Prăjitură cu prune si nuci Ingrediente: 1,5 kg prune 6 ouă 200 g zahăr 1 pachet zahăr vanilinat 1 vârf de cuţit de sare 200 g unt moale 200 g făină 1 linguriţă praf de copt 200 g miez de nucă măcinat 1/4 linguriţă cuişoare măcinate 1 pachet glazură transparentă Mod de preparare: Pregătiţi […]
Prăjitură cu glazură Ingrediente: 8 ouă 250 g iaurt 300 g miere 3 linguri de unt o linguriţă de bicarbonat coaja de la o lămîie 8 linguri de făină rahat tăiat cubuleţe stafide înmuiate în rom şi şerbet de vanilie Mod de preparare: Se bat gălbenuşurile spumă, se amestecă bine cu mierea şi jumătate […]
Prăjitură de casă (Linzer) Ingrediente: Foaia: 400 g unt 200 g zahăr 5 ouă 100 g stafide 700 g făină o linguriţă de bicarbonat stins răzătură de la o lămîie vanilină Umplutura: 500 g gem caise 300 g nuci Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele pentru aluat, apoi se frămîntă bine. Se pune […]
Prajitura congelata albusuri, zahar, nuci, faina, zahar, lapte. Ingrediente pentru foi: 6 albuşuri 250 g zahăr 9 linguri nuci măcinate 3 linguri cu vârf făină Crema: 6 gălbenuşuri 8 linguri zahăr 2 linguri făină 300 ml lapte 3 plicuri zahăr vanilat Mod de preparare: Se bat albuşurile spumă, se adaugă zahărul în ploaie, bătându-se […]
Prajitură cu gutui si migdale Ingrediente: Pentru gutui: 500 ml vin alb 100 g zahăr 2 fructe stea 1/2 lămâie 5 gutui ( circa 275 g) Pentru aluat 250 g unt moale 200 g zahăr 1 vârf de cuţit de sare 5 ouă 250 g făină 50 g amidon 2 linguriţe praf de copt 50 […]
Prăjitură cu prune coapte Ingrediente: 100 g unt 100 g zahăr 1 vârf de cuţit sare 2 ouă coaja rasă de la 1 lămâie 1 linguriţă praf de copt 200 g făină 1 kg prune coapte eventual puţin lapte 2 linguri pesmet 2 linguri zahar tos Mod de preparare: Puneţi într-un castron untul la temperatura […]
Prajitura cu ciocolata, alune si rom Ingrediente: 300 g ciocolată menaj 125 g unt 150 g zahăr 6 ouă 6 linguri de rom 150 g alune de pădure sau nuci unt pentru uns tava Mod de preparare: Ciocolata se rade şi se topeşte cu untul tăiat cubuleţe la bain-marie. Se lasă deoparte să se […]
Prajitura cu mac, branza dulce si caise Ingrediente: 375 g făină 180 ml lapte călduţ 20 g drojdie de bere o lingură de zahăr 70 g unt sare Pentru umplutură: 1 compot de caise 150 g mac 200 ml lapte dulce 4-5 linguri de zahăr 1/2 linguriţă de scorţişoară 1 lingură de gem de caise […]
Prăjitură cu lichior Ingrediente: 100 g ciocolata cu lapte Pentru blat 120 g unt 50 g ciocolată amăruie 7 ouă 150 g zahăr 120 g făină 30 gcacao sare Pentru cremă: 8 foi de gelatină 450 g iaurt 100 g zahăr 60 ml lichior de migdale 200 ml frişca Mod de preparare: Bate untul […]
Prajitura cu visine si ciocolata din: ciocolata, oua, unt, zahar, faina, ciocolata alba, frisca, zahar vanilat, visine confiate. Poate te intereseaza si: Prajitura cu visine si gem de gutui Prajitura cu crema de visine Prajitura pufoasa cu visine Ingrediente: 150 g ciocolată 5 ouă 150 g unt 150 g zahăr 80 g făină unt şi […]
Prajitura rapida cu frisca Ingrediente: 5 oua 5 linguri cu zahar 5 linguri cu pesmet 1 portocala mare rasa cu coaja cu tot pe razatoarea de mere 300 g frisca batuta sau 1 plic Mod de preparare: Se freaca galbenusurile cu zaharul, apoi se pun pesmetul si albusurile batute spuma cu un varf lingurita […]
