retete

Salată de crudități cu dressing de iaurt

Salată de crudități cu dressing de iaurt din: morcovi, radacina de telina, sfecla rosie, rosii cherry, varza alba, gulie, mere, ardei grasi, lamai, frunze de salata, iaurt, ulei de masline, mustar, pasta de ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 5-6 morcovi 2 rădăcini mici de țelină 3 sfecle roșii 10 roșii cherry 200 g varză albă […]

Reteta zilei: Salata de cruditati cu quinoa

Salata de cruditati cu quinoa din: quinoa, apa, sare, patrunjel, castravete, ceapa, rosii, ceapa verde, menta, suc de lamaie, usturoi, ulei de masline, piper. Ingrediente: 2 cesti quinoa 3 cesti apă 1 lingurita sare 1 legatura pătrunjel 3 cesti castravete tocat 1 ceapă, tocată 2 cesti rosii tocate 1 ceapă verde, tocată ½ legatura mentă, […]

Reteta zilei: Salata de cruditati cu ceapa marinata

Salata de cruditati cu ceapa marinata din: varza rosie, varza alba, morcovi, ceapa verde, fenicul, frunze de fenicul, ceapa rosie, otet, apa, chili, dafin, oregano. Ingrediente pentru salata de cruditati: 2 cești varză roșie tocata 2 cești varză alba tocata 1/2 ceasca morcovi tocati 3 fire ceapa verde tocata 1 ceasca fenicul, tocat 2 linguri […]

Reteta zilei: Salata de cruditati si dressing picant (usor de preparat)

Salata de cruditati si dressing picant din: zucchini, varza rosie, ardei, ceapa verde, morcov, coriandru, castraveti, ulei de susan, otet, pasta de chili, unt de arahide. Ingrediente:  4 zucchini, rasi ½ ceasca varza rosie, tocata 3 ardei, felii subțiri 3 fire ceapă verde, felii subțiri 1 morcov, tocat julienne 1 legatura coriandru, tocat ½ ceasca […]

Reteta zilei: Salata de cruditati cu capere

Salata de cruditati cu capere din: iaurt, mustar dijon, suc de lamaie, sirop de artar, lamaie, ulei de masline, sare de mare, piper, varza rosie, sfecla, morcov, dovlecel, mar, avocado, capere, menta. Ingrediente pentru dressing:  ¼ iaurt 1 lingurita de muștar dijon ½ linguriță suc de lămâie ⅛ lingura sirop de artar ½ linguriță de […]

Reteta zilei: Salata de cruditati cu susan

Salata de cruditati cu susan din: telina, morcovi, castraveti, ceapa verde, sos de soia, otet, ulei de susan, zahar, seminte de susan. Ingrediente:  2 cesti telina, taiata fasii 2 cesti morcovi, taiati fasii 2 cesti castraveti, taiati fasii 1 fir ceapă verde, feliata 1 lingura sos de soia 1 lingura otet 1 lingurita ulei de […]

Salata de cruditati aromata

Salata de cruditati aromata din: telina, morcovi, mar, nuca, ou, faina, mustar, ulei, cascaval, lamaie. Ingrediente: 1 ţelină 3 morcovi 1 măr mare 100 g nucă Pentru maioneza: 1 gălbenuş crud 6 linguriţe cu făină 6-8 linguriţe cu ulei de măsline 1/2 lămâie 100 g caşcaval 2 linguri cu muştar 3 linguri cu smântână sare […]

Salata de cruditati cu feta

Salata de cruditati cu menta

Salata de cruditati cu menta din: rosii, castraveti, ardei, ceapa, varza, ridichi, menta. Ingrediente: 100 g roşii 80 g castraveţi 50 g ardei gras 100 g varză 20 g ceapă 20 g ridichi 10 g mentă 50 g lipie prăjită 25 ml ulei 25 ml suc de lămâie sare   Mod de preparare: Speli legumele sub […]

Mix de salata verde cu brie si capsuni

Salata de cruditati cu lipie

Salata de cruditati cu lipie din: rosii, castraveti, ardei, ceapa, varza, ridichi, menta, lipie. Ingrediente: 100 g roşii 80 g castraveţi 50 g ardei gras 100 g varză 20 g ceapă 20 g ridichi 10 g mentă 50 g lipie prăjită 25 ml ulei 25 ml suc de lămâie sare   Mod de preparare: Speli […]

Salata picanta cu creveti

Reteta zilei: Salata picanta de cruditati cu creveti

Salata picanta de cruditati cu creveti din: creveti, coaja de lime, chilii, ulei de masline, mango, morcovi, castravete, ceapa rosie, coriandru, menta, arahide, ceapa prajita, alune, sare, piper, usturoi, zahar, suc de lime, sos de peste, otet de orez. Ingrediente:  675g creveți, decojite și decorticati coaja de la 1 lime 1/2 chilii, curatat de seminte […]

