Ciulama de manatarci cu garnitura de mamaliguta

Tocana cu pipote

Tocana cu pipote din: pipote, ceapa, usturoi, ardei, rosii, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 700 g pipote 2 cepe mari 1-2 căţei de usturoi 2 ardei roşii copţi 200 g roşii întregi sare piper busuioc uscat cimbru uscat pătrunjel verde 2 linguri ulei   Mod de preparare: Se pun la foc măruntaiele curăţate, spălate şi porţionate, într-un […]

Gusa de curcan umpluta cu pipote si inimi

Gusa de curcan umpluta cu pipote si inimi

Gusa de curcan umpluta cu pipote si inimi din: gusa de curcan, piept de pasare, ficat de curcan, inimi de curcan, pipote curcan, paine, verdeata, bulion, oua, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 1 guşă de curcan curăţată de grăsime 1/2 piept de pasăre ficatul inima şi pipota curcanului 1 felie de pâine verdeaţă tocată 2 linguri […]

Mancare de pipote

Mancare de pipote

Mancare de pipote din: pipote, rosii, ardei, ceapa, cartofi, patrunjel, marar, ulei, sare. Ingrediente: 1/2 kg pipote 5 roşii (sau două linguri bulion) 1 ardei gras 2 cepe 2 cartofi 1 legătură pătrunjel 1 legătură mărar 2 linguri ulei sare   Mod de preparare: Pipotele se spală bine, se curătă de părţile neaspectuoase şi se taie […]

Pilaf de pipote

Pilaf de pipote

Pilaf de pipote din: orez, pipote, ulei, ceapa, piper, sare. Ingrediente: 1 cană orez 1/2 kg pipote 2-3 linguri ulei (sau, dacă este posibil, untură de pasăre) 1 ceapă piper boabe sare   Mod de preparare: Pipotele se curătă, se spală în două-trei ape (apă rece) şi se pun la fiert într-o oală de 3 I, […]

Pipote si ficatei de pasare cu ciuperci

Pipote si ficatei de pasare cu ciuperci

Pipote si ficatei de pasare cu ciuperci din: pipote, ficatei, unt sau margarina, ciuperci, patrunjel, ceapa, smantana. Ingrediente: 10 pipote şi 10 ficăţei de pasăre o lingură unt (margarină) 500 g ciuperci pătrunjel verde tocat o ceapă tocată 2 linguri smântână   Mod de preparare: Se rumenesc ficăţeii şi pipotele în grăsime, stropindu-le, din când […]

Tocanita de pipote si inimi de pui

Pipote cu ciuperci

Pipote cu ciuperci din: pipote, unt, ciuperci, patrunjel, ceapa, smantana. Ingrediente: 10 pipote şi 10 ficăţei de pasăre o linţgură unt 500 g ciuperci pătrunjel verde tocat 1 ceapă tocată 2 linguri smântână   Mod de preparare: Se rumenesc ficăţeii şi pipotele în grăsime, stropindu-le, din când în când, cu puţină apă. Ciupercile, spălate şi […]

Supa de pipote cu legume 

Ciorba de pipote cu leustean

Ciorba de pipote cu leustean din: pipote, morcovi, patrunjel, ceapa, telina, ulei, paste, smantana, oua, lamaie, leustean. Ingrediente: 400 g pipote 2 morcovi 1 pătrunjel rădăcină 1 ceapă mică 1 felie de ţelină 3 linguri ulei 1 lingură paste mărunte 100 g smântână 1 gălbenuş zeamă de lămâie frunze de leustean   Mod de preparare: […]

Ciulama de manatarci cu garnitura de mamaliguta

Tocanita de pipote

Tocanita de pipote din: pipote, pasta dulce de ardei, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 700 g pipote 200 g pastă dulce de ardei 1 căpăţână de usturoi sare piper puţin ulei   Mod de preparare: Pipotele, curăţate şi spălate, le pui la fiert în apă, care trebuie să le acopere bine. Trebuie să ai grijă, […]

Ciulama de manatarci cu garnitura de mamaliguta

Ciulama de pipote si ciuperci

Ciulama de pipote si ciuperci din: pipote, faina, unt, ciuperci, morcovi, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 700 g pipote de pui 3-4 linguri făină 2 linguri unt circa 600 ml supă de pui 200 g ciuperci 2 morcovi 2 cepe 1 legătură pătrunjel 1 linguriţă boabe de piper sare   Mod de preparare: Speli pipotele şi […]

