Reteta zilei: Salata de cruditati cu capere

Printeaza

Salata de cruditati cu capere din: iaurt, mustar dijon, suc de lamaie, sirop de artar, lamaie, ulei de masline, sare de mare, piper, varza rosie, sfecla, morcov, dovlecel, mar, avocado, capere, menta.

Salata de cruditati cu capere

Salata de cruditati cu capere

Ingrediente pentru dressing: 

  • ¼ iaurt
  • 1 lingurita de muștar dijon
  • ½ linguriță suc de lămâie
  • ⅛ lingura sirop de artar
  • ½ linguriță de lămâie
  • 2 linguri ulei de măsline
  • sare de mare si piper negru la gust

Ingrediente pentru salată:

  • ⅛ varza rosie
  • 1 sfecla, decojită și data pe razatoare
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 măr, tocat
  • 2 avocado
  • 2 linguri capere
  • 2 linguri de menta tocata
  • sare de mare și piper negru, dupa gust

Mod de preparare:

Pentru dressing, puneți toate ingredientele într-un borcan de sticlă. Amestecati pana se combină.

Salata de cruditati cu capere

Pentru a face salata, taiati legumele.

Se transfera intr-un bol mare. Adaugati capere si menta.

Se taie avocado în felii subțiri si se adauga.

Salata de cruditati cu capere

Adaugati dressing si amestecati. Se condimentează cu puțină sare de mare și piper.

Serviti imediat.

Salata de cruditati cu capere

Salata de cruditati cu capere

Salata de cruditati cu capere

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata de cruditati cu capere
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.