Mix de salata verde cu brie si capsuni

Reteta zilei: Salata de cruditati cu dressing de lapte batut

Salata de cruditati cu dressing de lapte batut din: ceapa, zahar, mac, otet de vin alb, maioneza, lapte batut, lamaie, sare, piper, salata, morcov, castravete, capsuni, feta, seminte de dovleac, migdale. Ingrediente dressing:  2 linguri de ceapă tocată 1 1/2 lingurite de zahar 1 1/2 lingurite mac 12 linguri de oțet de vin alb 1/2 […]

Salată de crudităţi la pahar

Reteta zilei: Salata de cruditati cu migdale si nuci

Salata de cruditati cu migdale si nuci din: otet, miere, ulei de masline, sare, piper, mix de salata, ardei gras, stafide, migdale, nuci de pin. Ingrediente:  3 linguri oțet 1 lingura miere 1/4 ceasca ulei de masline infuzat cu usturoi 1/2 linguriță sare piper, dupa gust 2 pungi mix de salata 1/2 cana ardei gras […]

Reteta zilei: Salata de cruditati cu dressing picant

Salata de cruditati cu dressing picant din: varza rosie, napi, morcov, ardei gras, ceapa verde, ardei iute, coriandru, chimen, chili, miere, suc de lime, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente pentru salata:  4 căni varza rosie tocata 1 1/2 cani napi, felii 1 cană morcov ras 1/2 ardei gras rosu, tăiat în fâșii subțiri 1/2 […]

Salata de cruditati cu feta

Reteta zilei: Salata de cruditati cu feta si masline

Salata de cruditati cu feta si masline din: salata verde, castravete, rosii, ardei gras, ceapa rosie, usturoi lamaie, sare, piper, ulei de masline, menta, patrunjel, sumac, branza feta, masline. Ingrediente:  1 salata verde 1/2 castravete 2 roșii 1/4 ardei gras verde 1/4 ardei gras roșu 1/2 ceapa rosie 1 cățel de usturoi sucul de la […]

Salata de cruditati si crutoane

Reteta zilei: Salata de cruditati si crutoane

Salata de cruditati si crutoane din: otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, usturoi, rosii, ceapa, busuioc, bacon, paine, salata verde. Poate te intereseaza si Panzanella Ingrediente: 3 linguri otet balsamic 2 lingurite de ulei de măsline 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță piper negru 2 catei de usturoi, tocat 4 căni roșii tocate 1/2 cană […]

Reteta zilei: Salata de cruditati cu dressing aromat

Salata de cruditati cu dressing aromat din: salata creata, edamame, morcovi, ceapa rosie, ardei gras, avocado, caju, pasta miso, usturoi, suc de lamaie, otet de orez, ulei de masline, sos sriracha. Poate te intereseaza si Salata de cruditati cu creveti Ingrediente: 1 salata creață, tocata ½ ceasca edamame, decojite ½ ceasca morcovi, rasi ¼ ceapa […]

Salata de cruditati, cu oua

Salata de cruditati, cu oua din: castarvete, rosii cherry, ciuperci, oua de prepelita, file de somon afumat, ardei gras, ceapa verde, seminte de in, ulei de masline, sos de soia, sare, piper, zeama de lamaie.   Ingrediente: 1 castravete lung, de sera 5 rosii cherry 5 ciuperci champignon mari 10 oua de prepelita 100 g […]

Reteta zilei: Salata de cruditati cu stafide si fistic

Salata de cruditati cu stafide si fistic din: stafide, seminte de fenicul, fulgi de ardei, coaja de portocala, sfecla rosie, morcovi, ceapa verde, frunze de menta, fistic, sare, piper, ulei de masline.   Ingrediente: ¾ cana stafide ½ lingurita seminte de fenicul, zdrobite ½ lingurita fulgi de ardei rosu coaja de la o portocala ¼ […]

Salată cu telemea marinată

Salata de cruditati cu telemea

Salata de cruditati cu telemea din: ridichi, castraveti, masline, ulei de masline, telemea, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4-5 ridichi 2 castraveti 15 masline fara samburi 1-2 linguri ulei de masline 100 g telemea, nu foarte sarata 4-5 fire patrunjel sare piper   Mod de preparare: Speli ridichile, le îndepărtezi capetele şi le tai felii mai […]

Salată de crudităţi cu mazăre

Salată de crudităţi cu mazăre din: castravete, morcovi, mazare mange tout, ruccola, miere, otet balsamic alb, ulei de masline, piper asortat. Ingrediente: 1 castravete 2 morcovi 250 g mazare mange tout 200 g ruccola 1 lingura miere 1 lingura otet balsamic alb 1 lingura ulei de masline sare piper asortat pisat   Mod de preparare: […]

Salata de cruditati cu maioneza si zeama de lamaie

Salata de cruditati din: morcovi, mar, telina, zeama de lamaie, maioneza, sare. Ingrediente: 3 morcovi 1 mar 1 telina 3-4 linguri zeama de lamaie 150 g maioneza sare Mod de preparare: Morcovii, marul si telina le cureti de coaja, le speli bine, le zvanti si le dai pe razatoarea mica (telina o stropesti cu zeama […]

