Mini-pizza cu branza si coriandru din: aluat de patiserie, fasole, sos iute, branza cheddar, carne tocata, salata, rosii, smantana, coriandru. Ingrediente: Aluat de patiserie 1 cutie fasole 3 linguri de sos iute 1-1/2 ceasca branza cheddar, rasa 2 cani carne tocata rumenita 1 salata 3 linguri de rosii 5 linguri smantana Coriandru Mod de […]
Cartofi dulci copti cu aroma de coriandru din: cartofi dulci, ulei, condimente, sare, zahar, piper cayenne, coriandru. Ingrediente: 2 cartofi dulci 1 lingura de ulei 1 lingura condimente, dupa gust 1 lingura de sare 1 lingura de zahar 1 lingura piper cayenne 1 lingura coriandru uscat Mod de preparare: Se taie cartofii dulci […]
Chiftelute de cartofi cu coriandru din: cartofi, seminte de chimen, ceapa, coriandru, chili, piper, sare, oua, ulei. Ingrediente: 1 kg cartofi, curatati 1 lingurita seminte de chimen 2 cepe tocate 1 legatura coriandru, tocat ½ lingurita chili 1/2 lingurita piper negru Sare, dupa gust 3 oua, batute ulei Mod de preparare: Se fierb cartofii […]
Tocanita cu piept de pui si coriandru din: ulei de masline, ceapa, ardei rosii, pasta de ardei iute, rosii tocate, piept d epui, orez, boabe de fasole, coriandru, zeama de lime, zahar, iaurt. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline, 1 ceapa, feliata 2 ardie rosii, cuatati de seminte si tocati in cuburi mari 3 linguri […]
Jambon cu enibahar si coriandru din: pulpa de porc, vin alb sec, foi de dafin, cimbru, maghiran, boia de ardei dulce, usturoi, enibahar, coriandru, piper, sare grunjoasa. Ingrediente: 1 bucata pulpa de porc (4-5 kg) 500 ml vin alb sec 2 foi de dafin 1 lingurita cimbru 1 lingurita maghiran 1 lingura boia de ardei […]
O reteta de salata in stil oriental din: morcov, varza, ceapa rosie, coriandru, arahide, otet, coaja si zeama de lime, ardei iute si zahar. Ingrediente: 1 morcov mare, dat pe razatoarea mare 1/2 varza alba mica, tocata 1 ceapa rosie, feliata fin 1 mana de coriandru proaspat, tocat 50 g arahide prajite pentru dressing: 1 […]
Salata de morcov marinat cu usturoi si coriandru din: morcov, miere, otet, ulei de masline, usturoi, boabe de coriandru, sare. Ingrediente: 500 g morcov cate 2 linguri miere si otet 4 linguri ulei de masline 2-3 catei de usturoi 1 lingurita boabe de coriandru 1/2 lingurita de sare Mod de preparare: Cureţi morcovii, îi […]
Aripioare de pui cu ardei iute, ceapa verde si coriandru din: zahar, sos de peste, ardei iute, scortisoara, ghimbir, zeama de lime, aripioare de pui, ceapa verde, ghimbir, corinadru, orez. Ingrediente: 100 g zahar 4 linguri sos de peste 1 ardei iute verde, taiat in jumatate (optional) 1 baton mic de scortisoara 1 bucata […]
Ardei gras murat cu ceapa si coriandru din: ardei gras, ceapa verde, otet din vin alb, coriandru, zahar, sare, patrunjel. Ingrediente: 1 ardei gras, rosu 1 ardei gras, galben 1 legatura ceapa verde 125 ml otet din vin alb 125 ml apa fiarta 1 1/2 lingurite coriandru 1 1/2 lingurita zahar 1/4 lingurita sare […]
Bulgur cu coriandru si rosii din: bulgur, rosii, lamai verzi, ceapa, ulei extravirgin de masline, menta, patrunjel verde, seminte de coriandru, sare, piper. Ingrediente: 250 g bulgur, preferabil maruntit 4 rosii 3 lamai verzi 2 cepe 150 ml ulei extravirgin de masline 50 g menta 2-3 legaturi patrunjel verde 1 lingurita seminte de coriandru macinate […]
Frigarui de miel cu salata de varza din: iaurt, pasta tandorii, pulpa de miel, corinadru, lipii, morcov, varza alba, ceapa rosie, zeama de lamaie, ulei de masline, boabe de mustar. Ingrediente: 3 linguri de iaurt grecesc sau alt iaurt gras 1 lingura de pasta tandorii 175 g pulpa de miel sau de berbecut, fara […]
Pui cu caise, coriandru si fulgi de ardei iute din: pui, ulei de masline, coriandru, sumac, seminte de chimion, seminte de fenicul, fulgi de ardei iute, usturoi, coaja de lamaie, zeama de lamaie, melasa de rodie, iaurt, sofran, caise, lamai murate. Ingrediente: 2 pui mici 6 linguri ulei de masline 1 legatura mica de […]
Pachetele cu branza feta si coriandru din: branza feta, foi de placinta, oua, coriandru, ulei de masline, piper si sare. Ingrediente: branza feta foi de placinta 2 oua, ușor batute coriandru, tocat ulei de masline piper si sare dupa gust Mod de preparare: Maruntiti branza feta. Adaugati coriandru tocat, oualele ușor batute […]
O supa simpla si delicioasa, supa crema de morcovi si coriandru este perfecta pentru pranz sau cina deoarece este parfumata si are gust usor dulceag. Ingrediente: 350g morcovi 80g ceapa 15g frunze de coriandru 500 ml supa de pui sau de legume 15g unt nesarat 1 lingura de ulei de masline Sare si piper dupa […]
Supa de morcovi cu lime si coriandru verde din: morcovi, ceapa, ulei, ghimbir, lime, supa de legume, sare, piper, lamaie si coriandru verde. Ingrediente: 700 g morcovi 1 ceapă mică 2 linguri ulei 1 bucată ghimbir (cât o nucă) 3 limette 600 ml supă de legume sare piper o lămâie pătrunjel sau coriandru verde […]
Mancare de bame cu rosii din: bame, coriandru, ceapa, usturoi, ulei de masline, suc de rosii. Ingrediente: 500 g bame verzi sau un o conservă 3 lămâi, o lingură coriandru uscat o ceapă tocată mărunt 2-3 căţei de usturoi pisaţi 100 ml ulei de măsline un pahar apă caldă sau după gust 1 kg […]