Pipote_cu_sos_de_morcov

Pipote cu sos de morcov

Pipote cu sos de morcov din: pipote, ceapa, morcovi, patrunjel, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g pipote de pui 2 cepe 4-5 morcovi o legătură pătrunjel o lingură făină o lingură ulei sare piper   Mod de preparare: Pipotele se spală, se verifică să fie foarte bine curăţate şi se taie pe jumătate. In […]

Rulada cu pipote

Tocanita de pipote cu verdeata

Tocanita de pipote cu verdeata din: pipote, ceapa, cartofi, pasta de bulion, pasta de ardei, sare, verdeata, ulei. Ingrediente: o caserola pipote o ceapa 4 cartofi 3 linguri pasta de bulion o lingura pasta de ardei sare verdeata dupa gust o lingura ulei   Mod de preparare: Pipotele se spală bine si, eventual, se taie. […]

Tocăniţă de pipote cu mărar

Tocăniţă de pipote cu mărar din: pipote, ceapa, usturoi, smantana, rosii, arde grasi, sare, piper, marar, vin alb, faina, boia, ulei. Ingrediente: 1 kg pipote 2 cepe mari 3 catei de usturoi 1 cutie mica smantana 2 rosii 2 ardei grasi sare piper 1 legatura marar 100 ml vin alb 1 lingura faina 1 lingurita […]

Pipote cu smantana

Tocăniţă din pipote şi inimioare de pui

Tocăniţă din pipote şi inimioare de pui din: pipote si inimioare de pui, ceapa, rosii in bulion, ulei, unt, boia dulce, faina, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 caserola (500 g) pipote si inimioare 1 kg ceapa 350 g rosii in bulion 100 ml ulei 50 g unt 1 lingurita boia dulce 1 lingura fiana 1 […]

Pipote cu sos tomat

Pipote cu sos tomat din: pipote de pui, ceapa, bulion, sare, usturoi, foaie de dafin, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g pipote de pui 2 cepe 5-6 linguri bulion sare 4 catei de usturoi o foaie de dafin 2 linguri ulei patrunjel   Mod de preparare: Pipotele se curăţă bine, se taie zgârciurile în exces, se […]

Pipote cu smantana

Pipote cu smantana

O reteta de pipote cu smantana din: pipote, faina, lapte, ceapa, iaurt, smantana, sare si ulei. Ingrediente: 1 kg pipote 2-3 linguri faina 1 ceasca lapte dulce 1 ceapa 500 g iaurt 500 g smantana sare ulei   Mod de preparare: Splei pipotele, le prăjeşti puţin în ulei, apoi pui peste ele ceapa tăiată foarte […]

Borş de pipote cu smântână

Borş de pipote cu smântână

O reteta delicioasa de bors de pipote cu smantana din: pipote si inimi de pui, morcov, fasole verde, ceapa, bors, ardei iute si ulei. Ingrediente: 500 g pipote şi inimi de pui 1 morcov 1 mână fasole verde 2 cepe 400 ml borş 1 ardei iute 50 ml ulei   Mod de preparare: Puneţii să […]

Spaghete cu năut şi sos picant de roşii

Spaghete cu pipote si sos picant

    O reteta delicioasa de spaghete cu pipote, cascaval, ceapa, unt, bulion, sare, piper, cimbru si usturoi. Ingrediente: 300 g spaghete 500 g pipote 125 g caşcaval 2 cepe 100 g unt 1 lingură bulion sare piper cimbru 2-3 căţei de usturoi   Mod de preparare: Cureţi ceapa, o tai mărunt, o căleşti în […]

Drob cu ficat de pasare

Drob din pipote si ficat de pasare

Drob din pipote si ficat de pasare din: pipote de pui, ficat de pasare, orez, oua, sare, piper, marar, patrunjel, ceapa, ulei. Poate te intereseaza si: Cum se prepara Drob de miel (VIDEO) Drob cu ciuperci pleurotus Drob cu fistic   Ingrediente: 1 kg pipote de pui 500 g ficat de pasăre sau pateu de […]

Mancare de gulii cu bulion

Mancare de ciuperci cu pipote

Mancare de ciuperci cu pipote Ingrediente: 750 g ciuperci proaspete 500 g pipote şi inimi 5 cepe 4 roşii 2 linguri ulei sau unt 1 pahar smântână 1 legătură verdeaţă 1 lingură făină sare piper   Mod de preparare: Cureţi ceapa şi ciupercile, le tai mărunt, apoi aureşti ceapa în ulei împreună cu ciuper­cile mărunţite. […]