Pilaf cu carne de rata

Pilaf cu carne de rata din: pulpe de rata, ceapa, morcovi, cartofi, orez, sare si piper.

Ingrediente:

• 4 pulpe de rata
• 2 cepe
• 4 morcovi
• 2 cartofi
• 200g orez
• sare
• piper

Mod de preparare:

Fierbem pulpele de rata impreuna cu legumele intregi. Dupa ce carnea este bine fiarta, strecuram supa.

Amestecam orezul cu 1 litru de supa, adaugam sare si piper si introducem tava in cuptor. Dupa 15 minute asezam pulpele de rata deasupra pilafului si mai coacem 15-20 minute.

O data cu pulpele putem adauga legumele fierte, taiate cubulete. Servim pulpele alaturi de garnitura de orez.

Inainte de a scoate tava din cuptor, putem presara cateva cubulete de unt deasupra pilafului.

Pilaf cu carne de rata

Pofta buna!

Incoming search terms:

• pilaf cu rata
• https://www restaurantedelux ro/pilaf-cu-carne-de-rata html
• pilaf de rata
• rata cu orez
• pilaf de orez cu carne de rata