Reteta zilei: Salata de cruditati cu dressing de seminte de mac

Salata de cruditati cu dressing de seminte de mac din: varza, morcovi, mere, ceapa verde, patrunjel, maioneza, otet de mere, miere, seminte de mac, sare, piper.   Ingrediente: 1 varza, tocata 3 morcovi, taiati fasii 2 mere, taiate fasii 5 fire ceapa verde, felii subtiri 2 linguri patrunjel proaspat tocat Ingrediente dressing: 1 cana maioneza […]

Reteta zilei: Salata de cruditati cu dressing de maioneza

Salata de cruditati cu dressing de maioneza din: varza, mere, morcov, otet, ceapa rosie, patrunjel, seminte de susan, maioneza, otet de mere, sare, piper.   Ingrediente: 1/2 varza, tocata 2 mere, taiate julienne 1 morcov, taiat julienne 1 lingurita otet 1/2 ceapa rosie, tocata ¼ cana patrunjel tocat seminte de susan prajite Ingrediente dressing: ½ […]

Retete usoare: Salata de cruditati

O reteta de salata de cruditati cu susan din: ardei gras, telina, morcov, para, sfecla rosie, ulei de masline, otet balsamic, sare si susan. Ingrediente: ardei gras, unul ţelină, una mică morcov, unul o pară o sfeclă-roşie ulei de măsline; o jumăţate de ceaşcă oţet balsamic, o lingură sare susan   Mod de preparare: Dai […]

Reteta zilei: Sandwich cu carne de curcan si salata de cruditati

Sandwich cu carne de curcan si salata de cruditati din: nap, ridichi, castravete, otet de mere, maioneza, sare, piper, baghete, mustar dijon, carne de curcan, sunca, rosii, branza.     Ingrediente pentru salata: ½ ceasca nap ras ½ ceasca ridichi rase ½ cana castravete ras 2 lingurite de otet de mere 1 lingurita de maioneza […]

Reteta zilei: Salata de cruditati cu grapefruit si masline

Salata de cruditati cu grepfruit si masline din: ridichi, grapefruit rosu, salata iceberg, radicchio, rosii cherry, masline verzi, sare, ulei.   Ingrediente: 4-5 ridichi 1 grapefruit rosu 1 salata iceberg 1 radicchio 5-6 rosii cherry 6-8 masline verzi sare ulei   Mod de preparare: Taiati ridichile in jumatati, apoi feliati-le. Taiati rosiile in jumatati. Curatati […]

Salata de cruditati cu stafide

Salata de cruditati cu stafide din: sfecla rosie, morcovi, ceapa verde, lamaie, stafide, marar, ulei de masline, sare.   Ingrediente: 1 sfecla rosie 4 morcovi 1 varza rosie 4 cepe verzi 1 lamaie 25 g stafide marar proaspat ulei de masline sare   Mod de preparare: Coacem sfecla roşie în cuptor, timp de 60 minute. […]

Reteta zilei: Pui la cuptor cu salata de cruditati

Pui la cuptor cu salata de cruditati din: pui, praf de chilli, praf de ceapa, boia de ardei, piper negru, praf de usturoi, salvie, sare, fulgi de ardei rosu, ulei de masline si salata de cruditati.   Ingrediente: 1 pui 4 lingurite praf de chili 3 lingurite praf de ceapa 3 lingurite boia de ardei […]

Reteta zilei: Salata de cruditati

Salata de cruditati din: varza, morcovi, maioneza, otet de orez, zahar, castraveti murati, sare, piper cayenne si marar.   Ingrediente: 1 varza, tocata 1/2 ceasca morcovi, maruntiti 3/4 ceasca maioneza 1/3 ceasca de otet de orez 1/4 ceasca de zahar 2 linguri zeama de catraveti murati 1/2 lingurita de sare 1 vârf de cuțit de […]

Salata de cruditati verzi

Salata de cruditati verzi din: limes, mere verzi, bulbi de fenicul, castravete, telina, ceapa verde si ulei de masline.   Ingrediente:  4 limes 2 mere verzi, taiate bastonase 2 bulbi de fenicul, taiati bastonase 1 castravete, fara seminte, taiat bastonase 3 tulpini de telina Apio, taiate bastonase 6 fire de ceapa verde, taiate bastonase 2 […]

Macrou marinat cu salată de crudităti

Macrou marinat cu salată de crudităti din: macrou, morcov, gulie, telina, ceapa rosie, ardei capia, ardei gras, lamaie si ulei de masline.   Ingrediente: 400 g macrou marinat 1 morcov 1 gulie 1 telina 1 ceapa rosie 1 ardei capia 1 ardei gras verde 1 lamaie 50 ml ulei de masline   Mod de preparare: […]

Salata de cruditati cu branza feta

Reteta zilei: Salata de cruditati cu branza feta

O reteta de Salata de cruditati cu branza feta din: castravete, ceapa rosie, patrunjel, branza feta, ulei extravirgind e masline, suc de lamaie si piper.   Ingrediente: 1 castravete mare 1/4 ceapa rosie, tocata marunt 1/2 ceasca Patrunjel tocat 1/4 ceasca branza feta maruntita 2 lingurite ulei extravirgin de măsline 1 lingura suc de lămâie […]