ardei gras, ciuperci, sunca, oua, ceapa verde, arpagic, patrunjel, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei 1/4 ceasca ardei gras rosu tocat 1/4 ceasca ardei gras verde tocat 1 mână de ciuperci cuburi 1/2 ceașcă sunca, cuburi 1 ceapa verde, tocata 3-4 ouă 2 linguri de […]
Mancare de ardei grasi
Mancare de ardei grasi din: ardei gras, supa de legume, ceapa, morcovi, ulei, pasta de tomate, rosii, boia, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg ardei gras 500 ml supă de legume 3 cepe mari 2 morcovi 150 ml ulei 2 linguri ţiastă de tomate 1 kg rosii 1 linguriţă boia de ardei dulce 1 legătură […]
Reteta zilei: Creveti cu ardei gras si usturoi
Creveti cu ardei gras si usturoi din: creveti, ardei gras, ceapa, ceapa verde sos de stridii, usturoi, zahar, ulei. Ingrediente: 300 gr creveti, decorticati 2 ardei grasi, 1 ardei gras rosu si 1 ardei gras galben 1 ceapa 2 fire ceapa verde sos de stridii 2 catei de usturoi zahăr ulei Mod […]
Reteta zilei: Ardei grasi copti
Ardei grasi copti din: ardei grasi, sare, ulei. Ingrediente: 2-3 ardei grasi sare ulei Mod de preparare: Curatati ardeii de cotoare. Spalati bine si taiati felii. Asezati intr-o tava, presarati cu sare si dati la cuptor pentru 10-15 minute sau puneti intr-o tigaie cu ulei incins, apoi acoperiti cu un capac. […]
Aperitive cu sunca de pui si ardei gras
Apritive cu sunca de pui si ardei gras din: mar, sunca de pui, ardei gras, masline. Ingrediente: 1 măr puţină şuncă de pui câte 1 ardei gras roşu şi verde măsline negre şi verzi câteva scobitori de ornament Mod de preparare: Şunca şi ardeiul le tai cubuleţe şi le înşiri pe scobitori, alternându-le. Apoi le […]
Supa cu porumb si ardei grasi copti
Supa cu porumb si ardei grasi copti din: supa, boabe de porumb, sos pesto, iaurt. Ingrediente: patru căni de supă 1 1/2 cană cu boabe de porumb două linguri de sos italian pesto o lingură de iaurt Mod de preparare Supa cu porumb si ardei grasi copti: Amesteca într-o cratiţă de dimensiuni […]
Reteta zilei: Friptura de vita cu ardei gras si sos
Friptura de vita cu ardei gras si sos din: vita, curry, sare cu praf de usturoi, chimen, ulei de masline, ardei, ardei copt, patrunjel, coriandru, sare. Ingrediente pentru friptura: 3 fripturi de vita 1 lingura curry 1 linguriță de sare cu praf de usturoi ½ linguriță de chimen 1 lingura ulei de masline 2 […]
Ardei grasi in sos de rosii
Ardei grasi in sos de rosii din: orez, ardei gras, rosii, morcov, ceapa verde, sos de rosii, rozmarin, oregano, sare. Ingrediente: 350 g orez cu bob lung 4 ardei graşi 2 roşii 1 morcov 1 legătură de ceapă verde 1 cană cu sos de roşii rozmarin oregano sare Mod de preparare: Spală ardeii, taie-i […]
Reteta zilei: Salata de paste cu carnati si ardei gras
Salata de paste cu carnati si ardei gras din: ulei de canola, ulei de masline, otet de vin rosu, usturoi, mustar dijon, oregano, sare, piper, paste, carnati, mozzarella, ardei gras, salata verde. Ingrediente dressing: ¼ cană de ulei de canola ¼ cană ulei de măsline ¼ ceasca otet de vin roșu 1 catel de […]
Salata calda de orez cu ardei gras si ghimbir
