Ai cautat: ciuperci pleurotus

Risotto cu Ciuperci Pleurotus și Parmezan din: orez, ciuperci, supa, ceapa, usturoi, parmezan, vin, ulei, sare, piper, patrunjel. Perfect echilibrat între textura cremoasă a orezului și gustul distinct al ciupercilor, acest risotto este îmbogățit cu parmezanul sărat și aromat, creând o experiență culinară memorabilă. Ideal pentru o cină specială sau ca fel de bază într-o […]

Tocăniță de Ciuperci Pleurotus cu Smântână din: ciuperci, ceapa, usturoi, smantana, faina, ulei, supa,sare, piper, patrunjel, paprika. Ciupercile Pleurotus, cunoscute și sub numele de ghebe, sunt apreciate pentru textura lor cărnoasă și gustul delicat, fiind o alternativă sănătoasă la carne. Această rețetă îmbină aromele rustice cu textura cremoasă a smântânii, rezultând un fel de mâncare […]

Piept de pui cu ciuperci Pleurotus din: piept de pui, ciuperci pleurotus, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie, patrunjel.   Ingrediente: 2 piepturi de pui 200g ciuperci Pleurotus 1 ceapă mică 2 căței de usturoi 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper după gust Sucul de la jumătate de […]

Tocanita de ciuperci pleurotus din: ciuperci, ceapa, ulei, boia, cimbru, piper, mix de legume, usturoi, sare, patrunjel. Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapă 150 ml ulei 2 linguriţe boia puţin cimbru 1 linguriţă piper 1 linguriţă mix de legume uscate 2 căţei usturoi sare 1 legătură pătrunjel verde   Mod de preparare: Intr-o cratiţă se […]

Drob cu ciuperci pleurotus din: ciuperci, pastarnac, telina, morcovi, ceapa, marar, sare, piper, faina, margarina. Ingrediente: 500 g ciuperci Pleurotus 2 rădăcini păstârnac 1 /2 ţelină 3 morcovi 2 legături ceapă verde 2 legături mărar sare piper 4 linguri făină margarină pentru tapetat   Mod de preparare: Se pun la fiert rădăcinoasele într-un vas cu […]

Ciuperci pleurotus la gratar: Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus 2 linguri ulei de măsline 3 linguri oţet de vişine sucul de la 1/2 lămâie 1 linguriţă sare un praf de piper alb 1-2 linguriţe oţet balsamic opţional – sos de chili pentru servire Cum se prepara Ciuperci pleurotus la gratar:   Pofta buna!  

Varza cu ciuperci pleurotus din: varza, ciuperci pleurotus, morcov, ulei, ceapa, dafin, sare, piper. Ingrediente: o varză mică 250 g ciuperci pleurotus un morcov linguri ulei o ceapă o foaie dafin sare piper   Mod de preparare: In ulei încins, se pun la călit ceapa curăţată, spălată si tăiată mărunt şi ciupercile pleurotus spălate, scurse […]

File de salau cu ciuperci pleurotus: Cum se prepara File de salau cu ciuperci pleurotus:     Pofta buna!  

Ciorbă albă de ciuperci Pleurotus Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus 2 morcovi 1 telina mica 1 radacina patrunjel 200 g smantana 2 linguri faina 1 lamaie 2 catei de usturoi 2 galbenusuri 1 legatura frunze de leustean   Mod de preparare: Cureţi zarzavatul, il pui la fiert in 4 l de apa cu sare si […]

Ciupercile Pleurotus – Beneficii, retete si proprietati. Ciupercile Pleurotus, cunoscute și sub denumirea de ciuperci Pleurotus sau ciuperci cu aripi, sunt un gen de ciuperci comestibile din familia Pleurotaceae. Aceste ciuperci sunt populare în bucătăria asiatică și tot mai des întâlnite în bucătăriile din întreaga lume datorită beneficiilor lor nutriționale și medicinale. Istorie: Ciupercile Pleurotus […]

Ciuperci Pleurotus la tigaie cu usturoi și pătrunjel din: ciuperci pleurotus, usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Este o rețetă simplă, dar delicioasă, potrivită atât pentru vegetarieni, cât și pentru cei care doresc să includă mai multe preparate sănătoase în dieta lor. Ciupercile Pleurotus au un gust ușor de nuci și o textură fermă, […]

