Sufleu de branza si oua din: branza, oua, smantana, faina, unt si lapte. Sufleul este un preparat culinar delicios și elegant, cunoscut pentru textura sa pufoasă și gustul bogat. Această mâncare este preparată în principal dintr-o bază de ouă și alte ingrediente care pot varia, cum ar fi brânza, ciocolata sau fructele. Sufleurile se bazează […]
Sufleu de pateuri şi cremă de vanilie
PrinteazaSufleu de pateuri şi cremă de vanilie din: budinca de vanilie, lapte, zahar pudra, scortisoara, mere, pateuri si menta.
Ingrediente:
- 1 pachet budinca de vanilie
- 750 ml lapte
- 4 linguri zahar pudra
- 1 lingurita scortisoara macinata
- 2 mere dulci acrisoare
- 6 pateuri din foitaj
- menta pentru ornat
Mod de preparare:
Se amestecă şi se fierb circa 1 minut budinca de vanilie cu laptele, 2 linguri zahăr pudră şi scorţişoara până când amestecul se îngroaşă.
Se taie merele în patru, eventual se curăţă, apoi se îndepărtează seminţele şi se taie felioare.
Se încălzeşte cuptorul la 200°C. Se pune sosul de vanilie într-o formă termorezistentă.
Se taie pateurile în două, aşa încât să obţineţi 12 jumătăţi, şi se aşază în sosul de vanilie. Se aşază şi felioarele de mere printre chifle.
Se presară totul cu 2 linguri de zahăr pudră şi se coace 20-25 de minute.
Se scoate sufleul din cuptor, se lasă să se răcească puţin, apoi se presară eventual cu zahăr pudră şi se ornează cu mentă.
Sufleu de pateuri şi cremă de vanilie
Pofta buna!
poate iti place si:
Sufleu de clatite cu spanac, jambon si cascaval
Sufleu de clatite cu spanac, jambon si cascaval: spanac, jambon, cascaval, oua, nucsoara, sare. Sufleul este un preparat culinar delicios și elegant, cunoscut pentru textura sa pufoasă și gustul bogat. Această mâncare este preparată în principal dintr-o bază de ouă și alte ingrediente care pot varia, cum ar fi brânza, ciocolata sau fructele. Sufleurile se […]
Pofta buna!