Tortilla cu creveti si usturoi din: creveti, pesmet, piper cayenne, sare, boia de ardei, praf de usturoi, tortilla. Ingrediente: 1/2 kg creveți, decorticati 3 linguri pesmet 1/8 lingurita piper cayenne sare 1/8 lingurita boia de ardei 1/8 lingurița praf de usturoi 4-6 tortilla Mod de preparare: Se incalzește o tigaie la foc mediu. Dati […]
Tortilla cu spanac și brânză
PrinteazaTortilla cu spanac și brânză din: oua, spanac, branza feta, ceapa rosie, ulei de masline, faina integrala, sare, piper.
Această rețetă este bogată în proteine și fibre, iar făina integrală din tortilla adaugă carbohidrați complecși. Spanacul adaugă vitamine și minerale, iar brânza feta adaugă un gust delicios și o cantitate moderată de grăsimi sănătoase.
Ingrediente:
- 2 ouă mari
- 1 cană de frunze de spanac proaspete
- 1/4 cană de brânză feta, sfărâmată
- 1/4 ceapă roșie mică, tocată
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 1 tortilla mare din făină integrală
- sare și piper, după gust
Mod de preparare:
Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu. Adăugați ceapa tocată și frunzele de spanac și gătiți-le timp de 2-3 minute, până când spanacul se înmoaie.
Într-un bol, bateți ouăle cu sare și piper. Adăugați ouăle în tigaie, peste amestecul de spanac și ceapă. Presărați brânza feta deasupra.
Gătiți timp de 2-3 minute sau până când ouăle încep să se prăjească pe margini.
Folosiți o spatulă pentru a plia tortilla în jumătate și gătiți încă 1-2 minute până când ouăle sunt complet coapte.
Serviți tortilla cu spanac și brânză caldă.
Informații nutriționale (valori aproximative):
- Calorii: 380
- Carbohidrați: 29g
- Proteine: 23g
- Grăsimi: 18g
Este o rețetă perfectă pentru un mic dejun hrănitor și sățios, care vă va menține energizați până la prânz.
Pofta buna!
poate iti place si:
Tortilla cu creveti si usturoi
Pofta buna!