Sote de ciuperci pleurotus din: fasole, ciuperci, bicarbonat, usturoi, ulei. Ingrediente: 500 g fasole 4 ciuperci pleurotus 1 linguriţă bicarbonat 2-3 căţei usturoi 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Fasolea curăţată se pune la fiert în apă cu bicarbonat şi sare. Se lasă 15 minute. Ciupercile feliate se pun în tigaie fără ulei […]

Ciuperci Pleurotus Ciupercile pleurotus au o textură catifelată, un aspect perlat şi o aromă delicată. Spre deosebire de alte ciuperci, ele sunt cele mai bune gătite, nefiind recomandabil să se mănânce crude. Există mai multe soiuri de pleurotus, a căror culoare variază între maro, gri, roz aprins, galben şi alb. Au un gust puternic de […]

O reteta delicioasa de ciuperci pleurotus cu: usturoi verde, masline, branza tofu, apa, vin alb demisec, ulei, nucsoara, sare, piper, patrunjel, parmezan, malai. Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus o legătură usturoi verde 200 g măsline feliate 200 g brânză tofu cu ardei 125 ml apă 100 ml vin alb demisec 100 ml ulei pudră de […]

Ciuperci pleurotus cu sos alb: usturoi verde, masline, branza tofu cu ardei, apa, vin alb demisec, ulei, nucsoara, sare, piper, patrunjel, parmezan, malai.   Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus o legătură usturoi verde 200 g măsline feliate 200 g brânză tofu cu ardei 125 ml apă 100 ml vin alb demisec 100 ml ulei pudră […]

Ciorbă de legume și ciuperci din: ciuperci, morcovi, ardei gras, radacina de patrunjel, gulie, mazare, cartofi, conopida, ceapa, ceapa verde, usturoi verde, patrunjel, leustean, piper, boia, suc de rosii, sare, ulei.   Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete sau din conservă 2 morcovi 1 ardei gras sau capia 2 rădăcini de pătrunjel 1 gulie 150 g […]

Aripioare cu orez si ciuperci din: aripioare de pui, sare, boia dulce, oregano, zeama de lamaie, orez, ciuperci pleurotus, ulei de masline, piper. Ingrediente: 500 g aripioare sare boia dulce oregano 100 ml zeamă de lămâie 200 g orez 300 g ciuperci pleurotus 100 ml ulei de măsline piper măcinat     Mod de preparare: […]

Sote de ciuperci si fasole verde din: fasole verde, ciuperci, ceapa, ulei de masline, unt, pudra de usturoi, piper, sare. Ingrediente: 1/2 kg fasole verde 5 – 6 ciuperci feliate 1 ceapă tocata 1 lingura ulei de masline 1 lingura unt 1/2 linguriță pudra de usturoi 1/4 linguriță piper sare, dupa gust Mod de preparare: […]

Supa de ciuperci cu ierburi de provence din: ciuperci, ceapa, ierburi, sherry, supa, sare, piper, ulei si unt.   Ingrediente: 1kg ciuperci 1/2 ceașcă de ceapa tocata 1 lingură ierburi de provance 1/4 cană sherry 2 cești supă sare și piper ulei și unt   Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele si tocati. Intr-o oala […]

Pui cu ciuperci si sos gorgonzola din: piept de pui, ciuperci, gorgonzola, smantana, ceapa, ulei, usturoi, patrunjel, sare si piper.   Ingrediente: 400 g piept de pui 500 g ciuperci pleurotus 150 g gorgonzola 150 ml smantana de gatit 1 ceapa 50 ml ulei 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel sare piper   Mod […]

Bruschete cu avocado si ciuperci din: pasta de chili, miso, ulei de susan, sos de soia, zahar, usturoi, avocado, suc de lamaie, ciuperci, paine, seminte de susan.   Ingrediente:  1 lingura pasta de chili 1 lingură de pastă miso 2 linguri ulei de susan 1 lingurita sos de soia 1 praf de zahar ½ catel […]

Sote de ciuperci si fasole cu usturoi din: fasole, ciuperci, bicarbonat, usturoi, ulei. Ingrediente Sote de ciuperci si fasole cu usturoi: 500 g fasole 4 ciuperci pleurotus 1 linguriţă bicarbonat 2-3 căţei usturoi 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Fasolea curăţată se pune la fiert în apă cu bicarbonat şi sare. Se lasă […]