Salata calda de orez cu ardei gras si ghimbir din: orez cu bob lung, ceapa, ardei gras, parmezan, unt, ghimbir, piper proaspat macinat, ulei, sare. Ingrediente: 1 cană orez cu bob lung 1 ceapă 1 ardei gras 75 g parmezan 2 linguri cu unt 1/2 linguriţă cu ghimbir ras piper proaspăt măcinat ulei sare Mod de […]
Vita cu ardei gras
Vita cu ardei gras din: vrabioara de vita, ardei, ceapa, bere, lamaie, boia, sare, scortisoara, ulei. Ingrediente: 500 g vrăbioară de vită 3 ardei graşi de culori diferit 2 cepe roşii 250 ml bere blondă sucul unei lămâi boia de ardei sare un pic de scerţişoară 2 linguri ulei Mod de preparare: Se amestecă […]
Ardei grasi cu branza
Ardei grasi cu branza din: ardei grasi, branza, rozmarin, masline. Ingrediente: 1 ardei gras galben 1 ardei gras roşu 200 g cremă de brânză 2 crenguţe rozmarin 50 g măsline Mod de preparare: Speli ardeii, îi tai în jumătate îndepărtezi seminţele şi nervurile. Mixezi crema de brânză şi o amesteci cu o crenguţă […]
Ardei grasi umpluti cu carne de vita
Ardei grasi umpluti cu carne de vita din: ardei, carne de vita, sare, piper, orez, franzela, ou, ulei, supa, rosii, ceapa, patrunjel. Ingrediente: 12 ardei graşi 600 g carne de vită sare piper 50 g orez 1 felie de franzelă 1 ou 120 ml ulei sau margarină 1 lingură cu făină 1 l supă 2 […]
Ardei grasi umpluti cu ciuperci
Ardei grasi umpluti cu ciuperci din: ardei, ciuperci, margarina, rosii, orez, ulei, ceapa. Ingrediente: 2-3 ardei 300 g ciuperci 10 g margarina sos de rosii 100 g orez 20 g ulei 1-2 cepe Mod de preparare: Ardeii bine spălaţi, curăţaţi de sâmburi, (cotor) se umplu cu ciupercile tocate, fierte înăbuşit, împreună cu ceapa […]
Ardei grasi umpluti cu carne
Ardei grasi umpluti cu carne din: ardei grasi, carne de vita, ceapa, orez, ulei, suc de rosii, smantana, sare, patrunjel verde Ingrediente: 2 ardei grasi 2 linguri de carne tocata de vita 1 lingurita suc de ceapa 2 lingurite de orez 10 ml ulei 6 linguri suc de rosii 2 linguri de smantana sare patrunjel verde […]
Vinete umplute cu rosii, ardei gras si ceapa verde
Vinete umplute cu rosii, ardei gras si ceapa verde din: vânătă, ardei gras, ardei iute, rosie, ceapa verde, usturoi verde, patrunjel verde, piper negru, sare, ulei de masline. Ingrediente: 1 vânătă tânără 1 ardei gras 1 ardei iute 1 roşie cărnoasă 2 fire ceapă verde 2 fire usturoi verde 1 lingură pătrunjel verde tocat piper negru […]
Frigarui de porc cu ardei gras si pesto de menta
Frigarui de porc cu ardei gras si pesto de menta din: ceafă de porc, ulei de masline, ceapa, parmezan, menta, usutroi, lamaie, ardei gras roşu, sare, piper alb macinat. Ingrediente: 500 g ceafă de porc 2-3 linguri ulei de masline 1 ceapă mare 50 g parmezan 1 legătură mentă 2 căţei de usturoi 1 lămâie 1 ardei […]
Saramura de guvizi cu rosii si ardei gras
Saramura de guvizi cu rosii si ardei gras din: guvizi, rosii, ardei grasi sau capia, usturoi, telina, morcov, verdeata, suc de roşii sau bulion, ardei iuţi proaspeţi sau marinaţi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g guvizi 2 roşii 1 ardei graşi sau capia 1 căpăţână de usturoi 1 ţelină mică 1 morcov 1 legătură de verdeaţă 300 ml […]