Placinta cu praz si branza

O reteta delicioasa de placinta cu praz si branza din: faina, margarina, apa, sare, praz, telemea, oua, marar, ulei si condimente.

Ingrediente:

• 500 g faina
• 275 g margarina
• 250 ml apa
• 1 lingurita rasa cu sare

pentru umplutura:

• 3-4 fire de praz
• 500 g telemea
• 2 oua
• 1 legatura marar
• ulei
• condimente

Mod de preparare:

Framanta faina cu apa si sare. Bate bine aluatul si lasa-l 30 de minute sa se odihneasca, dar nu la frigider.

Intinde 8 foi subtiri si stropeste-le imediat cu margarina topita.

Caleste prazul taiat rondele. Dupa ce s-a racorit, adauga branza zdrobita, mararul si ouale batute cu condimente.

Aseaza in tava unsa cu ulei patru foi de aluat. Intinde amestecul de praz cu branza si acopera totul cu restul de foi.

Taie patrate si coace pana se rumenesc foile, 25-35 de minute.

Placinta cu praz si branza

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Placinta cu spanac si branza sau praz

Placinta cu spanac si branza sau praz din: faina, margarina, sare, branza, spanac si oua. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 3 linguri undelemn sau margarina topita 1 lingurita sare o cana apa calduta Pentru umplutura: brinza spanac/praz oua   Mod de preparare Coca obtinuta se imparte in doua, se intind bucatile pe planseta, se […]

Placinta simpla cu branza

 

Placinta simpla cu branza din: aluat foitaj, branza, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 500 g brânză dulce 4-5 linguri zahăr 2 pliculeţe zahăr vanilat coaja rasă de la 1 lămâie zahăr pudră   Mod de preparare: Tai aluatul foitaj în două şi întinzi una dintre foi atât cât să acoperi o tavă de tartă, […]

Placinta frageda cu branza de burduf

Pofta buna!

Incoming search terms:

• placinta cu praz si branza
• placinta cu branza si praz
• placinta cu praz