Supa de ciuperci: Ingrediente: 500 g ciuperci champignon şi pleurotus 1 ceapă galbenă 3 căţei de usturoi 40 ml ulei de măsline 200 ml vin alb 1 legătură pătrunjel verde sare piper sucul de la 1 lămâie (opţional) Cum se prepara Supa de ciuperci:     Pofta buna! Poate iti place si: Supa de ciuperci […]

Ciorba picanta cu legume si ciuperci din: ceapa, usturoi, morcov, patrunjel, gulie, telina, marar, patrunjel, ciuperci, ardei rosu, ghiveci de legume, ardei iute, smantana. Ingrediente: 1 ceapă 1 căţel de usturoi 1 morcov 1/2 rădăcină pătrunjel 1/2 gulie 1/2 ţelină mărar pătrunjel verde 200 g ciuperci pleurotus pastă de ardei roşu ghiveci de legume (opţional) […]

Mancare de ciuperci cu busuioc din: ciuperci, ceapa, pasta de rosii, busuioc, ulei, faina, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g ciuperci champignon proaspete sau pleurotus 1 ceapă mare 3 linguri pastă de roşii 1 linguriţă busuioc proaspăt tocat sau 1/2 linguriţă busuioc uscat mărunţit 3 linguri ulei 1 linguriţă făină 1 căţel de usturoi 1 […]

Spaghete cu ciuperci proaspete din: spaghete, sare, ciuperci, rozmarin, piper, unt, parmezan, ulei de rapita. Ingrediente: 450 g spaghete sare 250 g ciuperci păstrăvul scailor (pleurotus eryngii) 1 crenguţă de rozmarin piper 80 g unt 75 g parmezan 2 linguri de ulei de rapiţă presat la rece   Mod de preparare: Se fierb pastele al […]

Ciuperci gratinate cu verdeata din: ciuperci, ceapa, praz, usturoi, unt, faina, lapte, cascaval, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 300 g ciuperci feliate, conservate o ceapă partea albă a unui praz 2 căţei usturoi 50 g unt 2 linguri făină 500 ml lapte 100 g caşcaval câteva fire pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se […]

Ciuperci cu sos alb si chili din: ciuperci, smantana, usturoi, ardei iute, ceapa, praz, castraveti murati, ardei capia, vin, ulei de masline, sare, piper, oregano. Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus 200 ml smântână doi căţei de usturoi o lingură cu fulgi de ardei iute o ceapă albă partea albă de la un fîr de praz […]

Spaghete cu ciuperci si busuioc din: spaghete, morcovi, ceapa, ciuperci, ulei, busuioc, sare, piper.   Ingrediente: o pungă spaghete fără ou 2 morcovi o ceapă 200 g ciuperci proaspete 2 linguri ulei 3-4 frunzuliţe busuioc sare piper   Mod de preparare: Morcovii se trec prin răzătoarea cu ochiuri mari şi împreună cu ceapa tăiată peştişori […]

Ciuperci gratinate cu migdale din: ciuperci, ceapa, unt, supa, smantana, sare, piper, paine, cascaval, patrunjel, seminte de pin, fulgi de migdale. Ingrediente: 300 g iuţari sau champignon 200 g ciuperci pleurotus 150 g ceapă 3 linguri unt 75 ml supă de pui sau de legume 120 ml smântână pentru gătit sare piper 250 g pâine […]

Ciuperci la tigaie cu sos vinegret din: ardei gras, rosie, ceapa verde, usturoi, ulei, supa, otet, sare, piper, ciuperci. Ingrediente: Pentru sos vinegret: un ardei gras o roşie mare si cărnoasă 3 buc ceapă verde sau 2 eşalote un cătel usturoi tocat mărunt 4 linguri ulei de măsline 2 linguri supă clară 2 linguri oţet […]

Friptura de porc cu ciuperci la cuptor din: pulpa de porc, ciuperci, unt, vin, usturoi, sare, piper.   Ştiai ca… există ciuperci din cauza cărora, dacă le mănânci, râzi chiar şi şapte ore după ce le-ai consumat? Acestea conţin substanţe psihoactive care, ingerate, eliberează în corp doi compuşi halucinogeni ce stârnesc râsul. …cinci ciuperci de […]