Prajitura cu mere si migdale Ingrediente: Pentru aluat 250 ml lapte 60 g unt 1 mar mic 500 g faina 1 pachetel drojdie uscata 50 g zahar 1 varf de sare Pentru strat: 50 g unt 5 linguri zahar 100 ml frisca 4 linguri miere 300 g fulgi de migdale Umplutura: 1 kg mere 1 […]
Prajitura cu visine si Amaretto Ingrediente: Pentru aluat: 350 g faina 1 pachetel drojdie uscata 100 g zahar 1 varf de sare 150 ml lapte caldut 75 g unt moale 1 ou Pentru crema: 2 borcane visine (720 ml) 5 linguri Amaretto sau sirop de migdale 160 g zahar 20 g amidon 50 g unt […]
Prajitura cu iaurt si fulgi de cocos Ingrediente: 500 g iaurt 4 oua 200 g zahar 1 pachet de zahar vanilinat 125 g unt 500 g gris 1 pachet de praf de copt zeama unei lamai 125 g zahar 125 ml apa 2 linguri de nuca de cocos fulgi Mod de preparare: Incalzesti untul […]
Prajitura cu ananas si fulgi de cocos Ingrediente Pentru aluat: 4 oua 250 g zahar 300 g iaurt natural cite 1/4 lingurita scortisoara macinata cardamom 400 g faina 2 lingurite praf de copt 50 g fulgi de cocos 1 cutie ananas rondele (850 ml) Pentru aluatul faramitat: 100 g faina 1 pachetel de vanilie 150 […]
Prajitura dietetica cu mere Ingrediente: Aluat: 300 g faina 100 g ulei 2 oua 100 g zahar 30 g iaurt sau lapte, 1/2 lingurita zeama de lamaie 1/2 praf de copt 1 zahar vanilat 2 g sare Umplutura: 2 kg mere dulci 200 zahar 50 g zahar pentru pudrat Mod de preparare: Se spala […]
Prajitura cu branza de vaci si lamaie Ingrediente: Pentru foaie: 2 oua 6 linguri cu zahar 6 linguri cu ulei 6 linguri cu faina 1/2 cana cu iaurt sau smantana 1/2 lingurita cu bicarbonat stins in zeama de lamaie sare Pentru crema: 300 g branza de vaci 250 g zahar 1 plic cu zahar vanilat […]
Prajitura cu ciocolata si alune Ingrediente: 100gunt 150 g zahar 1 plic cu zahar vanilat 2 oua 3 linguri cu cacao 125 g faina 1 plic cu praf de copt 50 g alune Pentru glazura: 4 linguri cu cacao 1 ceasca cu zahar pudra 1/2 lingurita cu ulei 4 linguri cu apa Mod de […]
Prajitura cu piscoturi sau cu biscuiti simpli Ingrediente: 300 g piscoturi (biscuiti 400 g) 100 g nuci macinate, 100 g stafide 100 g ciocolata rasa 100 g sirop (cu apa) 300 g gem sau magiun 700 g frisca Mod de preparare: bIntr-o tava sau pe un platou se asaza un strat de piscoturi. Se […]
Prajitura cu mere si scortisoara Ingrediente: 15 linguri de faina alba 1 pachet margarina 1 ou 3 linguri de smantana 3 linguri de zahar 1-2 kg mere scortisoara Mod de preparare: Framanta cu mana 10 linguri de faina, oul, smantana sj 1/3 din margarina si intinde o foaie. Separat, amesteca 5 linguri de faina […]
Prajitura cu biscuiti Ingrediente: 4 oua 150 g zahar 180 g faina 1 plic praf de copt 3 linguri apa sau lapte 1 l lapte 150 g unt 3 pachetele de zahar vanilat 100 g zahar 4 linguri de rom 2 pachete de biscuiti: de ciocolata si de vanilie Mod de preparare: Pentru […]
Prajitura cu gem de corcoduse din: oua, ulei, apa, zahar, faina, mirodenii. Ingrediente: Blat: 4 oua 4 linguri ulei 4 linguri apa 250 g zahăr 250 g făină mirodenii Mod de preparare: Se separă albuşul de gălbenuş. Albuşul se bate spumă şi se adaugă zahărul. Gălbenuşul se amestecă cu uleiul şi apa şi se […]
Prajitura simpla Ingrediente: 2 căni de făină (ceşti pentru ceai) 2 căni de zahăr pudră 2 căni nuci măcinate sau mac măcinat 2 ouă 1/2 l lapte 1 praf de copt 1 plic zahăr vanilat Mod de preparare: Se amestecă foarte bine toate ingredientele, se toarnă în tava unsă cu grăsime şi pudrată cu făină […]
Prăjitură cu vişine si unt de cocos Ingrediente: Pentru aluat: 2 borcane vişine (a 720 ml) 250 g unt 200 g zahăr 1 pachet zahăr vanilinat 6 ouă 350 g făină 1 linguriţă praf de copt 3 linguri lapte Şi: 5 foiţe de gelatină 1 pachet budincă de vanilie 500 ml lapte 3 linguri zahăr […]
Miniprăjitură cu cocos Ingrediente: 125 g ciocolată cu mentă 75 g glazură amăruie 150 g cremă de cocos 175 g unt 250 g zahăr 5 ouă 250 g făină 1 linguriţă praf de copt 100 g migdale măcinate 50-75 ml lapte 100 g fulgi cocos 3 linguri lichior cocos 1 -2 linguri dulceaţă gutui Mod […]
Prajitura cu crema de capsuni Pentru blatul de la bază: 4 ouă 80 g zahăr 2 plicuri de zahăr vanilat 100 g făină 100 g amidon alimentar 1 pachet praf de copt Pentru blatul de ciocolată: 100 g ciocolată rasă 4 ouă 125 g zahăr 3-4 linguri de apă fierbinte 100 g făină 100 g […]
Prajitura cu ciocolata Ingrediente: 3 ouă 250 zahăr pudră 180 g unt 280 g ciocolată 40 g făină apă Mod de preparare: Se bat bine gălbenuşurile împreună cu 200 g zahăr pudră, se adaugă făina şi câteva picături de apă, amestecând bine. Se opăresc două tablete de ciocolată, pentru glazură, iar restul se pune […]
Prajitura spumoasa cu agrise si strat de bezea din: faina, margarina, zahar, galbenus, zahar vanilat, agrise, dulceata, suc de lamaie, amidon. Ingrediente: Pentru aluat 150 g faina 100 g margarina moale 50 g zahar 1 galbenus 1 pachet zahar vanilat Pentru crema: 600 g agrise 3 linguri dulceata de agrise 200 g zahar 1 […]
Mini-prăjitură cu fructe de pădure Ingrediente: Pentru blat 100 g migdale tăiate 100 g unt 100 g zahăr pudră 50 g făină 2 linguri frişca în plus: 300 g fructe de pădure (afine, mure, zmeură, coacăze) 50 g glazură de ciocolată albă 250 ml frişca 1 pachet zahăr vanilinat 1 lingură suc de lămâie 1 […]
Prăjitură cu afine Ingrediente: Pentru blat 60 g unt 400 g făină 1 pachet drojdie uscată 100 g zahăr 1 vârf de sare 1 pachet zahăr vanilinat 150 ml lapte călduţ 1 ou 1 gălbenuş Pentru topping: 750 g afine 300 g smântână fermentată 3 gălbenuşuri 1 pachet zahăr vanilinat 75gzahăr 1 lingură suc de […]
Prăjitură cu mere şi afine cu cremă de marţipan Ingrediente: Pentru aluat: 20 g drojdie 125 ml lapte 250 g făină 40 g zahăr sare 1 gălbenuş 30 g unt moale Pentru cremă: 200 g marţipan 500 ml lapte 1 pachet budincă de migdale 2 linguri zahăr 3 gălbenuşuri Pentru topping: 1,5 kg mere 4 […]
Prajitura cu fructe Ingrediente: 5 oua 1 cana cu zahar 1 cana cu faina 5 linguri cu ulei cateva capsuni, boabe de struguri, rondele de ananas, kiwi 2-3 linguri cu sos caramel 1 plic cu gelatina pentru blat: 300g faina 200g unt 100g zahar 3 galbenusuri sare Preparare: Pentru blat, frământă făina cu zahărul, sare […]